作者oracleangel (Ink blood)
看板EatToDie
標題Re: [食記] 桃園 Cozzi Market 逸·市集
時間Wed Aug 5 22:50:10 2020
我是在開幕的第二還第三天去的,
吃到非常火大,原本打算默默的吞下去,
但看到有部落客出來寫這家,就把真實經驗打出來給大家了解真實狀況。
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因為他動線跟食物規劃非常的詭異,
我就以印象所及來講。
1.定位
行前原本要打電話過去訂位,但是完全打不通,
因當天有入住Cozzi,請櫃檯幫忙訂,但是櫃台請我們自己跟餐廳聯絡。
Check in之後用房間電話打也完全打不通,
到現場跟櫃台反映我們是房客後後,才生出非常靠門的位子給我們。
這個部分問題不大,只是單純人太多餐廳消化不了而已。
2. 位子
靠近門的位子跟旁邊的桌子間隔大概只有50公分左右,
所以跟隔壁桌的人可以直接用正常音量聊天。
有看到廣宣跟部落客寫的帳篷區,
感覺是給親子團帶小朋友去玩的賣點,
專門給小朋友的炸物區也放在那一帶。
3. 食物
因為怨念太深,努力把每一道菜都夾一點以便吐槽的有憑有據。
1) 西班牙海鮮飯: 飯的味道非常清寡,海鮮的非常乾柴
2) 漁港直送海魚: 看不出來是甚麼魚種,做成類似胡椒魚,肉有點散
3) 肋眼牛排: 超誇張!切出來的形狀是15X6X2 cm的牛排柱狀物
(因為真的很長方,切的人感覺是新人切的很厚),重點是6公分的寬裡面,
脂肪佔了整整一半阿! 看起來就像片薄的三層肉阿!
4) 布列烤雞: 正常,略柴,沒甚麼大過。
5) 燒烤豬肉: 寫的是燒烤豬肉但放的是對切烤馬鈴薯。
6) 燒烤羊丁骨: 超雷!!羊騷味重到已經不像羊騷味,像是肥皂水的味道!
完全咬不斷,超級可怕的一道。
7) 帶骨香腸: 本日唯一拿到第二次的一道,它們的香腸真的還OK,可是完全沒有
所謂的帶骨可言(除非他是部分有),片的蠻厚的,大概跟士林大香腸
差不多尺寸。盤內還有附一分熟的超生大蒜,為了大蒜拿了第二次。
8) Piiza: 有三類,比較特別的是有一個卡頌pizza(有人叫Pizza餃),可是牌子放錯
不談,餅皮潤到我覺得是前一個餐期沒有拿完直接沿用下來的,內餡也很
難吃。另兩個pizza一個寫拿坡里口味,一個寫薄餅(Co ca),沒看過這種,
求大神分享。
9) 湯 : 湯真的不錯,一個野菇湯湯底呈黑色,菇味非常濃,吃的到滿滿的菇類碎。
另一個羅宋湯好像有下甜菜根,這在一般餐廳蠻少見的。
10) 義大利麵 : 相當普通,有個口味好像是橄欖油xxx義大利麵,吃完後盤底的油
相當厚一層。 另外座位上有夾子唯一可以用的就是這裡,
可是因為服務生沒有把夾子歸位放好的關係,我的左右桌共三桌各有
彼此的夾子,導致義大利麵全都被送到錯誤的桌別。
11) 炸物區 : 在露營區旁邊,特別矮小的桌子很明顯是給小朋友的。
喔對了,小朋友一個人是5xx+10%,隔壁的媽媽可能沒有注意到,
結帳時臉色相當不好看。炸物區有春捲,雞塊跟玉米布丁酥,
大概可以排今晚的前三好吃。還有個炸紅豆球,味道非常微妙。
