作者troy30408 (南宮洛)
看板EatToDie
標題[情報] 首家「泰式吃到飽」店型 初泰PIKUL插旗
時間Fri Feb 21 08:04:27 2025
首家「泰式吃到飽」店型 初泰PIKUL插旗板橋
黃士原 2025年02月20日 18:06
路易莎集團結盟泰國前總理差猜 ‧ 春哈旺家族集團的泰國料理餐廳「初泰PIKUL」再拓
點，即將前進板橋地區，並且會以全新泰式Buffet形式呈現，讓喜歡泰菜的饕客可以吃到
飽。
「初泰PIKUL」是路易莎集團結盟泰國前總理差猜 ‧ 春哈旺家族集團所開設的泰式餐廳
，提供加入了台灣在地創意元素的泰國料理，推薦菜色有泰國皇室料理「酥炸王子炸魚」
、風味創意「柚子蝦拌沙拉」、CNN評選全球最美味食物「瑪莎曼咖哩雞」及經典街邊小
吃「市場豬肉串」。
除了合菜，初泰PIKUL還在2023年推出「一個人的泰菜」系列商業午餐，共有3大類，其中
泰國家鄉味系列融合泰式經典鳳梨炒飯、泰式炒河粉、打拋豬、椒麻雞和泰式烤雞腿，泰
式咖哩系列則有綠咖哩酥炸去骨雞球、紅咖哩酥炸軟殼蟹及綠咖哩氣蒸松阪豬、紅咖哩清
蒸鱸魚，其中紅咖哩酥炸軟殼蟹，整支的酥炸軟殼蟹博人眼球。
初泰PIKUL目前已有信義象山店、南港中信兩家門市，今年將前進板橋地區，並且將以全
新泰式Buffet形式呈現，讓喜歡泰菜的老饕可以吃到飽。不過，路易莎集團透露，由於青
焰牛排館的半自助餐受到歡迎，目前團隊還在評估是要全自助餐，還是半自助餐形式跟大
家見面。
另外，被網友稱為新北最好吃西餐廳朵頤，在改菜單之後以主餐千元有找、加上自助百匯
吃到飽的親民價深受好評，當時被許多民眾推薦、一位難求，但因租約到期，去年8月底
結束營業，饗賓集團當初曾透露會尋找合適地點重新開幕。最近則傳出將於5月進駐宏匯
廣場。
https://travel.ettoday.net/article/2912441.htm
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.25.107.130 (臺灣)
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/EatToDie/M.1740096270.A.11E.html
1F：→ NASHISMAGIC: 看不太懂標題，泰式buffet第一家應該是泰市場吧 02/21 08:44
2F：→ NASHISMAGIC: 看懂了，是這品牌的第一間吃到飽 02/21 08:56
3F：→ Basket0205: Buffet跟點菜的差別？ 02/21 09:26
4F：推 pttnowash: 一個自己夾很多已做好, 一個別人幫你上特定某幾道 02/21 09:46
5F：推 hihimen: 泰市場其實沒有很到地泰料 02/21 10:07
6F：推 Fate1095: 泰市場在信義區時的價位才有吃的價值 02/21 10:16
7F：推 Lailungsheng: 嚴格來說，以詐騙廣告來說不是第一吧 02/21 10:23
8F：推 ptt246: 20幾年前就有泰式吃到飽了 02/21 15:40
9F：推 chinaeatshit: 講要開吃到飽型態的新店 但還沒想到要給哪些菜色 02/21 15:40
10F：→ chinaeatshit: 最後八成跟添好運一樣給一堆容易飽的東西 02/21 15:41
11F：→ weiike: 小泰市場？泰市場那價位 窩吃不下去 02/21 19:25
12F：推 NEWOLD: 泰式料理單點很便宜啊 這個吃到飽都沒有貴的菜啊 02/21 22:27
13F：推 sandiato: 回一樓，我猜標題是說這個集團的第一家 02/22 06:37
14F：→ sandiato: 喔二樓有自己回了XD 02/22 06:37
15F：推 swyt: 青焰的水準....，吃過一次就.... 02/22 10:32
16F：推 IfIcouldfly: 這種泰式點單吃到飽，很久以前就有了，只是很多都熄 02/24 02:27
17F：→ IfIcouldfly: 燈了，太夯泰料理（關了）、泰鼎（關了，聽說要重開 02/24 02:27
18F：推 IfIcouldfly: ），只有桃園的泰味館屹立不搖，不過我覺得關門的兩 02/24 02:30
19F：→ IfIcouldfly: 間其實都還不差 02/24 02:30
20F：→ weiike: 雲南小鎮屹立不搖（？） 02/24 13:00