【大紀元2012年11月17日訊】（大紀元記者周鳳臨舊金山採訪報導）1月15日（週四）是 全美回收日（America Recycle’s Day），漁人碼頭社區回饋區（Community Benefit District）的社區活動人士盧卡克斯（Leslie Lukacs）在社區會議上矢言，要將漁人碼 頭變成為零浪費（Zero Waste）區，盧卡克斯說：「這意味著每個店家、旅館和飯店，都 將成為零浪費計畫的一個部分」。 盧卡克斯說：「零浪費的涵義是，盡可能回收、減少垃圾的產生、降低消耗，同時保證產 品的可重用、可修復、分解或者回收到自然和市場。」 根據盧卡克斯的數字，目前舊金山的垃圾轉換率為80%，她期望到2020年，舊金山可以達 到零浪費的目標，並通過強制的回收和分解法令。盧卡克斯提到，目前與她合作的斯柯碼 飯店（Scoma’s Restaurant）的轉換率就已經達到了98%，這家飯店的大廚正在將自己的 做法推廣到其它飯店。 為迎接全美回收日，社區約150名志願者參加了環境保護相關的活動，包括在海德街碼頭 進行清潔和粉刷、在水族公園（Aquatic Park）的海灘清潔、金門國家公園的維護、在克 里斯（Crissy Field）進行海岸線和雜草清理。社區還為漁人碼頭提供了更大容量的分類垃圾箱，從而降低了清空垃圾箱的勞動。 漁人碼頭每年吸引遊客1,300萬人次，遊人來自四面八方，消費垃圾的分類顯得非常重要 ，而公共場合的垃圾回收更是一項挑戰。根據盧卡克斯五個星期時間的調查，漁人碼頭的 可回用分類垃圾箱有九成是乾淨的，僅有一成有污染；而志願者每天在公共場合收集的煙 頭就有一大堆。（責任編輯：洪逸夫） http://tinyurl.com/cs8u7rt --

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