────────────────────────────────────── 　　餐廳名稱：漢來海港(高雄巨蛋店) 　　消費日期：2024年9月 　　地　　址：高雄市左營區博愛二路777號5樓(漢神巨蛋購物廣場五樓) 　　電　　話：(07)412-8068 單人限制：無 　　 　　價　　位：990+10% 　　營業時間：晚餐17:30~21:30 　　可否刷卡：可 　　優惠資訊：無 　────────────────────────────────────── 圖文完整版：https://wonderfood.pixnet.net/blog/post/234217440 以下手機版精簡圖文 SEAFOOD(海鮮) https://pic.pimg.tw/wonderfood/1727081821-2887170834-g_n.jpg 這區絕對是漢來海港的精華 也是大部分人一開始就會直衝的區域 建議搭配一碗熱熱味噌湯! <SEAFOOD區總覽> @生魚片(8種): 鮭魚、花枝、鮪魚、旗魚、黃金魚、竹筴魚、水針魚、鯖魚 @海鮮(4種): 蝦、蟹、貽貝、海瓜子 @手卷(3種): 鮮蝦、蟹味棒和魚卵 @握壽司(海鮮5種、一般5種，共十種): 炙燒鮭魚、炙燒蝶魚、章魚、鯖魚、鮮蝦 花壽司、海苔壽司、稻禾壽司、玉子燒等 @其他還有海鮮冷盤、日式小品、日式涼麵 <SEAFOOD區推薦食材> 鮭魚生魚片、花枝生魚片、炙燒鮭魚握壽司、紫蘇梅 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1727081829-1928062586-g_n.jpg 鮭魚生魚片 根據我們去吃吃到飽的習慣 第一盤一定會夾滿滿的鮭魚生魚片 而且專挑油脂肥美的部位下手 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1727081821-4133909563-g_n.jpg 花枝生魚片 黏滑爽脆的口感 搭配鮮甜的海味 花枝一點也不輸鮭魚啊! https://pic.pimg.tw/wonderfood/1727081829-4038496949-g_n.jpg 鮪魚生魚片 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1727081832-876873801-g_n.jpg 旗魚生魚片 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1727081826-1407882036-g_n.jpg 黃金魚生魚片 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1727081829-1577887442-g_n.jpg 竹莢魚生魚片 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1727081832-4267143801-g_n.jpg 醋味鯖魚生魚片 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1727081830-3098741742-g_n.jpg 水針魚生魚片 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1727081821-1803846355-g_n.jpg 蝦 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1727260745-2508423059-g_n.jpg 蟹 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1727081829-3809265521-g_n.jpg 海瓜子 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1727081829-4249194822-g_n.jpg 貽貝 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1727081824-1241196368-g_n.jpg 手卷 手卷有三種 鮮蝦、蟹味棒和魚卵 當天居然忘記吃手卷了... https://pic.pimg.tw/wonderfood/1727081824-1723911364-g_n.jpg 握壽司 當天提供的握壽司有十種 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1727081825-4292669362-g_n.jpg 其中五種是常見的花壽司、稻禾壽司、玉子燒、海苔壽司等等 值得拿的還是其他五種海鮮握壽司 炙燒鮭魚握壽司、炙燒蝶魚握壽司、章魚握壽司、鯖魚握壽司、鮮蝦握壽司 而五種海鮮握壽司裡最受歡迎的無疑就是炙燒鮭魚握壽司了 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1727081824-2860688581-g_n.jpg 也有散壽司 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1727081821-2485946280-g_n.jpg 海鮮冷盤 鵝肝醬(旁有餅乾)、鯊魚煙、鮑片、干貝拌魷魚、義式番茄牛肚沙拉 萬巒耳絲拌黃瓜、扁豆南瓜海鮮沙拉、煙燻鮭魚 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1727081821-97605639-g_n.jpg 日式小品 黑豆、百香果青木瓜、牛蒡絲、紫蘇梅 我超愛紫蘇梅 酸酸甜甜很解膩 每當覺得太飽的時候來一顆休息一下 就有胃可以再吃了~~~ https://pic.pimg.tw/wonderfood/1727081821-3796456010-g_n.jpg 日式涼麵 兩種麵體可選擇，蕎麥麵和烏龍麵 旁邊有一些小配料 