作者PealRay (PealRay)
看板EatToDie
標題[新聞] 饗饗信義店復業首日人潮爆！下午茶9成、
時間Sun Jan 12 18:42:36 2025
1.媒體來源:
ETtoday新聞雲
2.記者署名:
彭懷玉
3.完整新聞標題:
饗饗信義店復業首日人潮爆！下午茶9成、晚餐訂位全滿 滿到過年
4.完整新聞內文:
「INPARADISE饗饗」微風信義店爆發疑似食品中毒事件，導致59人送醫，衛生局勒令餐廳
停業，複查後今（12日）核准復業，並從下午餐期開始營業。業者表示，下午餐約9成滿
，晚上訂位全滿，未來將以更高標準面對食安，並感謝各界關心。
饗賓集團禮賓中心協理許瀚云表示，這幾天針對每一筆用餐客人都有電話連繫，並關心身
體狀況，客人也都表示理解並給予「會繼續支持、加油」等鼓勵。許瀚云說，目前公司仍
在研議補償方案，待確定後會和法務局報告。
許瀚云說，餐廳一共可以接待280席客人，今天下午餐訂位約有200席，再加上陸續有現場
客人候位，目前整體用餐人數達9成滿，晚上訂位已全滿。目前除夕至初二都已客滿，初
三到初五約8成滿，下午茶時段還有零星座位。
許瀚云透露，事發後200位已預約客人並未取消，僅有少數客人訂位想要取消，會先詢問
是否需更換餐期或是擇日用餐，若無法前來，也會提供訂金返還說明及服務。
許瀚云說，每天約接到400通以上訂位電話，詢問何時開始重新營業，感謝各界關心，未
來會對食安標準更高標準，並要求員工落實。
針對爆出中毒問題，許瀚云說，內部檢查是沒問題的，還在等待衛生局釐清，這段時間謝
謝大家關注，等待相關調查出爐，絕對會負責，對應的補償措施也會告知消費大眾。
「把原來的做好，並以高標準要求」許瀚云強調，公司也有專業食安部門，未來只會越來
越高標，並要求同仁徹底落實，無論是軟硬體各方面，確保食安無任何漏洞。
台北市衛生局表示，距離最後一例通報已超過24小時，核准業者自今（12）日9點起可恢
復作業。台北市衛生局食藥科科長林冠蓁指出，饗饗微風店最後供應時段為7日晚餐時段
，距今已間隔4日，諾羅病毒一般潛伏期24-48小時，目前通報59名個案攝食時間集中於5
日至6日之間未有擴大趨勢。
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6.備註:
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1F：噓 kkkiii98: 難怪被罰也要營業 台灣人自願的阿 01/12 18:49
2F：推 phar5336: 現在最乾淨了 01/12 18:55
3F：推 kmkr122719: 現在是風頭上,現在去吃才是最安全好嘛 01/12 19:13
4F：推 a13471: 畢竟是:) 01/12 19:20
5F：推 mydear3310: 花5天清潔 今天吃的最乾淨最新鮮 01/12 19:32
6F：推 hmt17: 生魚片區上方的空調出風口是開業以來二度最乾淨的時候 01/12 19:37
7F：推 davidaustin: 每天都客滿吧 01/12 21:15
8F：推 k385476916: 不意外 01/12 21:25
9F：推 your025: 畢竟是:) 01/12 21:42
10F：推 invlaw: 某樓又崩 01/12 21:42
11F：→ invlaw: 嘻嘻 01/12 21:43
12F：→ invlaw: 除非搞到像寶林那樣 否則一般生意也難受影響 還是名店 01/12 21:44
13F：→ invlaw: 就是客人求店家開了 01/12 21:45
14F：推 lucifero: 還是一樣很難訂 拜託都不要去吃好嗎？ 我要訂位很不方便 01/12 22:39
15F：→ weiike: 沒死掉，對台灣人來說都是小事 01/12 23:05
16F：推 chinaeatshit: 就算鬧出人命 一樣會有人說現在最安全搶著去吃 01/13 00:11
17F：→ mono1023: 因為去的都不是中毒的人阿 01/13 01:44
18F：推 sixteen: 畢竟沒有對手 01/13 02:25
19F：噓 XFight: 難怪饗饗可以如此有恃無恐 太多死忠份子了 01/13 12:34
20F：→ Basket0205: 畢竟是 01/13 15:56
22F：→ noway: 下午茶居然只有9成? 01/13 16:24
23F：推 GD1980: 滿到過年，好誇張!! 01/13 16:26
24F：→ weiike: 新莊店晚餐位子很多 01/13 22:20
25F：→ pippen2002: 死掉，對台灣人來說都是小事 ?上次死幾個人??? 01/14 12:28
26F：→ pippen2002: 誇張 02/17 13:28
27F：噓 destiny1265: 都是慣出來的 02/22 05:38