※ [本文轉錄自 Food 看板 #1RzWLpgu ] 作者: kuoyuri () 看板: Food 標題: [食記] 西班牙巴塞隆納 Tapas名店 Vinitus 時間: Thu Nov 22 09:25:02 2018 餐廳名稱：Vinitus 消費時間：2018年/10月 地址：Carrer del Consell de Cent, 333, 08007 Barcelona 電話：+34 933 63 21 27 營業時間：11:30-01:00 可否刷卡：可 有無包廂：無 推薦菜色：BACALAO CON AIOLI Y MIEL 詳細圖文網誌連結https://reurl.cc/95VpX Yoga Jenny 愛吃珍妮https://www.facebook.com/jennykuoblog/ 來到西班牙一定要吃tapas呀! 只是這麼多餐廳要選哪個好呢? 我的做法是打開gmap，搜尋住宿地點附近超過4顆星的餐廳，通常都不會出錯啦! 這次先介紹的不是台灣人最熟悉的Cerveceria Catalana，而是相距5分鐘路程 Google評論4.5顆星，Tripadvisor中排名第251名(共9439家) 位於擴展區 L'EIXAMPLE，巴特略之家 Casa Batllo 後方的 Vinitus https://i.imgur.com/2zAEO0v.jpg https://i.imgur.com/l8qfLBo.jpg 共有兩層樓，晚上11點多，一樓全滿，我們被安排到地下一樓的座位 飢腸轆轆的我，忘記拍菜單了! 不過依我的經驗，看了英文菜單也霧煞煞，拿網路照片點 餐最快! 基本上Cerveceria Catalana有的tapas，這裡也有，大同小異 https://i.imgur.com/bDqRXj4.jpg 炸小魚 PESCADITO FRITO 6.1歐 目前在葡萄牙和巴塞隆納吃到的油炸料理都不錯耶! 不會過油，也不會刮嘴，現炸新鮮海味，擠上些許檸檬汁，非常簡單 小魚算滿大隻的，而且肉質不錯， 好下酒呀~ https://i.imgur.com/fmUndXA.jpg PARRILLADA VERDURITAS 烤綜合蔬菜 7.2歐 簡單的烤蔬菜，烤得有點焦，但我很喜歡 有灑一點鹽巴，凸顯蔬菜本身的甜味 左邊有附一個特調醬，但我覺得不用沾醬就很好吃了~ https://i.imgur.com/sd0edd1.jpg GAMBA ROJA PLANCHA 鐵板灼蝦 10.15歐 我還特地上網查plancha是什麼意思，於是就搜尋到米其林網站的解釋 https://guide.michelin.com/hk/hong-kong-macau/dining-out/what-is-a-la-plancha/ ne 基本上就是把紅蝦放在鐵板上煎，用高溫煎香表面，又能保留食材的新鮮和肉汁 西班牙的紅蝦特別甜，肉質細緻，小小一隻卻有如此豐富的滋味，我可以一個人吃20隻吧 ! 喜歡吃蝦的朋友，決不能錯過這道名菜佳餚呀! https://i.imgur.com/U6B1Z2e.jpg BACALAO CON AIOLI Y MIEL 蜂蜜美奶滋鱈魚 9.95歐 超好吃!! 我本來就很喜歡西班牙式的美乃滋，本身就有點甜味，應該是用噴槍吧，多了" 烤"的風味 這樣就已經很好吃了，但蜂蜜真是錦上添花! 我都不知道蜂蜜、美奶滋和鱈魚這麼合拍耶 ! 番茄醬則是多了爽口的滋味 不喜歡又甜又鹹的人，可能會不愛這道菜，但我很喜歡~鱈魚超嫩的 https://i.imgur.com/NPlpmn0.jpg SOLOMILLO DE TERNERA 沙朗牛排肉 一個4.5歐 很嫩很好吃的牛排 其實最受歡迎的應該是有鵝肝的TAPAS，但因為我不愛鵝肝，所以就單點牛排 上面多了一個我很愛的綠椒~~ 用餐心得: 在巴塞隆納旅遊，最棒的是到半夜都還有美食可吃，不限於速食餐廳 TAPAS的設計，讓只有兩人旅遊的我們可以一次享用好多道美食 不過因為觀光客多，餐廳價錢不低，而且常常客滿 建議選擇台灣正常用餐時間，或極早與極晚的時間光臨 這裡的人英文講超好，讓我沒機會可以練習破破的西班牙文有點殘念呀~~ --

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