WESTERN FOOD(西式食物) https://pic.pimg.tw/wonderfood/1727081600-2513809355-g_n.jpg 西式食物區品項不多 但滿精緻的 不會有那種濫竽充數的菜色 <WESTERN FOOD區總覽> 蟹肉青醬燉飯、澳洲和牛背肩、蜂蜜芥末火腿、黃金脆薯、酥炸鱈魚塔塔醬 鯷魚番茄燉海鮮、德國豬腳、法蘭克福腸、香烤奶油蔬菜燴飛卷片、紅酒燴羊筋肉 <WESTERN FOOD區推薦食材> 蟹肉青醬燉飯、澳洲和牛背肩、黃金脆薯 香烤奶油蔬菜燴飛卷片(適合小朋友) https://pic.pimg.tw/wonderfood/1727081601-1714579983-g_n.jpg 蟹肉青醬燉飯 這盤燉飯真的好吃 米飯粒粒分明且青醬很入味 海鮮很多 每一口都能嘗到海味 這麼好吃的燉飯居然藏在吃到飽的西式食物區裡 食客的嘴巴是很厲害的 每次端出來被夾取消失的速度都很快 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1727081602-2961936802-g_n.jpg 澳洲和牛背肩 牛肉前面大排長龍 旁邊的火腿還是完好一隻 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1727081924-1336628150-g_n.jpg 這次切的牛肉脂肪較多 把筋和脂肪挑掉只吃肉的部分 大約介於5至7分熟 仔細咀嚼多汁且香 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1727081601-1714214069-g_n.jpg 黃金脆薯 誰能抵擋金黃香脆的薯條阿?!! 在牛排旁邊夾幾根薯條搭配 瞬間有在高級西餐廳用餐的感覺了 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1727081601-2593987658-g_n.jpg 酥炸鱈魚塔塔醬 吃起來頗像麥當勞麥香魚堡 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1727081605-419655184-g_n.jpg 香烤奶油蔬菜燴飛卷片 這道非常適合小朋友 口味清淡，有淡淡奶油香 還有許多蔬菜菇類 拿來拌飯小怪獸很愛吃 小怪獸麻麻我考慮試著回家做做看 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1727081601-610095057-g_n.jpg 鯷魚番茄燉海鮮 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1727081603-3194498457-g_n.jpg 德國豬腳、法蘭克福腸 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1727081604-1277317648-g_n.jpg 紅酒燴羊筋肉 CHINESE FOOD/TEPPANYAKI/VEGETARIAN(中式食物/鐵板燒/素食) https://pic.pimg.tw/wonderfood/1727081725-1244203974-g_n.jpg 中式食物、鐵板燒和素食這三部分在取餐動線上連成一氣 因此我把它們合併在一起 除了海鮮區這裡也是一個大重點 品項非常多 經典的菜色也很多! <CHINESE FOOD/TEPPANYAKI/VEGETARIAN區總覽> 現沖牛肉湯、現沖鮮魚湯、清蒸生蠔、烤香魚、烤柳葉魚、日式炸蝦、香煎澎湖小卷、焦 糖葡萄柚 干貝西魯肉、糖醋雞配時蔬、鳳梨豆醬小白鯧、醬燒炒大蝦、麻辣牛肉鴨血煲 現做義大利麵、中式海鮮咖哩廣東麵、香蒜椒鹽排骨、烤炸時蔬、照燒雞腿 酥炸花枝燒、豬肉壽喜燒、麻糬芋丸、麻油麵線、砂鍋魚頭、羊肉爐 玉米筍、南瓜、素米糕、花生、素食養生湯、杏仁茶 <CHINESE FOOD/TEPPANYAKI/VEGETARIAN區推薦食材> 現沖牛肉湯、現沖鮮魚湯、清蒸生蠔、烤香魚、烤柳葉魚、日式炸蝦、香煎澎湖小卷、焦 糖葡萄柚 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1727081601-543470044-g_n.jpg https://pic.pimg.tw/wonderfood/1727081920-4131357662-g_n.jpg 現沖牛肉湯 夾2~3片牛肉 沖入高湯 再撒點蔥花薑絲 牛肉湯絕對是經典! https://pic.pimg.tw/wonderfood/1727081730-3625589685-g_n.jpg 現沖鮮魚湯 現沖鮮魚湯也不遜色 現沖的湯頭是味噌湯 很適合拿來搭配生魚片和生冷海鮮一起吃 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1727081717-1217853784-g_n.jpg https://pic.pimg.tw/wonderfood/1727081920-725218901-g_n.jpg 清蒸生蠔 生蠔也是兵家必搶之食物 肉質鮮美碩大又Q彈 去化速度之快令人咋舌 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1727081720-1821612577-g_n.jpg 烤香魚 香魚肉質非常之細緻 但在這裡只能吃到公香魚 肥美的帶卵母香魚應該要在更高級的吃到飽才能見到了 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1727081721-1127041671-g_n.jpg 烤柳葉魚 我覺得烤柳葉魚和烤香魚比起來一點也不遜色 隻隻都烤的完好無缺 裡面蛋卵充盈 而且不用挑刺 整隻吞掉都行 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1727081726-2616961213-g_n.jpg