圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/ballade/12695287 房間門打開就可以直接面東面海欣賞日出 為了不要浪費飯店一起床就可以看到日出的優點 5點半便硬是拖著疲累的身體早起 日出的等待總是讓人感受到無限的希望 在看得見風景的房間醒來、等待日出東方 外頭的天空仍是一片黑，只有遠處蘇連多港的燈火閃爍著 似乎5點半起床太早了！ 想念溫暖的被窩卻又掛心著美麗的朝陽 心在房間那溫暖的被窩及冷風凍的直打哆嗦的陽台，持續的對戰 天際的那邊微光乍現，彩霞似乎已和燈光融合在一起 柔和的顏色在大地的黑幕中渲染開來 由藍至橘色漸層的東方天空，彷彿水彩從地平面向四方潑渲 金黃光芒穿過厚重的雲層，火紅的朝陽跳躍式的躍出山頭 刺眼的陽光照耀著大海，火球在波光粼粼的海面形成倒影 一片平靜清澈的海面折射成一道道絢麗奪目的光彩 雲朵與天空大玩色彩遊戲，由紅發紫再轉紅橙 最後在跳出海平面後轉變成光明雪白 面對如此的美景，若是能繼續住下來拼命的發呆那又該有多好 俗話說的好…夕陽無限好只是近黃昏 倒影世界裡的朝陽，卻是如此的平靜與美好 美景當下，即使心中百般不捨，但風景無限好只是終需離 那何不趁著美景當前，好好的來享用早餐一番 一般來說義大利的早餐都不是很正式 吃早餐的地點不外忽家裡，或是在咖啡Bar裡站著吃 據領隊發哥的說明─義大利人不太重視早餐 往往是簡單的一個麵包加一杯義式濃縮咖啡或卡布其諾就了事 若真的還有幾分餓那就再加個麵包或三明治，就這麼簡單 回想起昨晚到晚上7~8點才用餐的我們 猜想義大利人不重視早餐大概是因為… 前一夜的晚餐吃得多、好又吃得晚 第二天早上肚子還沒完全清空，因此吃得簡單吧！ 飯店自助式早餐的餐桌上，擺著小圓麵包與撒上雪白糖粉的可頌 外表酥脆、內在卻有著許多空氣小洞所支撐起來的蓬鬆 要不是可頌易胖，不然一定要趁著在義大利這段時間拼命吃 話說回來，就算再簡單的早餐也該有點配料吧！ 義大利的火腿與臘腸可説是世界聞名 將帶有油脂的絞肉做成一串串香腸狀的煙燻臘腸Salami 他，是意大利香腸的代表 他，在潮濕溫暖環境中促進霉菌生長、發酵 發酵所產生的乳酸菌就會將原本的肉凝固變成乾肉 放置風乾後就可以切片食用 搭配紅酒或是起司一同品味，隨時隨地都可以來上一片 切開後的Salami，肉攙雜了許多白色顆粒狀的肥脂 肉片略硬耐嚼，入口後肉香濃厚不油膩，但風味偏鹹 咀嚼間肉片紮實又彈牙的Q感，鹹度與香氣都很棒 剛開始吃一定很不習慣，因為會有一種生肉的腥臊味 此時只要搭配上起司一起食用，保證你會慢慢愛上他 但若是本身有乳糖不耐症或是不愛起司的朋友 那還是就放棄這項美食好了 雖然早已被窗外的壯麗美景所深深吸引 但萎靡的精神仍少不了在咖啡香中甦醒過來 一杯溫順的咖啡就像美酒一樣的迷人 最後讓我端起咖啡入境隨俗的一飲而盡，Salute！ --

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