http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/091031/78/1u1kd.html 營養午餐禁用令 官員不敢表態 更新日期:2009/10/31 04:09 〔記者謝鳳秋／豐原報導〕不少縣市禁止學生午餐用美國牛內臟、絞肉等，縣議員30 日提案要求縣府比照辦理，教育處長王銘煜未正面回答；民進黨議員送上美國牛肉乾 給要選國民黨中常委的副縣長張壯熙，張趕緊作出拒收手勢。 民進黨、台聯黨議員昨提案要求縣府禁止學生午餐用美國牛肉，議員黃秀珠、高基讚 、謝志忠、何欣純、李天生指出，日本對狂牛症100％檢疫，歐盟32％，美國0.12％， 中央政府無法對內臟、脊髓檢疫，地方政府更無檢疫技術，狂牛症可能潛伏20年，縣 府應該嚴格把關。 但議員陳清龍、陳年添、張立傑表示，美國牛肉早已進口，有狂牛症疑慮的是帶骨牛 肉、內臟、脊髓、絞肉，禁這些即可，且牛肉成本高，學生午餐通常不會用。 民進黨議員強調，美國帶骨牛肉進口風波已使百姓不敢吃本土牛肉，相關餐飲業者慘 ，縣府應比照台北市發給拒用美國牛內臟商家標章，且學生午餐禁用內臟、絞肉，才 有宣示性作用。 衛生局長陳南松說，下星期會請餐飲業者配合標示肉品來源，從源頭、流向加強管理 ；教育處長王銘煜表示，會要求學校不用不符合食品衛生安全食品，未直接說明是否 要求學校禁用。 張壯熙閃躲 不作正面回應 民進黨議員乾脆送上美國牛肉乾給要選國民黨中常委的副縣長張壯熙作選舉禮物，請 他送給執意要進口的執政黨高層吃，張壯熙作出拒收動作。隨後也表示，中央政府決 定進口，地方官員得依法行事，但民間力量可以自發拒吃，他都講這麼明白了，校長 還會敢用美國帶骨牛肉及內臟嗎？同樣未直接表明應禁用。 --

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