作者kuoyuri ()
看板EatToDie
標題[食記] 台北信義遠百店A13 涮乃葉日式火鍋吃到飽
時間Tue Apr 14 14:59:37 2020
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1UbLq--E ]
作者: kuoyuri () 看板: Food
標題: [食記] 台北信義遠百店A13 涮乃葉日式火鍋吃到飽
時間: Tue Apr 14 14:50:35 2020
餐廳名稱：涮乃葉 信義遠百A13店
消費時間：2020年/3月
地址：台北市松仁路58號7樓
電話：02 2723 0698
營業時間：週日到週四 11:00-21:30 週五到週六 11:00-22:00
每人平均價位：最貴的方案，每人698元加一成
可否刷卡：可
官網：
https://syabuyo.com.tw/
詳細圖文網誌連結
https://reurl.cc/O1Eong
yoga jenny 愛吃珍妮
https://www.facebook.com/jennykuoblog/
https://i.imgur.com/Fa4ic30.jpg
久聞涮乃葉的高評價，有別於其他台式鍋類吃到飽，這裡沒有加工食品
食材新鮮，蔬菜種類多，肉類品質佳，還有獨門的日式甜點
去7樓用餐前，記得從外面搭乘超高電扶梯到四樓復古餐廳街外的暸望台跟南山廣場大樓
拍照
感覺好像來到日本東京，那裏的購物中心很多有戶外露臺供休憩使用
信義遠百分店的菜單如下
https://syabuyo.com.tw/store_detail.php?id=18&area=
這次我們是點最貴的方案，含美國極黑和牛，每人698元加一成
這個分店有獨家握壽司吃到飽
https://i.imgur.com/YVVvi3R.jpg
壽司照片看起來不錯，但吃起來真的超級普通，千萬不要因為這個特別來吃
https://i.imgur.com/9zclnMj.jpg
這裡有提供小圍兜，非常貼心
服務生會先上一次基本肉盤和壽司
https://i.imgur.com/QAfpI1v.jpg
我們點了豆乳湯和辣和風味噌湯，因為後來煮太多肉，我就沒喝湯了
個人還是喜歡麻辣湯頭，其他湯頭煮的料一定要沾醬
沾醬都很優，最特別的是奶香起士醬，意外好吃耶! 跟肉類好搭喔! 一秒變西餐
https://i.imgur.com/LKk3qaF.jpg
美國極黑和牛
不是入口即化的口感喔! 個人覺得普通，但既然點了最貴的方案，所以瘋狂加點
安格斯牛就滿好吃的了，下次再訪可能會選次貴方案
https://i.imgur.com/carLRPY.jpg
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這個冰櫃好像很厲害，網站上寫" 冷藏加水霧開放式吧檯，讓水分子將蔬菜保持在最新鮮
的品質"
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https://i.imgur.com/W9fF1Vs.jpg
愛吃菜的朋友看這琳瑯滿目的蔬菜一定超開心，個人吃了很多山茼蒿和水蓮
https://i.imgur.com/oawAH6r.jpg
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澱粉區 充滿日式風味
https://i.imgur.com/UlGQK3z.jpg
最有名的咖哩飯，很好吃但沒有網友講得這麼神，太佔胃了，我食量不夠大><
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DIY氣泡飲區
嗯，氣泡比在家用氣泡機弱，加減喝
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甜點區
手做鬆餅感覺小孩會喜歡，自己做有點麻煩，我那天吃完火鍋只想吃解膩的甜點
https://i.imgur.com/qpOZZfv.jpg
大推芝麻霜淇淋和日式蕨餅
這應該是我吃過最好吃的吃到飽甜點，完全有單點水準
芝麻霜淇淋很濃郁，日式蕨餅甜蜜透心涼
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※ 編輯: kuoyuri (210.59.168.67 臺灣), 04/14/2020 14:59:01
1F：→ heber: 你是不是沒貼完整 最後一句 XDDD04/14 14:54
