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餐廳名稱:漢來海港餐廳 天母店 消費時間:2023年/10月 地址:台北市士林區中山北路六段77號7樓 電話:07-412-8068轉2 營業時間:午餐 11:30~14:00;下午茶 14:30~16:30;晚餐 17:30~21:30 每人平均價位:平日午餐 950+10% 可否刷卡:可 有無包廂:有,一個半開放式包廂 單人用餐:可 —-------------------------------------- 上個月跟朋友去吃漢來海港天母店 前一天做功課到一點多,想把板上大家推跟不推的都吃一遍 https://i.imgur.com/s0QdnIg.png
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整個百貨對萬聖節裝飾有用心 https://i.imgur.com/0vOsWGW.jpg
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1.漢來最著名的海鮮區 這個區塊不得不表現優異吧?海鮮區的人是沒有間斷過的 我挑幾個我比較愛的分享 生魚片跟版上推的一樣都好吃,鮭魚可以吃出脂肪的香味跟魚肉本身的鮮甜味,我拿了好幾 份 壽司類全吃過也都不錯,特別愛炙燒鮭魚握壽司,上面刷的醬有點微甜很好吃 個人很推蝦子,蝦肉口感很彈牙,鮮甜味很明顯,一口氣吃了十隻 螃蟹有蘭花蟹和旭蟹,各拿了一隻。蘭花蟹拔開來後有一點蟹黃,蟹肉好吃,可以跟服務人 員拿蟹鉗,但個人覺得拆螃蟹偏麻煩,雖然算是重頭戲但有品嚐到就好 吃來吃去居然忘記吃手捲...回家路上想起來差點氣死 簡評:海鮮區如版上所評,好吃。不愛剝蝦拆螃蟹的人,要帶有媽媽愛的朋友一起來。 https://i.imgur.com/kmrlPgw.jpg
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2.肉類區,有人推牛排有人不推,所以直接開吃。 照片看起來像案發現場的是爐烤肋眼牛排,外表烤得脆脆的裡面還很嫩,咬起來不費勁,牛 肉的脂肪香很足。吃完第一片就直奔吧台再拿第二片,簡單搭配鹽巴就很推,旁邊的馬鈴薯 泥也很好吃 炸生蠔外酥內嫩,個人就吃了7.8顆 這區我推炸赤魚(活動限定料理),口感同樣外酥內嫩,魚肉有彈性不軟爛,搭配醬酸甜酸 甜的口味,也是有再拿第二次 鹹食區推海鮮燉飯跟炒飯,味道很夠,要不是為了留胃,否則真的會讓人想各吃三碗 簡評:肉類區推爐烤肋眼牛排、炸赤魚。主觀感覺比版上評價好一點。 鹹食區與版上評價一致大推炒飯,海鮮燉飯也不錯。 https://i.imgur.com/RUJh9Bv.jpg
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3.台灣美食區 版上推薦的牛肉湯,好吃、好喝、好玩。湯真的鮮甜沒話說,肉是現沖的,也很嫩很好吃不 會老掉,來漢來必吃。如果有敢吃辣的也有辣湯可沖牛肉 現煮蛤蜊湯也很好喝,清爽鮮甜,每碗湯裡面都會有個小鮑魚,吃飽之後來一碗,可以做舒 適的結尾 其他餐點就主要是平常會吃到的食物(椒鹽排骨、鹽酥蝦等),不贅述 簡評:牛肉湯超級推必吃。 https://i.imgur.com/NXOn96X.jpg
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4.起司區,版上也有推薦過 左下的起司味道比較清淡,右邊封蠟那款奶味比較濃,左後那款起司味最濃也比較鹹,右後 的比較軟味道也很重,適合用來塗在麵包上 朋友的推薦吃法是麵包+起司進烤箱烤,然後再鋪上草莓醬,味道還不錯。但漢來提供的草 莓醬蠻甜的,不要加太多會蓋過起司的味道 起司也可以搭肉類區的馬鈴薯泥,或是搭配沙拉區的火腿,吃起來都很爽 簡評:喜歡起司人的天堂。 https://i.imgur.com/QVVwhNg.jpg
