────────────────────────────────────── 　　餐廳名稱：義米蘭-淡水店 　　消費日期：　 109 年 02 月 　　地　　址：新北市淡水區義山路二段303號2樓(美麗新廣場淡海館) 　　電　　話：02-2625-7737 　　價　　位：平日午餐299元，晚餐和假日為339元(另收一成服務費) 　　營業時間：11:00–22:00 　　可否刷卡：可 　────────────────────────────────────── 完整圖文版: https://paulyear.com/yimilan-danshui/ 在北海岸工作多年，我最愛的吃到飽餐廳當然沒有少， 藏在美麗新廣場淡海館中，高達10多種手桿披薩和邪惡炸物，霜淇淋吃到飽 個人最推薦多汁鮮美的炸雞，就在義米蘭淡水店 義米蘭在台中、嘉義都有分店， 淡水店位於開幕不久的美麗新廣場淡海館，若想來可在捷運紅樹林站轉淡水輕軌， 搭到淡水新市鎮站再步行一小段路，就能見到外觀相當設計風的購物中心， 裡面空間寬敞，有很多可愛吉祥物兔兔，平日來人不多，漫步其中滿舒服的。 我們今天攻略的義米蘭就在二樓，純白色店面帶點歐風的氣息， 如果平常來不想吃大餐太負擔，也提供外帶，還有9折優惠喔！ 餐廳環境相當寬敞，座位不會太緊， 靠落地窗的位子還能欣賞風景，義米蘭淡水店很受當地人歡迎， 我們這次平日來生意還是相當好，底下照片是等午餐時段過了才拍的， 當然假日來說一定很容易客滿，所以建議大家想吃要先打電話訂位。 義米蘭主打義式料理，平日午餐299元，晚餐和假日為339元 (另收一成服務費)，價格相當平實，主餐有多種義大利麵和燉飯可以選擇， 能加價變焗烤，升級成豪華排餐，只要點主餐就能享受披薩、炸物吃到飽， 平常吃個義大利麵套餐可能就超過了，以義米蘭的定價來說CP值真的很高。 首先來瞧瞧自助吧的部分，簡單的生菜沙拉和小零嘴爆米花， 生菜沙拉是一盒一盒已經分裝好，還有玉米濃湯和牛筋清湯兩道湯品， 但要把主力放在披薩就匆匆拍過(聽說牛筋湯料滿多的，大家可以試試)。 飲料冷飲有汽水、果汁、冬瓜檸檬等， 熱飲則供應咖啡、熱巧克力、抹茶歐蕾，選項還滿多的，算相當有誠意。 甜點除了有冰淇淋，還有霜淇淋吃到飽，這天吃到的是我愛的茶口味，開心！ 主打披薩吃到飽，但義大利麵也不馬虎， 擺盤都滿用心的，麵的份量也算夠，我點的是升級主餐的鮮蝦燉飯， 今天沒有要約會吃墨魚飯沒關係，米飯算比較濕潤，但不會太軟爛， 中間混合的菇菇吃得到墨魚的鮮，附三隻蝦蝦個頭也有大隻還不錯。 接下來就是重點的披薩吃到飽，一共提供高達十多種口味的手桿披薩， 想看有哪些口味就寫在餐廳的牆上，除了一般的鹹口味，還有特別的甜披薩。 義米蘭披薩和炸物是採專人服務的方式， 披薩出爐後會由服務人員各桌詢問，並幫你分送於桌上豪邁的木盤子上， 口味隨機出，每次都不同，速度也滿快的，若有特別想吃的也可以跟服務人員點用。 義米蘭披薩使用薄皮的餅皮，咬下去酥中帶著一點彈性，薄薄的吃起來也不會太負擔， 這次特別跟同事一起來聚餐，多點人能一次進攻多種口味。 披薩沒有因為是吃到飽就料縮水， 上面的海鮮或肉肉都給的很實在，口味變化也相當多樣，義式、泰式都有， 也有夠味的麻辣牛筋，不用擔心會吃膩，只怕你肚子不夠大，沒辦法給它吃一輪。 說到披薩會先想到那一拿起的誘人牽絲， 看起來就非常邪惡的四騎士乳酪披薩，用多種不同風味的起司，味道相當濃郁。 雞肉搭配青醬的錄色奇蹟披薩，吃得到迷人羅勒香也滿涮嘴的。 和風燒披薩使用綠色哇沙比醬汁，加上Q彈章魚很有日式風味。 令我們很好奇的鹹蛋超人披薩， 除了海鮮，還特別加入充滿台味的鹹蛋，是很少地方能吃得到的創意口味。 除了披薩，還準備了多種炸物吃到飽，像炸薯條、炸地瓜條、炸甜不辣和微笑薯餅， 我覺得一般炸物都是簡單嚐嚐就好，不過義米蘭的炸雞大家一定不能錯過， 現炸好出爐，熱騰騰的外酥內多汁，大口咬下去滿是雞肉的鮮甜，超滿足的！ 炸雞腿也同樣讚，沒什麼裹粉， 不但香酥，還吃得到雞腿肉的彈性，光吃炸雞我覺得就很值得了。 雞腿之外，還有無骨雞塊， 有原味和變化版的起司和韓式炸雞，不過因為跟炸雞比口感濕濕的， 少了酥度，整體味道就差很多，我跟同事都比較沒這麼愛。 義米蘭的披薩口味包含了特別的甜披薩， 吃到快尾聲時正好可以點一些當作甜點，這款焦糖瑪琪朵口味上面奶油有點偏多， 雖然奶油不會太膩，但吃到後面有點飽，所以就覺得還好，不是很推薦。 紅豆棉花糖我就滿喜歡的，紅豆餡相當綿密，棉花糖加熱後也變得入口即化， 配上薄薄餅皮的酥香，感受滿滿幸福感～ 最後再來一杯綠色茶香霜淇淋，味道比較像台灣的綠茶， 能感受到清新茶香，滿舒服的。 義米蘭的披薩口味豐富，味道也有水準，一人一份的義大利麵也吃得出用心， 當然整體味道不能跟豪華餐廳比，裡面也有一些口味不是這麼喜歡， 但是光炸雞我就覺得非常推薦，超好吃，以它的價格來說真的非常有競爭力， 因為生意不錯，建議大家來一定要先訂位。 -- 歡迎光臨我的部落格 阿一一之食意與旅遊 https://paulyear.com --

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