2022/10/24 平日中午 https://i.imgur.com/QkoU065.jpg 附上訂位記錄 午餐有訂位並線上付款的可以直接入場。減少排隊結帳的時間 整個餐廳大概只坐滿了六成 平日94爽呀… 不過全部餐點跟一年前的YT影片有落差，不知道是不是平日跟假日的差別待遇就是了?? 接下來 平日主打的半隻龍蝦湯跟天使紅蝦 https://i.imgur.com/iaDJNeQ.jpg https://i.imgur.com/VmOHx5K.jpg 這二樣菜色吼… 給差評，拿個三盤就pass了 @半隻的冷凍波龍 煮湯根本就吃不太出龍蝦特有的鮮味了。QQ @冷凍天使紅蝦就長那樣 肉炸了還是鬆軟沒彈性… 而且又油 接下來是第二主攻的生魚片 https://i.imgur.com/4InTKN7.jpg 生魚片就中規中矩 有海鱺魚倒是讓我驚訝了一下 愛吃海鱺魚的可以主攻這個 油脂跟鮮度都很可以。 白蝦就只到尚可的等級了，鮮度比起其他家，差了一些。 最後 主推 片鴨肉 配上梅醬 脆皮烤鴨真是裡面最好吃的料理 https://i.imgur.com/ja6mC8S.jpg 可以請師傅直接片鴨肉給你就好 好吃到就算九分飽了 也想再拿一盤 https://i.imgur.com/BCL067v.jpg 其他菜色就很一般般吧… 小卷看來就不太鮮pass https://i.imgur.com/LQiogme.jpg 中午只有未成年旭蟹如下 一樣Pass https://i.imgur.com/kGcfKbr.jpg 甜點就中等水平，就不難吃， 但一般般，也不會特別驚奇。 https://i.imgur.com/ZqKOd42.jpg 其他 補上些亂拍的照片吧 牛排好像也該說一下… 肉質還算嫩… 不會有咬不動的情況 一般般的表現… https://i.imgur.com/ZxJH50A.jpg https://i.imgur.com/hcRsDei.jpg https://i.imgur.com/TXed2DV.jpg https://i.imgur.com/dVtQwrw.jpg 最後心得： 以這價位1100 來評論的話 這間大概率是一次店了… 主要是主打的東西太弱…不划算 不過其實也沒有太期待 畢竟這家是五星級酒店… 住宿應該強一點????? 很簡單的記錄…請見諒囉 其他熱炒類，生菜類，紅白酒 我一律pass --

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