作者fitten (fitten)
看板EatToDie
標題[食記] 新北三重 Mo-Mo-Paradise(重新牧場)
時間Fri Aug 28 13:43:26 2026
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餐廳名稱：Mo-Mo-Paradise壽喜燒(重新牧場)
消費日期：2026年 8月
地 址：241 新北市三重區中興里重新路五段654號
電 話：02-2278-9688
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圖文版
https://saving-coupon.com/momo-sukiyaki/
得知 Mo-Mo-Paradise 將於9月份漲價，
印象中好像沒有到過MOMO門市用餐過，
今天就趁漲價前來到三重湯城對面的萬家福內的門市體驗一下。
目前價格
目前價格如下，但 9 月後不知道漲幅是多少，因此 9 月後費用未知。
鍋底選擇
想說既然都來了，就來個兩款湯底吃吃看吧
（結果後來發現店裡面其他組客人幾乎95%都是點一款湯底而已XD），
我們點了壽喜燒搭配番茄鮮蔬鍋。
肉類
今天肉類只有5種選項：
美國USDA上選牛胸肉、澳洲低脂牛肩胛肉、豬梅花肉、豬里肌肉跟雞胸肉。
我們今天主攻牛肉，
其中美國USDA上選牛胸肉前面點的跟後面點的上來的肉大小差距還滿大的，
厚薄度也有些差異；澳洲低脂牛肩胛肉則真的是有夠瘦，吃起來相當有"口感"XD，
只在第一輪有點，後來就全部改點牛胸肉了。
肉的品質吃起來普普通通，與近期吃到的鍋物相比的話，
大概會覺得前鎮水產的肉品質好一些些。
蔬菜類
入座後不久會先送上一些簡單的蔬菜
後續可以另外於蔬菜車來的時候點菜，整體看起來種類不算多。
其他配件
桌面的內容包含水、壽喜燒湯，
入座後送上調味用的雞蛋、辣蘿蔔、果醋跟七味粉。
自助區則是簡單的飲料類，結束。
Mo-Mo-Paradise壽喜燒整體心得
印象中以往在店內吃的壽喜燒好像只去過品鼎殿，
但也是N年前的事情了，這次要不是因為得知 MOMO要漲價，
大概也不會特別想去一趟。
跟以往吃壽喜燒的經驗一樣，蔬菜類都是需要等服務人員推車來，
這點其實讓我滿不理解的，同樣是自助吧，火鍋類店家幾乎就是讓顧客自取，
唯獨壽喜燒就是要服務人員處理的原因是什麼？
另外不知道是不是主打壽喜燒的緣故，
店內沾醬類的項目與一般鍋物店相比明顯少的多，
但店內明明也有其他鍋物湯底的選擇啊？
或許是因為不能自己夾取，也或許是真的種類不多
（今天蔬菜車上青蔥段缺貨），
在整體用餐的視覺滿足度與食物種類的多樣性上略顯不足。
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1F：推 SORAChung: 他們家梅花豬比牛肉好吃一些，價位只值得平日中午 08/28 14:07
2F：→ SORAChung: 潮肉壽喜燒的話蔬菜就是自取的，雞蛋醬料也是 08/28 14:07
3F：→ chinaeatshit: 只有90分 不漲價就已經沒興趣去了 08/28 14:18
4F：→ a27588679: 即使不知道以後價格也可以把價格打在這篇文章裡吧？ 08/28 15:12
5F：→ a27588679: 哪天部落格掛了還可以爬到過去的價格記錄 08/28 15:14
6F：推 system303179: 之前台中平日中午菜單直接沒有梅花豬 不知道現在是 08/28 17:07
7F：→ system303179: 不是也一樣 08/28 17:07
8F：推 benny3579: 我也完全不懂為什麼壽喜燒一定要推推車 08/28 17:22
9F：推 a167943456: 蔬菜車的部分好像是為了保鮮跟控管品質 但確實挺麻煩 08/28 17:27
10F：→ a13471: 你沒看過自助吧是什麼亂象嗎？ 08/28 18:37
11F：→ ipipwrong: 這週平日午去了兩次,一種湯底,這樣含10%共$516確實不錯 08/28 19:15
12F：→ ipipwrong: 希望別漲太多,這樣我下回會想再去 08/28 19:15
13F：→ weiike: 蔬菜車不可能是為了控管品質，爛爛的菜還是有 08/28 22:35
14F：推 k385476916: 下個月要漲價了 以後不去了 08/29 17:53
15F：推 chipnndale: 控量啊，無限取用但要跟我們的推車拿，實質上是增加 08/30 00:41
16F：→ chipnndale: 你拿菜這個行為上的阻礙，減少你拿取的動機以及份量 08/30 00:41
17F：推 xul327: momo吃肉就飽了 菜推車反而少吃 08/30 01:11
18F：推 crazytbb: 不是壽喜燒要配推車 而是那個年代的吃到飽就是如此 08/30 01:24
19F：→ crazytbb: 以前人就覺得桌邊服務感覺比較高級 08/30 01:25
20F：→ crazytbb: 這時候500出頭還能肉無限吃 不懂一堆人在酸什麼 08/30 01:27
21F：→ crazytbb: 吃不起就去吃只有蔬菜自助吧的阿 酸民一天不哭是會死膩 08/30 01:28
22F：推 NEWOLD: 推推車要浪費人力耶 反而更無法降價 08/30 07:56
23F：→ NEWOLD: 菜很便宜 應該放著讓大家隨便拿 08/30 07:57
24F：→ NEWOLD: 這很不可思議 肉控量就算了 08/30 07:57
25F：推 vaude: 笑死塔綠缺德宗12年大剝皮經濟最好普發一萬合法合憲低端自 08/30 11:59
26F：→ vaude: 己檢討謝謝你喜歡吃得起漲價高級推車萊萊萊爾怎咪樣 08/30 11:59
27F：推 drinkii: 現在有的店已經改成菜自助式了 08/30 14:02
28F：→ ckroy: 就蔬菜車來說最大的好處應該是省空間 08/30 16:53
29F：→ ckroy: 不覺得會減少份量，我照樣要求很多 08/30 16:54
30F：→ marrvosal: 還是吃不懂壽喜燒 超級鹹 一開始都要狂加水 吃成火鍋樣 08/31 10:10
31F：→ weiike: 就是醬油肉啊 08/31 15:25
32F：→ pippen2002: 只有90分 還不漲價時 就已經沒興趣去 08/31 21:25
33F：推 xul327: momo壽喜燒從開鍋後就只加水 不然真的會鹹 08/31 21:40
34F：推 nostar: 一丁早就漲了 肉也沒momo好 09/01 08:32
35F：推 nostar: 昨天下午去台中遠雄客滿 到現在調漲後的價格還沒公布 要 09/01 08:34
36F：→ nostar: 拖到營業時間嗎 不過momo的檸檬冰沙超好喝 漲價後還是會 09/01 08:35
37F：推 arsonlolita: n年前就是推車 09/01 10:27
38F：推 nostar: 遠雄牧場 有推車 也有員工拿大菜盤來桌邊 09/01 11:02
39F：→ e3633577: 一丁的肉沒momo好？ 09/02 19:26
40F：→ crazytbb: 絕對可以把問號去掉 09/03 15:26