※ [本文轉錄自 Food 看板 #1WCQm5kd ] 作者: z24518261 (阿君) 看板: Food 標題: [食記] 台中 肉鮮生韓式烤肉 沙鹿店 時間: Sun Feb 21 08:40:30 2021 名稱：肉鮮生韓式烤肉吃到飽（沙鹿店） 消費時間：2021 年/ 02月 地址：433台中市沙鹿區中山路160號 電話：04-26656022 營業時間：11:00–22:30 價位：369~399 blog 多圖好讀版https://arjun.tw/blog/post/210205 今天拜訪的是位於沙鹿中山路的「肉鮮生韓式烤肉吃到飽」，會找到這間是因為，他們真 的太便宜了，看到的時候，讓我有一種一定要來吃看看，再寫成食記分享的使命感。 肉鮮生平日午餐只要$369，晚餐跟假日全天則是$399，低於100cm的小朋友免費， 120~130cm則是$200。而且不收服務費喔！不過要注意的是，這邊目前無刷卡服務，只收 現金，入座後要先到櫃台結帳。 目前當日壽星有送海陸美食三選一，當月生日則是送韓國飲料，另外醫護人員憑相關證件 ，還會送骰子牛或海鮮一盤唷。 用餐環境 店內走的是韓式工業風，不過由於椅子配色的關係，比起常見的韓式燒肉店，視覺上比較 沒這麼強烈，反而多了點溫馨感。座位之間非常寬敞，適合公司、學校、慶生聚會，當然 也很適合與朋友聊天或情侶約會。 他們家的抽風管都是可以調整高度的，可以把烤肉的油煙吸好吸滿，讓人吃完這一餐，不 會滿身烤肉味。 自助吧 肉類以韓式燒肉來說，提供的品項還不少，也有提供沒有醃過的肉片，雞豬牛羊加海鮮約 有十來種。 推薦這邊的雞腿排，真的大塊肉又嫩，賣場一片也是賣不便宜耶！ 除了肉之外，這邊可以烤的蔬菜也有十多種。 韓式小菜區提供了八種小菜，也有包肉用的生菜。 辣炒年糕、炒食蔬。 還有超好吃的部隊鍋泡麵。 泡菜牛肉湯、海鮮粥跟玉米濃湯，大推海鮮粥，料超多，有肉有蛤蜊，味道也很鮮。 點心的部份，有雞米花、布丁、蛋糕還有回客率超高的炸銀絲卷！ 提供的醬料也是不少，有韓國的鹽、胡椒粉、辣粉、燒肉沾醬、蒜片等。 再來就是韓式魚板湯，其實就像台灣的關東煮，不過燒肉吃到有點膩的時候，來點熱湯解 膩一下，轉換口味還挺不錯的。 飲料區，以這399吃到飽的價位來說，有汽水機、雀巢飲品、還有烏梅汁、可爾必思之類 的，選擇性真的很豐富。 冰淇淋放在另一區，是杜老爺的唷，如果店員沒特別講的話，還真的會錯過呢。 夾一夾之後，就準備開烤啦！ 他們的鐵盤是需要預熱兩分鐘的，上方建議放原肉或是比較薄的肉片，邊緣則是放一些比 較難烤的食材，或是蔬菜來吸收肉汁。 韓式小菜有清爽的也有重口味的，可以單吃也可以包生菜。 五花肉沾點麻油，然後再加道地的韓式泡菜，最後包生菜一起吃，這樣才夠味。 骰子牛$120/海陸蝦拼盤$188 這雞腿排真的超大的。 雞腿肉鮮嫩多汁超好吃，而且醃過之後，帶點辣香超下飯，感覺可以直接配一碗了。 最後的冰淇淋，做一個完美的ENDING。 整體來說 雖然限時90分鐘，不過我們好像吃大概一個多小時就吃飽喝足了，最後雖然待超過時間， 但如果沒人在候位的話，其實也不會被趕啦！店長跟店員服務都很親切，食材種類夠多口 味也好吃，以399來說，CP值各方面真的無可挑剔啊！以上，跟各位分享囉。 -- 有夢想就有追求，在追求中成就自己的夢想，人嘛就是吃喝拉撒， 悄悄的體態走了，正如脂肪悄悄的來；我揮一揮蝴蝶袖，嘴咬著一片雞排。 一個平凡上班族的吃喝玩樂 BLOG：https://arjun.tw/ --

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