店名：韓時代 地址：台北市中山區松江路32-1號 電話：02 2567 8126 營業時間：11:30–14:30, 17:30–23:30，六日11:30–23:30 消費時間：2023.10.22 圖文版：https://acarpblog.com/2023/11/499koreabbq.html 已經觀察這間店很久， 一直想來吃， 某個星期天中午心血來潮衝去碰碰運氣， 因為沒訂位， 11:30剛開門就到那邊， 好險等店家安排完訂位的顧客就輪到我們了 韓時代韓國烤肉吃到飽的計價方式： 平日中午時段499元、晚餐和假日599元， 另加一成清潔費， 用餐時間110分鐘 (雖然上面寫適合兩人以上用餐，但是並沒有說單人用餐要加收費) 座位很多， 但幾乎都是有訂位的， 有位子已經覺得很感恩了， 就算被安排到角落邊邊也ok啦(雖然很像在面壁吃飯XDD) 座位旁邊有掛著圍裙可自取， 避免衣服被噴髒 很邊緣人的座位， 兩個人坐同一邊有點擠， 隔壁坐著一對韓國人， 我們都一直偷偷觀察他們怎麼烤肉 自助吧台取餐區 熱食區 蜜醬雞塊、原味雞塊、炸魷魚、 炸豆腐、炸地瓜、辣炒豬肉、泡菜炒飯， 辣炒豬肉還特別註明要配白飯， 可能是太鹹吧 韓式炒冬粉、辣炒年糕 自助吧台熱食不定期提供， 烤薄牛肉片、泡菜炒飯、韓式糖醋肉、韓式肉餅， 這四種裡面只吃到泡菜炒飯一種 包肉生菜、涼拌菜 泡菜、蒜片之類的應有盡有， 醬地瓜葉好特別， 還有超辣綠辣椒， 咬前半段覺得還好， 就是糯米椒嘛， 還以為就是青椒的口感， 結果吃到最後我的天哪差點被辣暈， 整個味覺差點被辣到麻痺， 真的要小心餒 魚板串、辣味魚板串、魚板湯 魚板用沾醬在旁邊 自製拌飯， 還有各種醬料， 拌飯醬、包肉醬、炸物用沾醬， 都不同， 但其實到後來都隨便亂沾， 也都滿好吃的 限量供應的品項， 每天會推出拔絲地瓜或是韓式秘製炸年糕， 像我們這次吃到的就是拔絲地瓜 飲料區 冷飲有可爾必思、日式煎茶(無糖)和可樂汽水機， 可爾必思+氣泡水就變成無酒精版本的可爾必思沙瓦囉 需另外付費的飲料櫃， 除了冰水壺啦 服務人員會先送上基本肉盤， 之後再掃QRcode點餐， 這烤盤形狀好特別， 旁邊有凹槽會讓肥油流下來， 大家也知道， 韓國烤肉最好吃的就是烤豬五花， 那個可油了呢 另外付費加點的部分， 是說光是自助吧和烤肉就已經吃到快撐死， 用餐時間那麼短也不夠我們加點這些 先拿了個齊全就可以專心烤肉吃肉了 剛炸好的炸雞熱騰騰的真好吃， 用手機點餐送來的長泡菜是整條的， 要自己用剪刀剪成小塊， 很有趣 這個盆子應該是用來拌飯的， 啊隨便啦， 可以裝食物就好了(亂用一通) 小菜們都好好吃， 配著肉肉吃一點都不覺得膩 烤肉的調味料沾醬是裝好一份一份的， 有道地的麻油胡椒耶， 讚讚 剛開始送來的肉肉吃得差不多就可以加點了 韓式大醬湯長這樣， 雖然店員說這是兩人份， 但其實很小碗， 不過很鹹， 必須配白飯才好吃喔 一份肉就是一整塊這樣， 想說一次不要點太多， 怕吃不完， 不然就可以放滿兩個層架感覺比較好看 這個烤盤設計很讚， 看到很多油從邊邊那個溝槽流掉就覺得很開心， 好像吃燒肉沒那麼罪惡了 豬五花烤到恰恰， 剪成小塊， 用生菜包起來， 加泡菜、蒜片、辣椒， 一口塞進嘴裡， 過癮哪~~ 配個魚板湯 烤肉唯一的肉片是牛五花 梅花豬比較瘦， 不是專業的烤起來口感差很多， 所以後來還是都點豬五花了， 比較不會失誤 烤豬皮很好吃耶， 沾黃豆粉吃， 軟軟QQ的口感很棒 終於得到可以放兩個層架的肉盤， 原來是要點夠啊， 哈哈 豬皮太好吃， 再點一次， 想說那那那個豬皮碰到黃豆粉了怎麼辦啊啊啊…. 後來才發現豬皮原本就是燙熟的啦， 難怪這麼好烤 看到新出的一批炸魷魚當然不能放過它!! 韓式涼麵點來吃看看， 就甜甜辣辣吃起來滿清爽的， 還頗有辣度的喔， 只有兩三口不會有負擔 限量的拔絲地瓜， 會逐桌給， 是現做的會燙口呢， 很好吃 110分鐘很快就過去了， 因為是周末假日， 接下來還有好多人在候位， 就只好認命離場啦， 真是意猶未盡耶， 下次還想再去吃!! --

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