作者suwei0915 (蘇蘇來了)
看板EatToDie
標題[討論] MOMO的牛肉是不是有換?
時間Thu Oct 26 05:18:18 2023
常常去吃momo
很大原因是單身不加價XD
有時候心血來潮突然想吃肉
去都是只吃牛胸腹,因為比較有油花
但前天去吃時發現肉吃起來沒那麼油
也沒那麼嫩,不知道是那天剛好切的部位的關係,還是有換?
https://i.imgur.com/IYwvwDu.jpg
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.110.109 (臺灣)
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/EatToDie/M.1698268700.A.BEE.html
1F:推 hsiang1110: 最後一次去吃肉品質差很多,牛肉的油花跟香氣都沒有, 10/26 08:05
2F:推 hsiang1110: 另一個瘦肉的牛反而還比較可以吃 10/26 08:08
3F:→ suwei0915: 我上一次吃大概是一個多月前吧,那感覺真的改過 10/26 12:50
4F:→ Qkatherine: 我覺得MOMO肉一直都很不行耶 很薄 品質也還好 10/26 17:17
5F:推 neiljang: 今天去吃牛胸腹切很厚,覺得很難咬,另外一個比較瘦的 10/26 18:07
6F:→ neiljang: 還比較好吃 10/26 18:07
7F:推 aova: 我每週吃一次 品質其實不穩定 同一天就可以吃到差很多的肉 10/26 18:54
8F:→ aova: 如果要吃肉 別去MOMO 像我就是去那裏吃麥麩的XD 不點肉 10/26 18:55
9F:→ aova: 若有機會到南部MOMO 可以升級和牛吃到飽...很好吃 10/26 18:55
10F:推 SuperMoist: 竹北遠百吃momo感覺還可以 10/26 19:42
11F:推 vin830: momo加價的和牛有人去吃過,可以說說感想嗎 10/26 20:00
12F:→ alan3100: 品質沒穩過吧 同一天吃前後差異會很大 10/26 22:51
13F:→ alan3100: 尤其美牛上下限差很大 有時候油多到像肥牛 10/26 22:56
14F:推 legofun0914: 上禮拜去吃,覺得有點乾 10/27 01:06
15F:推 looojoe: 上禮拜去吃A4和牛吃到飽,前8盤超級漂亮又好吃,後面就有 10/27 12:03
16F:→ looojoe: 點掉漆了== 10/27 12:03
17F:→ ck: 他的牛腹真的有夠糟,另一款澳牛還可以 10/27 12:18
18F:→ CCRun: momo感覺第一盤和後面的品質不一樣,因為拍照只會拍第一盤 10/27 12:55
19F:→ alonxalon: momo的A4肉質還不錯 但上得超慢 且我覺得價格太貴 10/27 13:15
20F:推 zxc6422000: 上次和牛不錯,只是到最後鍋上面一層很厚的油 10/27 14:16
21F:推 system303179: 禮拜一去豬肉切超薄 10/27 15:49
22F:推 system303179: 和牛南部有開放單人嗎?不然應該不只南部有和牛吧 10/27 15:51
23F:推 sean11bill09: 不同分店的肉質也差很多啊 10/27 18:28
24F:→ alan3100: 品管不好不同部位混著上 有時候很明顯沒精修過 肥的誇張 10/27 22:19
25F:推 zukidelko: 同一餐越出越差有感 而且是跳水式下降那種 10/27 22:29
26F:→ jamescle23: 覺得沒差啊 一樣好吃 10/27 23:03
27F:推 ayann718: 覺得momo一直沒有很好,那味道有點死鹹 10/28 00:58
28F:推 apman: 煮到死鹹跟自己的比較有關吧,自己在控制鹹度的不 10/28 20:51
29F:→ apman: 是嗎? 10/28 20:51
30F:推 SuperMoist: 煮到死鹹是不會加水喔 10/29 16:01
31F:推 ayann718: 我自己覺得原本就死鹹 10/29 17:07
32F:推 pttnowash: 請問哪家是活鹹? 10/29 18:28
33F:推 purine5566: 湯汁裡有沒有加味醂等其它調味料還是有差 10/29 18:36
34F:推 jamescle23: 每家的鹹度比例不一樣 10/29 19:00
35F:→ jamescle23: 吃過京站 永和比樣 忠孝復興 新竹巨城 忠孝復興的比 10/29 19:01
36F:→ jamescle23: 較淡 10/29 19:01
37F:推 ice1015: 壽喜燒很少吃 第一次是吃鋤燒 那兩年比較有在吃壽喜燒 10/29 19:16
38F:→ ice1015: 隔了蠻久 去年再去南西的momo 覺得肉跟當年差蠻多的 10/29 19:17
39F:推 ayann718: 個人感受,不小心批評了momo對不起 10/30 11:42
40F:推 pttnowash: 所以哪家是活鹹??? 10/30 12:05
41F:→ weiike: 涮乃葉吧 因為根本沒啥味道XD 10/30 12:21
42F:推 psychic: 對 超難吃,有刷乃葉真的不用選MOMO 10/30 13:24
43F:推 seasinger: 涮乃葉那個不是真的壽喜燒吧 還是你會把涮乃葉的湯燒 10/30 13:27
44F:→ seasinger: 乾....? 10/30 13:27
45F:→ weiike: 涮奶葉真的不是壽喜燒 10/30 16:24
46F:推 sammoon: 就算同個部位也有比較邊角比較乾的地方 10/30 17:16
47F:推 sammoon: momo在同價位我覺得還是算不錯 之前去吃差不多價位的連 10/30 17:18
48F:→ sammoon: 鎖壽喜燒不吃還好 一吃真的覺得來浪費錢的 至於涮乃葉就 10/30 17:18
49F:→ sammoon: 不是壽喜燒不能拿來相比 10/30 17:19
50F:推 jamescle23: momo在那個價位真的是頂的 10/30 19:10
51F:→ jamescle23: 如果是美國肩胛太澀,牛五花太肥,兩種各一片混著吃會 10/30 19:11
52F:→ jamescle23: 好吃很多 10/30 19:11
53F:→ Mutsumi: 涮乃葉那個是壽喜燒"風"火鍋 10/30 23:52
54F:推 ayasesayuki: 涮乃葉是火鍋 10/31 18:56
55F:推 Qidu: momo 連豬肉品質都不穩了 加點後開始變差碎碎的 11/01 03:11
56F:→ Qidu: 還有加水是沒用的 不信你嘗一下你加的水 11/01 03:12