作者peifen (fen)
看板EatToDie
標題Re: [新聞] 欣葉全新buffet「彩膳楽亭」 餐點增至14
時間Sun Jun 14 13:49:24 2026
星期五去吃午餐
先說結論, cp值不如饗賓集團,
料理比饗食天堂好吃, 生魚片握壽司也比饗食天堂好很多
但沒有高價能當招牌、讓人願意特地上門的食材
用餐體驗倒是比饗賓系列都好, 除了生魚片偶爾要等幾個人外,
沒有需要排隊的菜色, 空盤也補的很快
熱炒和牛排完全跳過沒吃, 無法評價
生魚片是真的好吃, 有鮭魚鮪魚旗魚海鱺鰹魚和甜蝦,
雖然沒很大塊但厚度足度, 海鱺油脂和口感都好
壽司吃了炙燒比目魚緣側和星鰻
比目魚入口即化, 而且有一定的厚度, 不會讓人感覺好像什麼都沒吃到就不見了
味噌鱈魚非常好吃, 我拿了好幾片
肉質細嫩魚皮香脆, 甜味也不會太過, 覺得比Nagomi的鱈魚西京燒還好吃
Nagomi的太甜了吃不慣
烤蘆筍也很出色, 粗大脆甜水份多, 好吃到捲著的豬肉片配不上蘆筍
炸物吃了炸蝦和可樂餅, 嗯, 浪費我的胃容量, 其他也就沒嚐試
飲料像是Nagomi的低配版, 含酒精的飲料印象就一道百香果+清酒和紅白酒
百香果酸甜輕爽很解膩, 其他就是五顏六色很漂亮
甜點, 比饗食天堂好但不如漢來, 冰淇淋壓根忘了吃
當天印象深刻的就四道, 生魚片、握壽司、味噌鱈魚和烤爐筍
問題來了, 如果價格和饗食天堂差不多,
看在料理好吃和餐廳環境及不怎麼需要排隊的份上, 我會選彩膳楽亭
但以彩膳楽亭的價位, 也就平日午餐因為用餐時間長, 還在考慮之列
其他時段真的不如加點錢直上旭集算了
生魚片和握壽司雖好, 旭集選擇更多, 食材也更高級
鱈魚和蘆筍到底也不能與干貝牡蠣相比
以目前來說, 用JCB優惠吃彩膳楽亭我覺得值得一吃
假日不考慮
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1F:推 sank: 推分享 06/14 14:43
2F:推 ilovejesus: 感謝分享 06/14 14:45
3F:推 fitten: 謝分享 06/14 16:39
4F:推 KH8019: 謝分享 06/14 17:13
5F:推 rex0999: 感謝分享 至少還有甜蝦吃 現在提供甜蝦的好少 06/14 17:14
6F:推 RUBYYU0919: 推分享 06/14 19:25
7F:→ weiike: 甜蝦!!!!目前最低價的甜蝦吃到飽嗎 06/14 19:59
8F:推 licell: 推分享,這樣看來還是可以的,適合想輕鬆吃的人,靠排隊 06/14 20:05
9F:→ licell: 控餐來提升cp值的還是算了 06/14 20:05
10F:→ licell: 不過也可能是因為才剛開幕才補餐勤,這陣子可以去,以後 06/14 20:07
11F:→ licell: 要再觀望XD 06/14 20:07
12F:→ weiike: 平日中午假如沒嚴重閹割 1300吃三個半小時 蠻可以的 06/14 20:09
13F:→ weiike: 之後應該就開始降級了 開幕期總是最好的XD 06/14 20:10
14F:推 abc21086999: 感謝分享 06/14 20:22
15F:推 Ludwik: 感謝分享~對喜歡生魚片的人來說還是滿好的選擇 06/14 21:42
16F:推 harryron9: 看來開幕去嘗鮮還行 06/15 01:34
17F:→ pujos: 這排生魚片魚種就廉價吃到飽專供 06/15 09:04
18F:推 pujos: 這個價位給這個老實講很慘 06/15 09:06
19F:推 Fate1095: 我常吃旭集饗饗,他們生魚片也是鮭鮪旗 然後加青甘和現流 06/15 10:15
20F:→ Fate1095: 其他飯店buffet的魚種甚至比這邊少,你覺得生魚片這樣很 06/15 10:16
21F:→ Fate1095: 慘,不知道能否提供你覺得不錯的店家供參考? 06/15 10:16
22F:→ peifen: 誒,我以為我的評價偏消極,為什麼上面的反應是可以吃看 06/15 13:19
23F:→ peifen: 看?魚種是很基本沒錯啦,勝在品質及現點現切,及台北吃 06/15 13:19
24F:→ peifen: 到飽生魚片選擇較多的自助餐,栢麗廳能算一個 06/15 13:19
25F:推 xul327: 桃園欣葉今年吃過一次平日晚餐 同行評價是菜色數輸饗食 06/15 13:44
26F:→ xul327: 但料理調味是不輸的。尤其生魚片、炙燒類是連鎖最強 06/15 13:46
27F:→ SORAChung: 料理跟生魚片還有用餐體驗都比饗食好就不錯啦 06/15 13:49
28F:→ xul327: 適合什麼都吃 想悠閒吃 專攻生魚片的。欣葉在台中在旭集 06/15 13:49
29F:→ xul327: 島語未開幕前可排台中第二(這裡是指品質,欣葉只開北部) 06/15 13:50
30F:→ xul327: 欣葉最雷的點應該是假日用餐限二小時 吃平日晚最好 06/15 13:51
31F:推 Muratlo: 不需怎排隊又4小時,不錯呦 06/15 15:06
32F:推 darkdark04: 推推 06/15 20:14
33F:推 licell: 因為我偏食,菜色多但不吃的也多,喜歡吃的料理多就好 06/15 21:16
34F:→ licell: 至於用排隊跟乞討換來的高價菜色嘛,我懶,而且脾氣不好XD 06/15 21:17
35F:→ weiike: 哪間需要乞討?? 06/15 21:23
36F:→ licell: 饗食啊,站在餐台前點限定菜被晾,喊了三次被當透明人晾了 06/15 21:25
37F:→ licell: 10分鐘喔,第四次我直接開罵才施捨給我,之後就卸載app了 06/15 21:26
38F:→ a27281591: 可是價格跟饗食天堂有落差,原po覺得價差有值得嗎 06/16 00:19
39F:推 powerbyke: 響食除了餐期前30分餐盤有菜 再來就改成現點現做確保 06/16 07:40
40F:→ powerbyke: 美味呢 06/16 07:40
41F:→ peifen: 我不會把這家和饗食天堂比,去饗食是為了干貝和烤蝦,兩家 06/16 13:01
42F:→ peifen: 沒衝突 06/16 13:01
43F:推 jjoonnyy: 所以不吃生食 可以直接跳過這家 06/16 20:14
44F:推 aa4live: 生魚片覺得很生火阿 其他菜不重要 生魚片好吃就好XD 06/19 08:19
45F:→ jpnldvh: 昨天去 晚餐的鑽石魚整個吃不懂 下位版旗魚 味道一樣還有 06/19 13:16
46F:→ jpnldvh: 筋 甜蝦不管要幾份師傅永遠給4隻 不過快結束就不管了 06/19 13:17
47F:→ jpnldvh: 但甜蝦也不怎樣 沒蝦也沒甜味 一樣外型壽司郎比他好吃 06/19 13:18