學種高麗菜 彭厝學童「拜師」 【聯合報／記者翁禎霞／鹽埔報導】 2007.05.10 04:10 am 彭厝國小六年級的小朋友昨天到同學家的菜園參觀，並向同學的媽媽許燕麗（右一）請教 種高麗菜的秘訣。 記者翁禎霞／攝影 「要怎麼澆水，高麗菜才不會死」？鹽埔鄉彭厝國小學生種植的高麗菜經常等不到收成就 枯萎，讓他們苦惱不已，學校昨天特別安排學生們到菜園請教種高麗菜的家長許燕麗，讓 學生現場觀摩，許燕麗很開心，「原來種菜也能當老師」。 彭厝國小自去年起規劃讓學生在校園裡種菜，體驗植物的生長，六 年級的學生嚐試種植高 麗菜，結果還不到收成，高麗菜就相繼枯死，讓學生十分「鬱卒」，老師也很納悶，「學 生該做的都做了，為什麼就是無法收成」？ 六年乙班導師周世娟發現班上學生郭佳琪的媽媽許燕麗就是種高麗菜高手，於是昨天安排 學生到菜園進行戶外教學，教務主任詹麗足、老師周世娟、潘淑慧及校護鄭廷建分別開車 接送小朋友，「就為了高麗菜」。 上午10時左右，許燕麗早就在菜園等候，站在滿園的高麗菜前，許燕麗顯得特別開心，她 說，高麗菜容易腐爛，澆水時一定要澆在土裡，讓水份可以沿著土溝流到各處，而不是澆 在菜葉上。 「高麗菜會怕紅螞蟻嗎」？學生好奇地問，許燕麗說，高麗菜不怕螞蟻，但就怕蟲在上面 產卵，影響結球，她也說，大約2天澆一次水，約需2個月，高麗菜就能收成了，有些學生 已打算回去重種，「一定要吃到自己親手種的高麗菜不可」。 【2007/05/10 聯合報】 --

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