12) 港點 : 燒臘類有叉燒/油雞/燒鴨,因為實在太不吸引人的所以沒拿,聽隔壁的說
叉燒很難吃,因為自己沒吃到此資訊僅供參考。燒賣類就是一般吃到飽會
出現的那種成品燒賣,有一些動物造型包;
餐牌上有珍珠丸,但是因為我們不是部落客,我們的蒸籠不會全部打開
給我們看跟拍照,所以在被燙到兩次把所有蒸籠打開後確定沒有這個品項。
13) 現榨果汁 : 滿滿一籃的葡萄柚(或其他柑橘類,待確認),一把刀,
還有一隻用手握的榨汁機(有兩根把手,用力握可以把果汁擠出來那種)。
真.現(自)榨果汁 。
14) 飲料 : 飲料有三種,
果汁--葡萄柚,柳橙跟蔓越莓。葡萄柚跟柳橙像是新鮮的,
但是蔓越莓的顏色很微妙,感覺不像。
汽水機-- 外面自助餐的那種汽水機,可樂雪碧檸檬紅茶三兄弟。
夏日特調-- 唯一不甜的飲料,內容是冰的洋甘菊茶。
我必須說真的蠻好喝的,但是問題是當我要去拿第二杯的時候,
他的容器壞了!扭開出水口完全沒東西!後來店方的作法是放了一根大湯勺
在旁邊給大家自己勺...感覺超像自助餐仙草蜜的。
飲料就這樣,沒了。然後店裡面沒有冰塊,跟他們要還送錯桌,
我們直到要離開才發現,整個都氣笑了。
15) 海鮮 :
鮮蝦- 沒吃不評論,聽到旁邊的人說不好剝
海王螺- 沒聽過,因為對它們的海鮮品質沒信心不敢嘗試。
透抽- 一般正常的透抽,不功不過。
鮑魚- 切成薄薄的一片片"堆在水桶裡",視覺效果很像薑片,應該是代鮑。
小龍蝦- 限量一人半尾,沒有吃,不評論。
竹 虫聖- 這個要徵求一下大家意見,吃起來有尿騷味跟沙粒的口感還有腥味是否
是這道菜的常態?如果是請原諒我少見多怪因為第一次吃到這個食材。
如果不是,那這道真是超可怕的!
章魚/花蟹- 沒吃不評論,被前面那道嚇到了。
16) 冷菜:
冷肉三種,起司四種加微笑牛,小碟子的涼菜大概有四五種,有個東京風玉子燒
上面有加美乃滋,很甜,還不錯;
其他是甜菜跟沙拉/海裙帶沙拉/洋芋沙拉/海蜇皮沙拉,全是沙拉阿!!
17) 水果: 有四種,西瓜 葡萄 鳳梨 跟忘了是香瓜還是芭樂的綠色水果
18) 生魚片: 旗鮭鮪三兄弟加上黃金魚,還有比較少看到的鯛魚生魚片。
重點是!!!!!!!壽司類都是肉鬆滿滿的花壽司!!
在人均單1200你怎麼有臉拿出這種東西?
還有一個屜壽司主料也都是肉鬆,太不可思議了。
19) 熟食:
金沙杏鮑菇-- 蠻香的,但是有點油膩
豆酥菲力魚-- 不知道是不是巴沙魚,魚片非常容易破,夾起來就碎了。
肉骨茶楠排-- 好吃!雖然很肥,但吃起來就像一般的滷三層。
金銀蛋時蔬-- 就是金銀蛋莧菜,因為沒煮爛所以纖維感非常明顯,口感很差。
說真的,這道菜能夠被差評真的不容易...
西芹腰果雞-- 沒有吃,不評論。
玉蘭蒜味蝦-- 沒有吃,不評論。
20) 甜點:
小蛋糕 -- 看起來應該是外面賣的,放在小櫥窗中,大概有十種。
冰淇淋 -- 這個真的要吐槽一下。 冰淇淋是莫凡彼的,總共有兩個小冰箱,
各有四個大槽(或八個小槽)。
但是兩個小冰箱之間隔了四五公尺不說,每個冰箱內各自只有兩個口味,
也就是說當天總共只有提供四個口味.. 怎麼跟部落客拍的照片差這麼多!?
