圖文：https://auntie.tw/amadeo/ 說到比利時布魯塞爾美食，除了薯條、淡菜外，這次還去吃了之前沒吃到的豬肋排！ 這家Amadeo (Amadeus)在比利時有幾家分店，其中一家在布魯塞爾， 主要推薦的就是豬肋排吃到飽，不到18歐就有豬肋排、馬鈴薯吃到飽，真的很划算！ 這附近蠻多中國餐館的，也有中國超市。 這次沒有事先訂位，提前十分鐘到就有位子，裡頭座位很多， 裝潢得像圖書館的樣子，開店沒多久就快坐滿，生意真的好好！ 一人要點一道主餐，只有豬肋排是吃到飽的，有英文菜單可以跟服務人員要， 菜單最上頭的 Spareribs all you can eat17.95歐這道就是了！ 三人用餐想說每個人都點不一樣的，吃來吃去，真的還是豬肋排好吃， 點了雞肉跟牛排都很普通。 店裡的招牌還寫著The place for ribs，真的就是吃豬肋排的好地方呀！ 點了三杯啤酒，其實都好喝，好順口，其中這杯紅色帶點櫻桃味道， 是服務人員推薦的水果味啤酒，甜甜的好好喝！ Chicken filet 15.75 歐元 Steak (250 gr) bearnaise sauce 17 歐元 雞肉跟牛排味道都普通，基本上配菜都差不多，傑克馬鈴薯跟沙拉。 牛排搭配的是蛋黃醬，馬鈴薯裡的醬是帶著咖哩味道， 點豬肋排的話馬鈴薯也是吃到飽的！ Spareribs 17.95 歐 第一次上桌就是差不多十一節的豬肋， 之後服務人員會拿著盤子一桌一桌巡看還要不要加肋排， 桌上的鐵桶就是丟骨頭的，也會一直來清理換新的鐵桶，真的是吃得很過癮！ 豬肋排的醬汁不會太甜太膩，而且肉夠厚實， 不會怎麼啃都是骨頭多肉少的感覺，男生其實大概續個一次肋排就差不多很飽了， 這裡的工作人員真的是看到點肋排的就想加， 後來還沒靠近就先跟他揮手說不要了，太多了啦！ 這裡的豬肋排還真的蠻值得一吃的，覺得豬肋排的醬汁好吃， 沒有豬肉腥味，肉質很Q，雞排牛排真的都比不上豬肋排， 而且價格也很合理，吃了很難忘，還真的是推薦呀！ 地址：Rue Sainte-Catherine 26, 1000 Bruxelles, Belgium 電話：+32 495 16 77 53 營業時間：18:00–23:00 --

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