說到在捷克吃烤豬腳的經驗 我簡直只能用佩服兩字來形容這次的捷克豬腳之旅 基本上呢,這次我一共吃了將近8間店的豬腳 從有名到不有名 也證實一件事 那就是名店的名菜不一定會合你的胃口 有時後小店反而會有說不出的驚喜 這次吃到好吃的豬腳 都不算是在雜誌上看到的名店 也因此店裡面的人多是當地人 這反而讓我們享受真正的當地美食 而我心目中的第一名就一定要提到這間店 他位於布拉格市區附近,在地鐵站NARODNI TRIDA(不確定是不是這個地鐵站) 但是出來有一間生意很好的TESCO,有名的羅浮咖啡也在那附近 店名是:U MEDVIDKU 電話是：+420 224 211 916 網址:www.umedvidku.cz 他的美味讓我在離開布拉格的最後一天還一定要在去品嚐一次就曉得了 他得豬腳是外面有點脆脆的 但裡面的肉很嫩 但是很有燻過的香味,完全吃不出來有豬味 簡直就是我夢想的豬腳 到現在我想到還是會流口水 另外一定要提的就是他的價錢 一份只要395克朗(for two person) 但是其實三個人吃都覺得撐 千萬不要輕易嘗試自己挑戰一份 就算在好吃你也會吃到吐 另外他們自釀的啤酒也很夠味 有機會去的人在幫我多吃一點吧！ --

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