作者howard1997 (kingzz)
看板EatToDie
標題Re: [食記] 台北 紅鑽麻辣鍋 (蔬果辣湯) 普通
時間Mon Sep 14 13:11:10 2026
在家附近，今天中午就來試試看，先上人權
http://i.imgur.com/kaoEcID.jpg
先說評價，還ok但對我而言是一次店，下面列點
肉品：澳洲和牛還不錯，但其他牛肉吃起來就很健康（比較喜歡美牛），兩種羊肉出乎意料的不錯。
海鮮：蝦很大隻雖然有點黏殼，蛤蜊跟小卷尺寸不大但很新鮮，蚵仔超普通可以不點。
滷味：沒有大腸跟牛筋可以點，說是廠商缺貨...我覺得很雷，這兩樣也不是什麼可有可無的菜色就直接沒有，牛肚還不錯是我看過尺寸最厚的還嫩。
甜點：哈根跟莫凡彼都很好挖，但剛開店哈根抹茶就是全空的剩殘渣，我跟店家反應說是廠商缺貨（又），有點傻眼就一桶空在那。
自助吧：很乾淨還有裝小電扇通風，店員會很頻繁的整理。水蓮很新鮮又脆，杏鮑菇是整朵切薄片的比較少見涮一下很好吃，火鍋料等級都用得還不錯
服務：很不錯，空盤收超快也會一直問加湯換垃圾桶，可以。
座位：我一個人坐四人沙發座很舒服，但星期一中午只有三桌在用餐（兩桌是一人客），有點尷尬。
結論：對我來說是一次店，一個人想吃的話我會去天辣，更便宜而且自助吧豐富，聚餐的話會+100去辛殿/石撈，肉的等級有感提升，甜點也豐富很多。這間雖然缺貨有點雷，但整體還是及格以上，有興趣可以試試，搞不好你會喜歡。
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1F：推 XFight: 沒走大腸頭這樣不行....天辣較便宜 我也是吃天辣 09/14 13:17
2F：推 abc21086999: 等有貨可以去吃吃看 09/14 13:17
3F：推 abc21086999: 看起來還行說實在 09/14 13:35
4F：→ howard1997: 還行 但整體就很健康 我吃麻辣鍋吃到飽就是想放縱點 09/14 13:39
5F：→ medama: 冷凍西班牙豬大腸又不貴 竟然缺貨？ 09/14 21:20
6F：→ asd90267: 撇除缺貨藉口好像還行 09/14 21:26
7F：推 ejywar: 撇除缺貨的東西看起來沒雷點.... 09/15 14:07
8F：推 philip81501: 還行啦兩家各有所長吧 09/18 07:46