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JUMBO奇異果 歡慶100歲 記者趙敏夙/報導 眼尖的消費者可能已經發覺,今年的奇異果變大了!原來,紐西蘭 奇異果行銷局為了慶祝100周年,今年5月特別引進超大顆粒的綠色 奇異果與金黃奇異果,這些「-JUMBO」奇異果約比原來的奇異果大 出近一倍,身價自然也偏高,但是口感奇佳,風味香濃! 台北亞都麗緻飯店從下周一(10日)至23日,舉辦「金色嘉年華」 奇異果美食節,在傳統的法式料理中,加入奇異果沙拉、果泥、奇 異果鮮奶油等。滋味最特殊的是鹿排附奇異果野米,這是用橄欖油 、高湯炒生米至熟,降溫後再拌進新鮮奇異果泥,甜中帶酸的果泥 ,保留奇異果的原始風味,同時也能化解肉類的油膩感。 這些超級奇異果,每顆的重量約180公克,比傳統100公克的奇異果 大得多,價格也較貴,綠色奇異果每顆約 16-18元,金黃奇異果每 顆約25-26元,比起以前每顆9元、10元的中小型奇異果明顯貴了許 多。奇異果行銷局表示,今年紐西蘭奇異果進口量可望超過 340萬 箱,其中,約有十分之一是大型奇異果。 紐西蘭奇異果的100歲生日,也請到了輔大織品服裝系,為100顆 JUMBO奇異果設計了100套服裝,分別穿著28國特色民族服飾的奇異 果娃娃,包括全世界銷售量第一的日本和服奇異果娃娃,和穿著兄 弟象球衣的奇異果娃娃,將會在亞都飯店可愛現身。 絫紐西蘭奇異果長大了,滋味也更甜美多汁,是初夏最流行的金黃 盛宴。 【2004-05-08/民生報/A6版/周末Shopping】 ---- 和穿著兄弟象球衣的奇異果娃娃,將會在亞都飯店可愛現身。 -- 這是簽名檔 --



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