其他我有漏掉的我就不特別補充了 比方說麵包之類的。
而且餐期很短,他一個晚上要做兩輪,一輪一個半小時。
結帳的時候我很認真的對感覺像是部門主管的人反應了以上的吐槽,
我知道沒用,但是我如果不講出來真的會一整晚睡不好覺。
以食物的品質來講,合理價位大概在4-500左右,食物品質大概比
三德飯店的向陽庭再低一點,以桃園地區來說差不多跟港龘同等級的。
我現在等著看各家部落客要怎麼幫這間餐廳擦脂抹粉。
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照片有拍,但不知道怎麼放,有需要的話再說吧。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 211.23.129.162 (臺灣)
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※ 編輯: oracleangel (211.23.129.162 臺灣), 08/05/2020 23:02:30
1F:推 a13471: 笑死,港龍也太貼切 08/05 22:59
如果今天Cozzi的價格跟港龍一樣我也會稱讚他...
可是他X的他是港龍的快四倍價格阿!
2F:推 disgusting: 被你講的像垃圾一樣 08/05 23:22
有,我有很努力的把我心中真實的想法講出來。
3F:推 word912121: 實在的評論 08/05 23:46
4F:→ js93046: 本土肉羊來講價格不太可能出現在吃到飽,大概進口肉,我 08/05 23:49
5F:→ js93046: 是養羊戶,好的本土羊肉根本不會有那種很誇張的羊羶味 08/05 23:49
我也不覺得它們會大手筆用好肉...
大大有推薦台灣不錯的羊肉餐廳嗎?
6F:推 REDROSES: 就是想看這種真實的食記XDD 08/05 23:54
7F:推 aahhaa: XDDDD 08/05 23:58
8F:推 Mulsanne: 桃園吃到飽只有饗食能吃 可憐啊 08/06 01:03
9F:推 TnairB: 向陽庭這樣算中槍嗎.. 08/06 02:39
絕對不算,以差不多同等級價位他真的非常棒了,
只是我一下子想不出這個價位的百匯...
所以只能講個最直覺想道的餐廳了。
就算價格一樣,我還是會選擇吃向陽庭
10F:推 ricky525: 感覺得出來 字行間的血淚XD 08/06 05:02
11F:推 Funny0905: 感謝掃雷,原po好人一生平安 08/06 07:15
12F:→ BUKU: 向陽有天使紅蝦ㄟ大哥 你要歸類同一級? 08/06 08:33
13F:推 Komibo: 感謝原PO提供真實情報 08/06 08:43
14F:推 halulu: 戰鬥民族的羅宋湯本來就有下甜菜根... 08/06 09:34
對,就是因為這樣所以我才有點驚訝,
它們反而在這個地方意外的講究。
15F:推 reyana: 感謝真實情報 字行間真的感受出血淚XDDDDD 08/06 09:53
16F:推 Tiyara: 謝勇者 08/06 09:55
17F:推 HeartBrokeRs: 三德光大生蠔和紅蝦就屌打了吧..不知何時才重新開幕 08/06 10:36
真。屌打
18F:推 supreme123: 勇者...用餐90分+這種菜色 最多699+10%極限了吧 08/06 10:46
19F:推 TsukimiyaAyu: 肋眼那要切好像不錯 08/06 11:01
很膩,他瘦肉跟肥肉是五五開,所以切掉肥肉的部分後肉就像一雙筷子的形狀。
20F:推 austinlee: 真的不好,我連照相都懶,很掉線的旅館與自助餐廳,現在根 08/06 11:06
21F:→ austinlee: 本是摃潘阿的吸脂定價,趁著疫情敲民眾..... 08/06 11:07
22F:→ PanaS0Nic: 三德不知道裝潢得怎麼樣了 08/06 11:17
23F:推 ivymorita: 原po辛苦了~~ 08/06 12:01
24F:推 tm0987: 自榨果汁跟自助餐菊花茶害我笑出來 08/06 12:36
25F:推 jerrysf2000: 我吃的時候現榨果汁、特調飲料跟刨冰都沒做,真的雷 08/06 12:46
26F:→ jerrysf2000: 到炸 08/06 12:46
