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最近吃了討論度滿高的和牛涮 卻是失望而歸 雖然點的是最高價位 但當次的和牛過瘦 甚至比一些店家的安格斯牛或霜降牛還來得差 個人在日本曾吃過驚為天人的和牛燒肉/火鍋 當然一般吃到飽不可能提供那麼高的等級 但想知道是否有能夠接近日本和牛或日本國產牛水準的牛肉 (之前吃過六歌仙跟Zen 都覺得非常棒) 在台灣吃過的火鍋或壽喜燒店包括 以下為個人感受(每人感受可能不同) 1.馬辣公館店:喜歡梅花牛,覺得肥瘦均勻,其他肉則覺得還好 2.新馬辣公館店:神仙牛反而覺得還好,也是過瘦,只能涮一下不然會太老 2.一番地:喜歡牛小排/牛五花,有時候板腱或雪花牛表現也不錯 3.潮肉:牛肩肉還ok 4.和牛涮:和牛覺得太瘦 5.蒙古紅:很喜歡安格斯牛,只是距離太遠少吃 6.溫野菜:雖然肉片較薄,但搭配湯頭後牛肉表現都還不錯 再請板友推薦是否有較具油花的和牛或其他種牛肉 火鍋或壽喜燒都可 Don tei沒吃過是否推薦呢? 還有新馬辣plus也沒吃過 不知道極黑牛是否推薦? 價位較高也無妨,只要肉的水準夠即可 謝謝! --



※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 211.21.30.85 (臺灣)
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/EatToDie/M.1590045324.A.531.html ※ 編輯: alonxalon (211.21.30.85 臺灣), 05/21/2020 15:36:50
1F:→ asdrt: beef king ? 05/21 16:35
2F:→ alonxalon: 謝謝推薦 05/21 16:56
3F:推 kti5566: Dontei 澳和 1899元 還不錯 他的肩胛也蠻好吃的 05/21 17:38
4F:推 olkk: 但馬屋(信義微風): 神戶牛放題1800元 05/21 18:40
5F:→ olkk: https://i.imgur.com/z2IBDJ0.jpg 05/21 18:41
6F:推 ckshchen: 火鍋殿八百價位 05/21 18:43
7F:推 olkk: 油花真的很棒,可是我吃不多。不過頭一盤到第十五盤都是同樣 05/21 18:44
8F:→ olkk: 等級的油花,令人滿意。 05/21 18:44
9F:推 jamiro0000: 但馬屋好像不錯 05/21 18:53
10F:推 sunsptt: 不對十五盤超多了吧 05/21 23:59
11F:推 weiike: 看起來好美 05/22 00:49
12F:推 NouTsan: 咦但馬屋這個強哦,而且還比Beef King便宜不少 05/22 01:38
13F:推 ancyan: どん亭 05/22 04:21
14F:→ alonxalon: 非常感謝 05/22 08:00
15F:推 curryhats: https://i.imgur.com/KqZ5u4f.jpg どん亭的澳和 05/22 13:32
16F:推 qize1428: olkk的圖也太漂亮,有沒有吃到飽燒烤店有同樣等級的? 05/23 13:26
17F:推 ryolai: 低價位的和牛油花都不好 05/23 22:17
18F:推 iwenko: 金洹苑 05/24 12:23
19F:推 kate321: 喜園涮涮鍋,5/31前提供日本A5和牛吃到飽,但價位不斐, 05/25 00:40
20F:→ kate321: 自己也觀望中 05/25 00:40
21F:→ alonxalon: 感謝各位的推薦 已拜訪但馬屋 05/25 15:45
22F:推 uncease: 乾杯集團的黑毛屋也很不錯也是A5等級的和牛 05/25 18:35
23F:→ NouTsan: 黑毛屋有推吃到飽??? 05/25 20:21
24F:推 gino9955: 武鶴的活動吃到飽,雪花牛很肥,不過後面會感覺海鮮比 05/25 23:15
25F:→ gino9955: 較好吃XD 05/25 23:16
26F:推 HuntBear: 問鼎有M9澳洲和牛吃到飽 但不要熱門時段去 上肉超級慢 05/27 01:13
27F:→ NouTsan: 問鼎是馬辣體系的 沒看到圖我不太敢XDD 05/27 03:00







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