作者smx82625 (寶弟)
看板EatToDie
標題[食記] 中山和牛涮，一次店的涮乃葉2.0
時間Sun Dec 13 20:04:30 2020
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餐廳名稱：和牛涮
消費日期： 2020 年 12月
地 址：
電 話：
單人限制：
價 位：718
營業時間：
可否刷卡：可、linepay
優惠資訊：
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https://i.imgur.com/SvSifWi.jpg
https://i.imgur.com/cNQhGNs.jpg
和牛涮
頂級和牛套餐 $718/人
UScore: 6.0 (王品集團涮乃葉2.0）
補充：涮乃葉的和牛，涮乃葉/和牛涮，非同一集團
https://i.imgur.com/H6fcorF.jpg
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我家旁邊新開的和牛涮，週二就先去預約訂位
簡單來說就是涮乃葉2.0，都很難吃
低價位的肉都比momo 差，
高價位和牛，吃起來也不是和牛的水準
https://i.imgur.com/dfXtLBV.jpg
https://i.imgur.com/uio3dkd.jpg
美國極上和牛，本來以為是美國極黑牛，
吃起來比prime, choice 還差
吃甜點時看到極上黑珍珠......
終於發現我自己理解錯誤，極上只是個形容詞
還聽到店員跟別桌客人介紹A5安格斯牛
是在哈嘍？
美國極上和牛雪花，不是胸腹肉，像臀腿肉
纖維粗，煮一下就老了......
美國極上霜降，肩胛部位肉，嫩一點但是一樣
https://i.imgur.com/h7dsoK7.jpg
炙燒和牛壽司，炙燒過還不錯，但要一直吃飯
極上和牛黑咖喱，很鹹...沒什麼肉
https://i.imgur.com/hgZfkcw.jpg
冰淇淋是牛奶/奶茶，吃起來普普的
涮乃葉的抹茶冰淇淋還比較好吃
但涮乃葉蔬菜不新鮮、肉普通、湯又很稀
https://i.imgur.com/NpzygQD.jpg
結論：低價位我想還是會吃momo，中高價位，我會選擇新馬辣，雖然肉也滿差的，但至少
有海鮮、哈根達斯
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台北市中山區林森北路258號2樓
延伸閱讀：
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1F：推 jayway1983: 抖...下週要去吃板橋店12/13 21:34
2F：推 orz1234: 我家也在旁邊 還在想說什麼時候去吃吃看12/13 21:34
3F：推 a100205069: 這家我還算推的說12/13 21:36
4F：推 robotcl: 寧願吃涮乃葉12/13 21:52
5F：推 qdannyqhsu: 這家我剛開幕的時候覺得和牛的油花蠻棒的 不過看最近12/13 23:52
6F：→ qdannyqhsu: 評論好像都很多人抱怨和牛變瘦了12/13 23:52
7F：→ a27588679: 還是涮乃葉好12/14 00:00
8F：推 kkl522608: 這家真的雷 要油花沒油花 肉香味也明顯不足 超不推12/14 00:33
9F：推 goodnu2: 請問和牛涮/溫野菜/涮乃葉，推哪一家？溫野菜平日7折，乃 12/14 01:02
10F：→ goodnu2: 葉搭信用卡1千5折2百，天冷有點心動12/14 01:03
11F：推 walkwall: 分析得很清楚 謝謝你的分享12/14 06:04
12F：→ orz1234: 涮乃葉是吃豬肉的啊 肉不同不好比較吧12/14 12:26
13F：→ smx82625: 很抱歉我第一次吃涮乃葉也是最後一次，就是點和牛 ，而12/14 13:23
14F：→ smx82625: 且說實在涮乃葉的豬肉也沒有momo好吃啊12/14 13:24
※ 編輯: smx82625 (140.109.40.21 臺灣), 12/14/2020 13:26:55
※ 編輯: smx82625 (140.109.40.21 臺灣), 12/14/2020 13:27:36
15F：→ NouTsan: momo在版上的壽喜燒推薦感覺是排最末，好像也沒有肉好的 12/14 13:31
16F：→ NouTsan: 印象XD 但也好久沒吃了，真神秘 12/14 13:31
17F：推 orz1234: 涮我吃一次牛肉後就再也不敢去點牛了 12/14 14:15
18F：推 looojoe: Momo的豬肉比涮好吃，可是涮有霜淇淋跟咖喱飯，我都交叉 12/14 14:43
19F：→ looojoe: 吃就是== 12/14 14:43
20F：推 goodnu2: momo牛肉越來越薄，涮乃葉吃過幾次（主攻牛），溫野菜沒 12/14 17:20
21F：→ goodnu2: 吃過，但看版上心得說不如葉，有點猶豫啊 12/14 17:20
22F：推 antig: 天啊! 還好我都吃辛殿 板上一片好評大推才是王道 12/14 17:38
23F：推 yoshilin: 和牛刷有300多的啊 12/14 18:22
24F：推 aq5137: 和牛涮吃300多其實cp還行 其他價位就算了 12/14 18:47
25F：推 orz1234: 辛殿哥出來了 12/14 23:13
26F：推 alpha05: 已經去吃兩次了！霜降和牛很嫩啊！奶茶冰好吃！蔬菜也新 12/15 00:23
27F：推 alpha05: 鮮！硬要說缺點就是肉太薄，整盒一次煮才有份量感 12/15 00:25
28F：推 wendychang87: 前幾天吃忠孝店覺得還不錯 12/15 07:26
29F：推 jklbnm: momo上週六才吃，牛只有澳牛肩跟美牛胸，都難吃。最好吃的 12/15 11:21
30F：→ jklbnm: 是梅花豬，唉 只有豬好吃，跟吃涮是一樣的，還比較便宜 12/15 11:21
31F：→ jklbnm: 。 12/15 11:21
32F：推 IfIcouldfly: 溫野菜很不怎麼樣，涮乃葉大勝 12/15 18:57
33F：推 green198809: 和牛涮最好吃的是海鮮漿...上次去吃和服務生說和牛 12/15 20:56
34F：→ green198809: 很柴，服務生說是煮太久，幫忙涮了一片，還是很柴啊! 12/15 20:56
35F：推 Alan1988: 我上次吃覺得和牛霜降不錯，和牛雪花比較柴 12/15 21:34
36F：→ Alan1988: 所以後來就都點和牛霜降，然後那個握壽司有夠普通 12/15 21:35
37F：推 heber: 涮乃葉的牛肉好柴...豬肉倒是好吃 12/16 10:54
38F：→ aring333: 覺得涮乃葉一般般 12/16 15:45
39F：推 stuffed: 看來是momo控 12/17 00:10
40F：推 jayway1983: 昨天去板橋和牛涮，和牛軟嫩還不錯 12/17 14:04
41F：推 YAKATA: momo的梅花豬很不錯，沾醬也推 12/19 00:53