https://pic.pimg.tw/wonderfood/1727081921-994365290-g_n.jpg 日式炸蝦 日式炸蝦去化速度也是很快 炸蝦裹著酥脆麵衣 沾點沾醬和蘿蔔泥去去炸物的膩 一口咬下很和諧 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1727081729-1501405730-g_n.jpg 香煎澎湖小卷 記得之前去澎湖夜釣小管 一條也沒釣到還暈船暈得半死 在這裡不用出海就能享受到超鮮Q的小卷~~~ https://pic.pimg.tw/wonderfood/1727081725-3785231188-g_n.jpg 焦糖葡萄柚 焦糖葡萄柚的皮和果肉已處理好 輕輕一分就開了 酸甜酸甜的滋味絕對是經典! https://pic.pimg.tw/wonderfood/1727081729-4124904194-g_n.jpg 現做義大利麵 本次礙於胃容量沒有品嘗 不過現做的應該不錯吃 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1727081725-2254706555-g_n.jpg 豬肉壽喜燒 自己的壽喜燒自己燙 不過平常比較喜歡吃牛肉壽喜燒 所以就沒品嘗了 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1727081717-3203507729-g_n.jpg 干貝西魯肉 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1727081717-288233028-g_n.jpg 糖醋雞配時蔬 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1727081717-1871881519-g_n.jpg 鳳梨豆醬小白鯧 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1727081717-3197770682-g_n.jpg 醬燒炒大蝦 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1727081720-2676335202-g_n.jpg 麻辣牛肉鴨血煲 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1727081720-1481712483-g_n.jpg 中式海鮮咖哩廣東麵 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1727081720-4120901154-g_n.jpg 香蒜椒鹽排骨 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1727081721-1120344148-g_n.jpg 烤時蔬、照燒雞腿 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1727081726-1612227107-g_n.jpg 炸時蔬 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1727081726-543947290-g_n.jpg 酥炸花枝燒 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1727081729-734531383-g_n.jpg 麻糬芋丸 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1727081730-4148205382-g_n.jpg 麻油麵線 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1727081730-1657387157-g_n.jpg 砂鍋魚頭 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1727081733-394302566-g_n.jpg 羊肉爐 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1727081733-2710266669-g_n.jpg 玉米筍、南瓜、素米糕、花生 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1727081717-1890248856-g_n.jpg 素食養生湯 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1727081733-1927417280-g_n.jpg 杏仁茶 NOODLE/STEAM(麵食/蒸物) https://pic.pimg.tw/wonderfood/1727081867-4246746009-g_n.jpg 這區獨立於較後方的座位區旁 我們就剛好坐在這區的旁邊 從入座開始至結束前的半小時 都一直呈現排隊的狀態 原來是在排 XO醬干貝煲和松葉蟹腳海鮮鍋! 其他食物還有現燙的青菜和擔仔麵、港式燒臘、港式點心和一些中式小菜 可以把這區視為中式食物的延伸 <NOODLE/STEAM區總覽> XO醬干貝煲、松葉蟹腳海鮮鍋、現燙青菜&擔仔麵 半筋牛肉、涼拌腐皮、烤鴨、油雞、蟲草菇燉雞湯、茶碗蒸 港式蒸籠小點(金華火腿、滷大腸、四方餅、燒賣、湯包等) <NOODLE/STEAM區推薦食材> XO醬干貝煲、松葉蟹腳海鮮鍋 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1727081917-1219342919-g_n.jpg XO醬干貝煲 經過了數年這道XO醬干貝煲還在 代表這是歷久不衰的經典菜色 多年前我覺得好好吃 可是這次不知道是我太飽還是菜色口味變得好辣 我覺得沒那麼好吃... 