原生園食草汆燙鍋 (南京店) 地址：台北市松山區南京東路四段21號2樓 電話：02 2716 0009 營業時間：11:30–21:30 消費時間：2019.3.24 圖文版：https://acarpblog.com/2019/03/yuansen.html 原生園- 火鍋吃到飽，食草汆燙鍋除了提供十幾種來自台東的藥用野菜，還有肉品、火鍋 料、熟食、甜點、水果、飲料、冰品等食材，應有盡有；原本是為了野菜吃到飽而來的， 想說可以多吃點菜進行體內環保，結果它食物種類實在太多了，吃到快撐死XD 捷運台北小巨蛋站1號出口， 台北小巨蛋正對面的大樓二樓 門口還有許願池太妙了 用餐收費： 成人價格：平日午餐:$439元 平日晚餐:$479元 例假日午晚餐:$499元 兒童價格：不分平假日:$219元 (身高101-140公分) 幼童價格：不分平假日:$ 80元 (身高100公分以下) 以上價格須加一成服務費 座位很寬敞， 裡面還有一間包廂區 因為是下午三點半來的， 不是用餐尖峰時間， 所以可以得到窗邊的座位， 開心^^ 用餐時間兩小時 個人湯鍋的用餐方式， 鍋底是清爽的藥膳湯頭， 有加雞湯， 所以如果吃素的話會有提供素食的高湯 中間的取餐檯是一棵原生樹的概念造型， 底下的食物都是蔬食為主 十幾種野菜好壯觀， 都是平常不會吃到的養生藥用植物， 台東直送有機野菜， 來自台東原生應用植物園， 新鮮嚴選 野菜上面除了名稱之外， 還會標註屬性和孕婦勿食的警告標示， 很貼心 金針菇、蒟蒻絲、芋頭、高麗菜等等一般食材也是有， 然後又出現一個雷公根米苔目是怎樣~~哈哈 冬粉、鍋燒意麵、王子麵 熟食區：魚香茄子、豆干、毛豆、豆乳杏鮑菇 (是在進行一個豆的接龍嗎….) 藥草天婦羅、素枸杞炒飯、萵苣黑穀寶(喝起來有點像米漿)、帝王茶(這個感覺好厲害)、 魚腥草茶 飲料也很不一般， 有白鶴靈芝茶、香椿綠茶、水蜜桃汁、冬瓜茶、百香果汁、檸檬水， 前面兩個好養生的感覺， 味道也很不錯， 跟想像中那種充滿中藥味的感覺很不一樣 藥草咖啡其實喝起來一點藥草味都沒有， 就是黑咖啡，但是挺順口的， 旁邊有茶包 這區還有專門的素食區醬料 十幾種蛋糕甜點看得眼花撩亂 好像熊貓的麻糬有夠可愛 葷食區， 有另外一個醬料區，還有提供土雞蛋耶，而且超大顆，好棒!! 除了常見的那些沾料，還有白鶴靈芝辣椒醬、枸杞醬、泰式香茅醬、香椿醬、紅刺蔥醬等 等， 好特別喔 壽喜燒、柴魚燉大根、韓式海帶芽、洋蔥拌鮪魚 蝦醬爆白肉 戰鬥雞 韓式泡菜鍋、鳳梨苦瓜雞、炸牛蒡、炸地瓜薯條 水果櫃、火鍋料 現場就準備了八種水果， 擺得好整齊 水果櫃上層的果凍就有五六種口味， 光看名稱就覺得好吸引人， 每種都想要吃吃看 火鍋料、丸餃類、肉品， 有提供四種肉類：五花牛、板腱牛、羊五花、豬肉， 非尖峰用餐時間如需牛肉或豬肉請告知服務人員， 會現場準備，以保持食物新鮮 明治冰淇淋， 還提供脆皮甜筒呢 擺滿桌準備來大快朵頤一番了， 外面就是小巨蛋耶， 景觀視野相當好 火鍋料種類和樣式雖不多， 但都是精挑細選， 像三杯水晶餃、墨魚丸、北海翅、章魚燒、蟹黃蝦球、排骨酥、蟹肉棒等等， 都是很高級的食材 肉類品質也不錯 這次主要就是來吃野菜的， 用小竹籃裝著滿滿漂亮野菜真的好賞心悅目 只要汆燙15秒就可以迅速撈起來吃了， 很鮮嫩呢， 每一種野菜都有不同的味道口感與香氣， 可以多嘗試看看 搭配肉品一起， 兩口菜一口肉好過癮， 也清爽解膩 非尖峰時間來吃也不錯， 牛肉就是現點現切的， 感覺很新鮮美味 記得要給胃留一點空間吃甜點， 不知道是不是因為吃太多菜的關係， 真的是快飽到炸開了 --

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