作者imayday0406 (玉米小姐。)
看板Economics
標題[閒聊] 關於菜價的漲跌
時間Wed Mar 27 14:31:58 2013
因為最近菜價大跌，而我在家鄉的許多鄰居都是菜農，我想要了解這到底是怎麼一
回事。我有查一點資料，但因為我學的專業不在這一塊，所以接下來我發表的意見如果
有任何問題或錯誤，請各位版友多多指正與討論。
以下先說說我的看法：
關於最近大白菜、高麗菜菜價跌到農民不敷成本。
我一開始其實不懂為什麼菜農為何會放任菜跌到無法回本的地步，我的經濟學真的
沒學好...
找到了相關的資料"蛛網理論"(
http://ppt.cc/6sai)其實我還是看不太懂啦!!
所以以下是我自己的看法。
很多人都說農民看上一季什麼價錢好就狂種，等到下一季到了長成可以賣的時候因
為大家都狂種，供過於求導致價格被壓低，似乎一切都是農民的錯(誰叫他們要種)，但
真的只是因為這樣嗎？
當產量少菜價很高的時候，消費者嫌菜價貴所以不買，因為價格很好所以農民下一
季就大量種植，導致供給多菜價大跌，消費者撿便宜心態出現所以又狂買，農民卻因為
覺得價格不好下一季又不種了，所以下一季又回到產量少菜價漲的情況，如此不停的惡
性循環。
(這好像就是蛛網理論噢?! XD 是嗎?)
如果有辦法可以解決這樣的問題就好了，例如可以鼓勵農民種植多種不同的產品，
這樣對農民而言可以分散風險，避免把籌碼壓在同一個地方。或是有其他辦法平衡供給
跟需求~
我覺得最大的問題在於，消費者大喊物價大漲生活困難時、生產者大喊物價大跌也
生活困難時，政府才想一個臨時的治標不治本的臨時應對措施，但那不是根本的辦法，
同樣的問題還是會不斷的重複發生。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 49.159.40.88
※ 編輯: imayday0406 來自: 49.159.40.88 (03/27 14:32)
※ 編輯: imayday0406 來自: 49.159.40.88 (03/27 14:33)
1F：推 moondark92:方法1:期貨 方法2:成立全國性農產登記,農民種植時上網 03/27 19:43
2F：→ moondark92:登錄耕種時間,預定收成時間及數量,然後系統依過往需求 03/27 19:44
3F：→ moondark92:曲線判斷收成時登錄累積產量與可能價格, 03/27 19:45
4F：推 moondark92:其他農民要種之前到網站查閱價格決定是否要種 03/27 19:49
5F：→ moondark92:不過得要農民養成上網習慣,或者要有代理人上網..... 03/27 19:50
恩~你說的算是比較理想的辦法，但是以現階段台灣農民的性質，還是很難達到吧!!
如果要實行還必須先教育他們，或許不一定要用上網登記?! 可以使用到農會單位現
場登記。 其實還有一個問題，這還必須有健全的配套措施與立法，否則也有可能
讓有心人士為了謀取利益或差價而謊報數量吧!!
※ 編輯: imayday0406 來自: 49.159.40.88 (03/27 21:55)
6F：推 liton:不是這期要種啥的問題 產量失調是因為氣候因素 03/27 23:45
7F：→ liton:這期遇到颱風葉菜類產量過少而飆漲 所以農民下期搶種葉菜? 03/27 23:46
8F：→ liton:要賭下期也遇到颱風更要賭自己種的葉菜類不會受害? 03/27 23:48
9F：→ liton:國內有農會這種強大的農業組織 產量有多少是估得出來的 03/27 23:49
關於氣候的部分我其實不太能夠認同，因為據我所知，最近新聞炒得非常大的高麗菜價格
狂跌到無法回本，這並不是因為氣候吧~ 像是高麗菜的成長期大概是三個月，會有人在一
月的時候覺得三月或四月會有颱風嗎? 或許跟氣候有一點關係，但我覺得不是主要原因。
※ 編輯: imayday0406 來自: 49.159.40.88 (03/28 00:11)
10F：→ liton:颱風會造成生產過剩?你拿颱風來解釋這次的高麗菜跌價當然推 03/28 00:28
11F：→ liton:不出原因 03/28 00:28
13F：→ liton:如果你是種高麗菜的農民 明年一月你要少種一點嗎? 03/28 00:32
那我好像懂了，你是指從種植到成熟可以採收這段時間的不確定因素會影響產量與價格?
我這樣講是對的吧?! 那我可以同意你的說法。 謝謝你的提點與討論!!
※ 編輯: imayday0406 來自: 49.159.40.88 (03/28 01:22)
14F：推 moondark92:推L大,不過氣候因素不可預期只能看有沒辦法分散風險 03/28 13:00
16F：→ moondark92:政府僅能從可操控的部分進行處理...... 03/28 13:01
17F：推 liton:回到經濟領域 這幾十年來全球農產品市場的動盪(扣除對岸那 03/28 22:46
19F：→ liton:大多來自氣候異常(好/壞),蛛網理論是假設農產品價格動盪只 03/28 22:50
20F：→ liton:來自供需間的時間差 基本上並不太適用當今現象 03/28 22:51
21F：推 jazzycat:我和l大相反,我看到的農產品市場震盪是天災人禍各一半 03/29 14:25
22F：→ liton:天災人禍各幾趴我沒啥意見啦 03/29 20:44
23F：→ liton:為啥大多來在氣候異常<-->天災人禍各一半 這個叫相反? 03/29 20:44
我想j大想表達的相反應該是指不完全是因為天災~ 是想表達意見不同的意思，
其實我覺得這個問題除了天災，應該還是多少受消費者、政策、盤商的影響吧~
大家都知道這種問題一定不可能只有一個兩個單純的原因這麼簡單，我提出這個
討論是想知道大家有沒有什麼我可能沒想過的想法，或是可能的應對解決方法~
※ 編輯: imayday0406 來自: 49.159.40.88 (03/29 21:49)
※ 編輯: imayday0406 來自: 49.159.40.88 (03/29 21:50)
24F：推 liton:受消費者、政策、盤商的影響?你看看你自己本文的第一句話 03/29 22:13
25F：→ liton:最近菜價大跌 這期受消費者、政策、盤商 下一期不會? 03/29 22:13
26F：推 papapapain:價格波動那麼大,怎麼沒人推高麗菜期貨呢? 03/31 22:41
27F：推 liton:高麗菜怎標準化? 03/31 22:53
28F：推 papapapain:不然豬肉怎麼標準化? 03/31 23:09
29F：推 liton:真是XX比雞腿 請問你標準化的高麗菜不能吃的梗要先切除嗎? 03/31 23:36
30F：→ liton:請問全世界哪邊有葉菜類的農產品期貨? 03/31 23:39
31F：推 jazzycat:農產品不只葉菜.我看到的是稻米,這塊市場動盪全是人禍. 04/01 11:47
32F：推 washburn:推 liton。我還真的沒想過為什麼沒有葉菜類的期貨! 04/01 12:10
33F：→ liton:jazzycat:可否舉例一下你所謂的人禍？ 04/01 13:32