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5.甜點區 漢來海港重頭戲,最多人推的甜點區 蛋糕蛋塔那些表現都在水準之上,跟版上推的一樣,舒芙蕾、烤布蕾都是頂到不行,基本都 是兩個起跳! 但個人最喜歡的是焦糖葡萄柚,吃起來不會苦,酸甜好吃,一開始淺嚐拿了一個以後,又去 拿了兩輪,大推去漢來一定要吃吃看的品項。 簡評:漢來甜點就是頂。 https://i.imgur.com/YNvDd0C.jpg
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6.冰品區 吃到這裡的時候其實沒什麼胃了,漢來的冰除了桶裝冰淇淋外還有刨冰跟霜淇淋,但我覺得 貝賽斯跟哈根達斯還是最頂。跟哈根達斯比較的話,貝賽斯贏在口感比較絲滑,奶香比較濃 郁。但哈根達斯的口味比較吸引人,各有輸贏 簡評:哈根達斯和貝賽斯都必吃,在吃到飽不必做選擇 結論&心得簡評 我覺得以吃到飽來說,這個價位料理的內容是很不錯的,下次來會想讓我再回訪的菜色比我 預想的多很多,一般食量在時間內完全吃得飽沒問題。 上面介紹都是我覺得必吃的分享給大家,其他沒有特別推薦的品項就不多贅述了 離開的時候看到排隊等下午茶的人已經排到廁所去了,看起來愛吃漢來海港的人還是蠻多, 看板上也有大大推下午茶很划,下次再來吃看看。 https://i.imgur.com/H2cEWOm.jpg
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.71.67.203 (臺灣)
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/EatToDie/M.1699513192.A.10A.html
1F:推 fatbean: 附圖推11/09 15:18
2F:推 kaixiang: 吃法正確! 漢來就是海鮮吃爆11/09 16:30
3F:→ kaixiang: https://i.imgur.com/fhKaAVJ.jpg11/09 16:31
4F:推 sppguy: 懂吃 海鮮、牛肉湯、蛤蜊湯、肋眼牛排、炒飯 你全都吃到11/09 17:56
5F:→ sppguy: 了 功課沒有白做 11/09 17:56
6F:推 dufi2002: 漢來的海鮮普通到爆吧….去年吃超級鳥再也不吃了11/09 18:11
※ 編輯: manallen (111.71.67.203 臺灣), 11/09/2023 18:13:23
7F:推 xul327: 台中店下午茶真的爛 連牛肉湯肉片都是筋 只值買一送一價11/09 18:29
8F:推 gn00661791: 我喜歡xo 蟹肉煲11/09 18:46
9F:推 MONOPOLY013: 感謝心得分享 炸赤魚是什麼新奇的玩意兒 看起來好好11/09 18:49
10F:→ MONOPOLY013: 吃11/09 18:49
11F:推 knowhow: 臺中店下午茶令人失望11/09 19:57
12F:推 cutepic777: 柏克金一瓶超商賣68 , 我每次去漢來都喝它一手就400 11/09 20:15
13F:→ cutepic777: 多了 , 賺爛11/09 20:15
14F:推 kylin936: 漢來的螃蟹很失望 蟹殼都是先被清乾淨 一點蟹黃都沒有 11/09 20:32
15F:推 your025: 漢來牡蠣很迷,這半年大多出炸牡蠣,上週去又回復蒸生蠔 11/09 21:46
16F:推 ogkdm256300: 上次去敦化店,湯裡的鮑魚只有1/3,炸魚排超難吃,11/09 23:31
17F:→ ogkdm256300: 但是生魚片跟螃蟹很好吃11/09 23:31
18F:→ lyk191947: 台中店真的只有一送一可以吃11/09 23:40
19F:推 ayann718: 我覺得海鮮普通,其他還行11/10 00:22