不過看在排隊美食的份上 還是要嘗嘗! https://pic.pimg.tw/wonderfood/1727081917-723977418-g_n.jpg 松葉蟹腳海鮮鍋 松葉蟹腳肉質還不錯 搭配海瓜子一起煮湯頭非常鮮美 使用大量薑絲提味 喝起來很有提神醒腦的效果 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1727081867-1499771341-g_n.jpg 現燙青菜 & 擔仔麵 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1727081867-2551452043-g_n.jpg 半筋牛肉 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1727081867-2769816519-g_n.jpg 涼拌腐皮 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1727081871-1933698484-g_n.jpg 烤鴨 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1727081871-3413643928-g_n.jpg 油雞 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1727081405-1240535969-g_n.jpg 港式蒸籠小點 包括了金華火腿、滷大腸、四方餅、燒賣、湯包等港式點心 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1727081867-1184108128-g_n.jpg 蟲草菇燉雞湯 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1727081869-1505019875-g_n.jpg 茶碗蒸 SALAD/FRUIT(沙拉/水果) https://pic.pimg.tw/wonderfood/1727081447-2508892956-g_n.jpg 基本上來吃到飽我不會浪費有限的胃容量在這區 因此對我而言這區只是配角 挑選新鮮果汁來喝而已! <SALAD/FRUIT區總覽> @生菜沙拉: 苜蓿芽、洋蔥、美生菜、蘿蔓生菜、紫包心菜、小豆苗 玉米粒、紅蘿蔔絲、藜麥、甜菜根、南瓜、蘆薈、大黃瓜、木耳、花生芽、紫甘藍 @水果: 芭樂、柚子、情人果、紅龍果、小玉西瓜、百香果、香蕉、蘋果 @飲料: 可爾必思、奶茶、蕎麥茶、蘋果胡蘿蔔汁、小黃瓜蜂蜜檸檬、蘋果醋、烏梅汁 @酒類: 白酒 @其他: 綜合冷肉盤、綜合起司盤、剉冰 <SALAD/FRUIT區推薦食材> 花生芽少見，口感脆而甜 使用新鮮蔬果的蘋果胡蘿蔔汁和小黃瓜蜂蜜檸檬最好喝 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1727081447-3198451009-g_n.jpg 生菜沙拉1 苜蓿芽、洋蔥、美生菜、蘿蔓生菜、紫包心菜、小豆苗 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1727081447-3133674177-g_n.jpg 生菜沙拉2 玉米粒、紅蘿蔔絲、藜麥、甜菜根、南瓜、蘆薈、大黃瓜、木耳、花生芽、紫甘藍 有一些是平常比較少見的 其中我覺得花生芽吃起來最特別 居然是甜的! https://pic.pimg.tw/wonderfood/1727081447-2685730564-g_n.jpg 搭配生菜沙拉 除了一般的千島醬、和風醬、凱薩醬、優格醬、小果乾之外 特別的是還提供了好多種油和醋 紅酒醋、白酒醋、葡萄醋、南瓜籽油、白松露油、橄欖油等 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1727081447-936231688-g_n.jpg 綜合冷肉盤、綜合起司盤 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1727081449-2229538342-g_n.jpg 剉冰 剉冰的配料超齊全 紅豆、綠豆、大豆、粉圓、QQ、薏仁等 旁邊還有剉冰機可以製冰 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1727081450-4022623309-g_n.jpg 水果、飲料 水果有芭樂、柚子、情人果、紅龍果、小玉西瓜、百香果、香蕉、蘋果 今年中秋節唯一吃到柚子就在漢來海港這餐了... 情人果也不錯，酸甜解膩 飲料則有可爾必思、奶茶、蕎麥茶、蘋果胡蘿蔔汁、小黃瓜蜂蜜檸檬、蘋果醋、烏梅汁 其中使用新鮮蔬果的蘋果胡蘿蔔汁和小黃瓜蜂蜜檸檬最好喝! https://pic.pimg.tw/wonderfood/1727081447-1406601463-g_n.jpg 白酒 CAKE/COFFEE/JUICE/ICE CREAM(蛋糕/咖啡/果汁/冰淇淋) https://pic.pimg.tw/wonderfood/1727081531-1428684479-g_n.jpg 其實我覺得漢來海港的甜點在各大吃到飽中並不算特別突出 到最後肚子實在很飽 我只吃了個人最喜歡的現做舒芙蕾和生巧克力 <CAKE/COFFEE/JUICE/ICE CREAM區總覽> 現做舒芙蕾、生巧克力 法棍、巧克力爆米花、水果軟糖、百香檸檬塔 黑糖桂圓蛋糕、洋梨栗香塔、水果蛋糕、檸檬果漾、烤布蕾 紅茶奶酪、水果卡士達泡芙、黑森林蛋糕、提拉米蘇、芋頭蛋糕捲 草莓小塔、香梨慕斯、咖啡慕斯、大理石乳酪蛋糕、巴斯克乳酪蛋糕 鹽之花巧克力餅乾、洋蔥餅乾、焦糖海鹽餅乾、菊花餅乾 咖啡機、罐裝氣泡飲、酒類(柏克金/台灣啤酒)、美國Natura微礦氣泡水 