漢神巨蛋海港Buffet驚見「人鼠追逐大戰」　衛生局開罰了 凃建豐 2026/07/27 14:43 漢神巨蛋百貨海港自助餐26日晚間出現驚奇一幕，一隻老鼠跑過角落，一群員工在背後狂 追，目擊顧客將影片上傳社群媒體，業者今表示，員工已在逃生梯逮獲老鼠並處理，推測 是先前百貨投放老鼠藥、導致老鼠亂竄。高雄市衛生局前往稽查，將依「高雄市公共飲食 場所衛生管理辦法」、《食品安全衛生管理法》對業者裁罰3萬元以上300萬元以下罰鍰。 有民眾昨晚在漢神百貨海港自助餐廳用餐時，拍到4位員工追趕老鼠的畫面，發文消遣說 「吃到一半主廚跑出來嗎v還有民眾事後在網路留言同行三人拉肚子不只一次，「不知 道是吃飽飽就會這樣、還是看到鼠鼠副作用？」 業者27日說明，昨晚餐廳確實有老鼠侵入，員工們基於職責、盡全力追捕，最後是到了逃 生通道、在逃生梯順利逮獲老鼠並適度處理，現場有向客人致歉、同時致贈伴手禮。 業者研判是先前百貨公司委外滅鼠、投放老鼠藥，才會有老鼠到處亂竄，而餐廳每天都會 依規定清消，昨晚也因為老鼠出沒、進行徹底清理。 衛生局今日說明，接獲民眾陳情反映後，隨即派員前往查察，現場並未發現鼠跡。但業者 表示此案確有消費者反映，並坦承影片所攝地點為該店營業空間。針對影片所示餐桌出現 鼠跡，衛生局將依「高雄市公共飲食場所衛生管理辦法」第8條規定，「公共飲食場所之 環境，不得有病媒或其出沒之痕跡，並應實施有效之防治措施」暨《食品安全衛生管理法 》第47條規定，對業者裁罰3萬元以上300萬元以下罰鍰。 衛生局現場另依「食品良好衛生規範準則」查察，業者已辦理食品業者登錄、投保產品責 任險及委託合格業者病媒防治，針對作業場所部分天花板未完全覆蓋，飭令業者限期改善 ，屆期未改善，將依《食品安全衛生管理法》第8條及第44條規定，裁罰6萬元以上2億元 以下罰鍰。 衛生局呼籲餐飲業者應設置有效防止病媒侵入之設施，落實「不讓鼠來丶不讓鼠吃丶不要 鼠住」的防鼠3不措施。此外，應做好全棟物理性防鼠入侵設施，封堵各種管路、天花板 孔洞、縫隙，通風口、排水孔等，食材及廚餘應妥善覆蓋，落實環境整頓，避免孳生鼠媒 。依食品良好衛生規範準則加強作業場所、設施設備及從業人員衛生管理，以維護消費者 食的安全。此外民眾如發現食品安全疑慮，可立即電洽1999或本局食品衛生科（ 07-7134000）通報反映。 https://news.nextapple.com/local/20260727/B2757547D25FE89983E2D2689FAB9C96 --

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