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: kuoyuri (220.128.177.162 臺灣), 04/14/2020 14:59:37
2F：推 oijkue: 壽司不好吃還要上基本盤去佔胃,這間不推04/14 20:39
3F：推 xinyi101: 豬肉才是靈魂04/14 21:05
4F：推 tony316: 覺得和牛輸和牛涮，這間贏在副食多04/14 22:45
5F：推 one0212: 沒有蔥絲以後很失望04/14 23:12
6F：→ daniel021477: 副食哪裡多==04/15 01:13
7F：推 qdannyqhsu: 覺得和牛涮副食也很優 和牛部分大勝 低價位兩間肉質 04/15 01:56
8F：→ qdannyqhsu: 都不錯04/15 01:56
9F：推 dy2012: 壽司可以直接說不用上或是只是ㄧ個04/15 02:44
10F：推 KUNI0202: 和牛涮的和牛...拍謝，品質不穩定到一個極致，我沒辦法04/15 05:18
11F：→ KUNI0202: 。04/15 05:18
12F：→ KUNI0202: 更遑論霜淇淋，豬五花，湯頭，沾醬，甚至咖哩。04/15 05:19
13F：→ KUNI0202: 原Po有機會去踩踩和牛涮吧，不能只有我吃過。04/15 05:20
14F：推 mifinunu: 我同一間點次貴的 真的沒想像中厲害 不解04/15 06:42
15F：→ maikeiko: 點最貴的黑毛和牛 結果超瘦沒油花 比低價位的還難吃04/15 07:24
16F：→ Terry2231: 豬肉是日本豬？04/15 09:13
17F：推 ilovedt: 屌輸同價位新馬辣04/15 10:41
18F：推 reyana: 壽司真的不優 但是咖哩跟芝麻霜淇淋好吃XD 沾醬也棒04/15 11:24
19F：→ lingsk: 點最低的 不上壽司 添咖喱飯兼沾醬04/15 13:50
20F：推 rosary10526: 這家比欣欣百貨那家棒我覺得 欣欣百貨分店東西比這04/15 14:54
21F：→ rosary10526: 少很多qq但蕨餅跟抹茶霜淇淋真的好吃 大推04/15 14:54
22F：→ rosary10526: 啊 我說的是甜點大推04/15 14:55
※ 編輯: kuoyuri (210.59.168.67 臺灣), 04/15/2020 17:04:45
23F：→ kuoyuri: 豬肉是台灣豬喔！ 04/15 17:05
24F：推 ja881213: 推薦咖哩醬當沾醬，超棒 04/15 17:58
25F：推 DandyDALY: 這間的賣點是最便宜的套餐豬肉屌打同價位，推文怎麼會 04/15 18:11
26F：→ DandyDALY: 是拿牛肉跟其他家比呢 04/15 18:12
27F：推 sandiato: 咖哩是拿來沾肉吃der，不是拿來配飯der 04/15 18:15
28F：→ a27588679: 我都白飯配肉，吃起來真香 04/15 19:21
29F：→ a27588679: 飯裡面還要加大量的蒜頭跟蔥 04/15 19:21
30F：推 minime: 還沒看過有人推薦壽司的，默默還是跑到統一吃… 04/16 02:21
31F：推 good00609: 上次去樓上吃新馬辣 吃了覺得安格斯就很好吃了 04/16 20:17
32F：→ good00609: 新馬的極黑牛也超瘦的 04/16 20:18
33F：→ kai456789: 吃統一店就好 壽司不划算 沒加點過 04/19 13:24
34F：推 s860382: 希望可以跟欣欣交換霜淇淋口味XD都好吃 但比較常去欣欣 04/19 15:20
35F：推 saliiiii: 同4樓，近期吃兩家不同分店都沒蔥絲了，真的失望QQ 04/19 17:55
36F：推 ditzydoo: 要吃壽司去壽司郎單點就好 這裏吃肉才是真里 04/19 20:39
37F：推 boycome: 有附圖給推 04/20 17:29
38F：推 hakkiene: 鬆餅加霜淇淋真的絕配... 04/21 23:47
39F：推 smx82625: 這家真的只推 豬、霜淇淋 連玉米筍感覺都冷凍過 04/22 02:34
40F：→ weiike: 玉米筍好像是罐裝那種（？） 04/22 19:32
42F：→ a8713749: 之後點豬懂就好 牛真的沒有很威 04/23 11:37
43F：推 drcula: 這間主攻就是咖哩和日式甜點啊,霜淇淋不管抹茶或芝麻都好 04/23 17:27