霜淇淋(瑞士牛奶/瑞士巧克力)、冰淇淋(貝賽斯/哈根達斯) <CAKE/COFFEE/JUICE/ICE CREAM區推薦食材> 現做舒芙蕾、生巧克力 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1727081535-1904446597-g_n.jpg 現做舒芙蕾 這個必拿 就算冒著爆肚的風險也要吃 綿密香甜的口感感覺整個人都要化開了 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1727081531-3123915896-g_n.jpg 生巧克力 苦甜苦甜的滋味讓人很上癮 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1727081405-2596776885-g_n.jpg 甜點蛋糕 法棍、巧克力爆米花、水果軟糖、百香檸檬塔 黑糖桂圓蛋糕、洋梨栗香塔、水果蛋糕、檸檬果漾、烤布蕾 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1727081531-1941773089-g_n.jpg 甜點櫃1 紅茶奶酪、水果卡士達泡芙、黑森林蛋糕、提拉米蘇、生巧克力 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1727081531-3786234736-g_n.jpg 甜點櫃2 芋頭蛋糕捲、草莓小塔、香梨慕斯、咖啡慕斯 大理石乳酪蛋糕、巴斯克乳酪蛋糕 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1727081535-1427123164-g_n.jpg 餅乾 鹽之花巧克力餅乾、洋蔥餅乾、焦糖海鹽餅乾、菊花餅乾 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1727081535-2558070602-g_n.jpg 咖啡機 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1727081535-770040339-g_n.jpg 酒類(柏克金/台灣啤酒)、美國Natura微礦氣泡水 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1727081535-1757709882-g_n.jpg 罐裝氣泡飲料 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1727081531-352899924-g_n.jpg 霜淇淋(瑞士牛奶、瑞士巧克力) https://pic.pimg.tw/wonderfood/1727081531-311616888-g_n.jpg 冰淇淋(貝賽斯、哈根達斯) 本次吃了什麼 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1727081917-1731247365-g_n.jpg 第一盤一定要來最經典的海鮮啊! 鮭魚生魚片、花枝生魚片、鮮蝦、貽貝、海瓜子等 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1727081917-328247546-g_n.jpg 第二盤則是握壽司 主攻炙燒鮭魚握壽司 搭配一點燻鮭 我們當天吃下來的海鮮、生魚片和握壽司 如果是在單點的居酒屋價錢一定破表 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1727081920-4131357662-g_n.jpg 吃生冷食物一定要配點熱湯 現沖牛肉湯和現沖鮮魚湯是首選 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1727081917-3205747877-g_n.jpg 吃完生冷海鮮後就換熟食了 青醬海鮮燉飯、鱈魚塔塔醬、烤香魚、焦糖葡萄柚等 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1727081920-725218901-g_n.jpg 生蠔、黃金脆薯、烤柳葉魚 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1727081920-3843158631-g_n.jpg 香煎澎湖小卷 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1727081921-994365290-g_n.jpg 日式炸蝦 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1727081924-1336628150-g_n.jpg 現切牛排 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1727081917-1219342919-g_n.jpg XO醬干貝煲 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1727081917-723977418-g_n.jpg 松葉蟹腳海鮮鍋 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1727081917-3041833911-g_n.jpg 現做舒芙蕾 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1727081920-2757684962-g_n.jpg 螞蟻人獸大克服不了糖癮 明明很飽了 硬是要拿一堆甜點 回來直接胖了一圈 漢來海港平日晚餐的CP值真的很高 慢慢逛慢慢吃 把經典菜色全部嘗過一輪 心情和食慾都得到極大滿足! --

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