27F:推 JMashburn: XD 08/06 13:02
28F:→ a27588679: 訂位啦 08/06 13:32
29F:→ ffxx: 三德CP值光生蠔和煎天使蝦還是沒話說 08/06 13:39
30F:推 lovekiqoo: 感謝滅火,辛苦了 08/06 13:49
31F:推 blueblueshin: 哈 08/06 15:21
32F:推 ayann718: 飯店的把費 真的... 08/06 16:07
33F:推 hooooola: 你救了我們,我們永遠感謝你 08/06 16:07
因為愛嘗鮮...之前文華buffet也是去前期掃雷
34F:→ ayann718: 桃園還有海港和欣葉 08/06 16:08
35F:推 joece: 1000元的價錢出現以上狀況真的好慘 08/06 16:20
目前比較穩定的還是專門做百匯的,飯店的評價比較兩極。
※ 編輯: oracleangel (211.23.129.162 臺灣), 08/06/2020 16:39:12
36F:推 toweldream: 感謝大大的文,還好沒有訂下去... 08/06 16:38
37F:推 asdf70044: 推 08/06 16:59
38F:→ ealleneee91: 90分鐘真的好笑 一看到就滅火 08/06 17:42
39F:推 jay70134: 好慘的感覺 08/06 17:45
40F:推 lim98989: 可怕 08/06 18:13
41F:推 sayauser: 我看到90分鐘都自動PASS 吃這麼趕壓力很大 08/06 18:29
42F:推 Pommy: 饗饗羊排很好吃 而且下午茶就有 08/06 19:55
43F:推 deep7: 推一下這篇 08/06 21:04
44F:推 AEGUS: 好好看XD 08/06 21:40
45F:推 secret0224: 感謝原po掃雷 08/06 22:47
46F:推 spylin: 寫得很好~~推 事實到8/6一樣的感受 08/06 23:43
47F:推 Muratlo: 這樣才真實! 謝謝~ 08/06 23:47
48F:推 pz5202: 感謝分享 08/06 23:55
49F:推 dufi2002: google評論是關掉了嗎 好想看 08/07 00:10
50F:推 Appsampler: 忠實呈現原貌給推 不知道那些挺假食記真廣宣的在想啥 08/07 00:12
51F:推 dean78695: 推 08/07 01:48
52F:推 SplitSpirit: 板上需要多一點這樣的心得 08/07 01:49
53F:推 qImo: 太可怕了吧 08/07 06:37
54F:推 Avengers: 會那麼亂是因為原本的主廚離職了,但還沒人接手 08/07 07:19
55F:→ Avengers: 但裡面有二位廚師是前國賓飯店川菜廳的廚師 08/07 07:21
56F:→ lingsk: 有前主廚 還能讓原po寫出滿滿的怨氣 還是專做給部落客? 08/07 09:35
57F:→ lingsk: 請問這樣的解釋有比較好嗎? 08/07 09:36
58F:推 g9xuggf: 滿滿的怨氣XD 08/07 12:50
59F:推 FairPrice: 感謝滅火 08/07 16:11
60F:推 ditzydoo: 忠實心得給推 不知道那些看到不合自己意就胡亂噓文講人 08/07 16:27
61F:→ ditzydoo: 家是廣宣的在想什麼 板風真的需要大清洗來改進 08/07 16:27
62F:推 Samuellu: 推 www 08/07 17:36
63F:推 linche: 果汁我真的要笑死,太扯了吧 08/07 22:14
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改好了 謝謝提醒!
73F:推 william8403: 感謝分享 08/09 20:48
74F:推 alvea: 讚讚讚 08/10 00:13
※ 編輯: oracleangel (211.23.129.162 臺灣), 08/10/2020 18:41:23
75F:推 c2578910: 越看越好笑 08/10 23:57
76F:推 yumeji: 自榨果汁笑死 08/12 00:34