20F:推 howard1997: 我覺得天母很棒 但敦化很差11/10 02:37
21F:→ holido: 吃過台中店下午茶,海鮮寡淡無味,烤布蕾口感不對,牛肉 11/10 08:43
22F:→ holido: 湯的高湯味道也不適合牛肉,唯一好吃的是蒸魚 11/10 08:43
23F:推 iamseanx: 也是上個月去吃 蝦子真的讚 吃了五十隻11/10 09:47
24F:→ iamseanx: 松露燉飯很好吃 說要留胃結果也吃兩碗 11/10 09:48
25F:推 linyf: 漢來甜點真的讚 舒芙蕾+烤布蕾+提拉米蘇是基本盤 但沒吃過11/10 11:00
26F:→ linyf: 焦糖葡萄柚 是不是不在甜點區? 下次去吃 11/10 11:00
27F:推 xul327: 台中店2年前平日下午茶近全滿。這周平日下午茶約6分滿 慘 11/10 11:47
28F:推 aabbaab22: 沒看到你筆記裡面的蒸鮮蠔跟煎魚@@是那天沒有嗎?11/10 15:17
29F:→ weiike: 鮭魚跟蝦子變新鮮了嗎11/10 16:01
30F:推 ivyhoney: 蒸螃蟹沒了很可惜 希望還會回歸11/10 19:12
31F:→ CCRun: 蒸牡蠣和炸牡蠣只會出其中一種啊11/10 19:34
32F:推 dd123212tw: 你忘記吃功夫鴨湯了QQ11/10 20:22
33F:推 kylin936: 午餐好像炸生蠔 晚餐蒸生蠔11/10 21:07
34F:→ thomaschion: 牛肉湯的牛肉就火鍋肉片 11/11 14:20
35F:推 siscute: 話說活動限定料理是什麼?11/11 14:27
36F:→ pttnowash: 挖許本金髮女友不錯 11/11 18:26
37F:推 jjoonnyy: 所以漢來螃蟹好吃嗎? 跟市場活的買回家的比 會差很多嗎? 11/11 19:37
38F:→ jjoonnyy: 最近想吃螃蟹 但真的很貴11/11 19:37
39F:推 jamescle23: 推整理11/12 03:07
40F:推 andykao082: 是還不錯,吃到飽這價格可以了 11/13 00:24
41F:推 wen0727: 我去漢來每次都是生魚片、壽司跟蝦吃到飽,牛肉湯喝個兩11/13 08:41
42F:→ wen0727: 碗,小吃一點炒飯Pizza,剩下的胃全部拿來裝甜點 11/13 08:41
43F:推 pttbeer: https://i.imgur.com/JVNb7yq.jpg 11/13 16:08
44F:→ pttbeer: 拒吃海港11/13 16:09
回應大家疑問,那天沒有看到蒸鮮蠔,好像當天沒有出這道,有點小可惜。現在在做的活動 是美國海鮮節,限定料理是上面有提到的炸赤魚。焦糖葡萄柚放在跟Pizza同一區。 ※ 編輯: manallen (111.71.115.230 臺灣), 11/13/2023 20:05:04
45F:推 a765432112: 天母葡萄柚在披薩旁邊 11/14 21:57
46F:推 a765432112: 大推漢來!https://i.imgur.com/laJ33cD.jpg 11/14 22:02
47F:推 a159753: 敦化吃過炸生蠔 好吃 11/15 11:48
48F:推 A380: 唯一不推的是握壽司 那個應該改名叫"握飯糰" 11/15 21:03
49F:推 JODOMADY: 推樓主有用心 功夫鴨湯在哪一區? 上次去沒看到好可惜 11/16 18:43
50F:→ JODOMADY: 想喝 11/16 18:43
51F:推 a765432112: 功夫鴨湯是柵欄那篇文搞出來的風向,而且那是饗食 11/17 08:17
52F:推 pirate12: 漲價後甜蝦、生干貝都沒了不會再去 11/17 22:53







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