────────────────────────────────────── 餐廳名稱：悅·市集Market Flavor (板橋希爾頓飯店) 消費時間：2018年/12月 地址：新北市板橋區民權路88號3樓 電話：02-2958-3000 營業時間： 平日午餐(11:30-14:00) $880+10% 晚餐(18:00-21:30) $1080+10% 假日午餐(11:30-14:00) $1080+10% 晚餐(18:00-22:00) $1180+10% * 2/4-2/9農曆春節期間價格另計 網誌好讀版： http://momounboxing.pixnet.net/blog/post/273557064 在去年12月初的時候和女友一起去吃了希爾頓飯店的buffet 其實我們一直很疑惑為什麼板橋那麼大一直沒有優質一點的吃到飽 這次來吃悅市集真的覺得蠻滿意的~ https://i.imgur.com/EegMNjJ.jpg https://i.imgur.com/ahXcY70.jpg 悅市集位於板橋希爾頓飯店的3樓 一進門在櫃檯對面就可以看到誠意滿滿的海鮮山… https://i.imgur.com/obkxXOV.jpg 三點蟹、小鮑魚、蝦子和小花枝 後面則是有師傅切生魚片 真的是一進門就格外興奮阿 和其他家buffet不同的是，悅市集走的是精緻路線 座位間的空間以及走道都非常的寬，不會像有些buffet有壅擠的感覺 整體氣氛來說是很舒服輕鬆的，很適合帶家庭一起來用餐 https://i.imgur.com/drUfHKG.jpg 入座後就迫不及待先去拿了海鮮以及生魚片XD https://i.imgur.com/OJbJflR.jpg 搭配海山醬真的很開胃 真心推薦鮑魚，新鮮好吃，一直無限吃真的很過癮 螃蟹還行，新鮮、肉質鮮甜，但我真的吃螃蟹苦手不太會剝 生魚片總共有五種部位，當天是鮭魚、鮪魚以及紅甘 每一種都入口滑嫩非常好吃！ 光這海鮮盤我就先吃了三盤了 附上其他區域給大家參考一下 https://i.imgur.com/IjQkRoI.jpg https://i.imgur.com/BvjjyC4.jpg 冷盤與沙拉區 比較特別的是有各種口味的火腿以及起司可以搭配 我沒有試，但女友說吃起來很外國口味 https://i.imgur.com/djsB8N7.jpg 異國料理區，主要是各種不同的咖哩以及麵點 https://i.imgur.com/DS9I2qW.jpg 咖哩配麵包還不錯，但吃太多可能戰力會下降XD 所以只試試味道而已 中間區域是一些熱食 有各種肉類料理以及少不了的炒麵炒飯 https://i.imgur.com/o1XRWvr.jpg https://i.imgur.com/shOjzEn.jpg 女友炒飯竟然吃了兩碗? 他說真的很好吃，不知不覺就吃了兩碗 特別一提的是，服務生說餐廳晚餐時段會有三場小活動 第一是在6:30的餐前酒，會有一位服務生在走道上調酒 要特別在這個時間過去拿才有~ https://i.imgur.com/C9LlRpO.jpg 第二場是到了7:00的時候，會有西班牙海鮮燉飯 https://i.imgur.com/kJ9dEbn.jpg 超大一盤超豐盛的啦，時間一到大家真的都飛奔去排隊 真的稍微慢一點就吃不到了~ 聽服務生說，主廚是西班牙人，所以西班牙海鮮燉飯非常的地道 https://i.imgur.com/ib8K0UR.jpg 每個人可以分到一小盤 飯粒因為都吸收了海鮮的湯汁 吃起來有一種很濃厚的海鮮味 本次用餐還有附一盤海陸套餐(期間限定贈送)送到桌位上 https://i.imgur.com/HI0QSE9.jpg 海陸的內容是泰國龍蝦與紐約客牛排，還有松露洋芋泥 https://i.imgur.com/CDo1I7M.jpg 附上龍蝦比例尺XD https://i.imgur.com/pred1Bm.jpg 龍蝦整塊肉拔下來肉量蠻多的 他是用烘烤的方式去處理，吃起來比較乾但是味道還是有蝦的甜味 https://i.imgur.com/Yk7CcjK.jpg 底下的是五分熟的牛排，其實分量是蠻多的 不過吃起來稍稍覺得有點韌 我猜可能是紐西蘭牛肉 如果是美牛可能比較完美 https://i.imgur.com/ncnjhnH.jpg 洋芋泥的松露味非常濃厚，喜歡的人會很愛！ 向我自己吃得蠻喜歡的，但女友害怕松露的味道就比較不能接受~ 最後一個小活動則是在7:30有特製甜點 https://i.imgur.com/JUfefIL.jpg 是由希爾頓當家的甜點主廚端出的水果乳酪蛋糕 出場的時候所有服務員會一起鼓掌 整個很歡樂~ https://i.imgur.com/3xMNQAh.jpg https://i.imgur.com/PJGZSNC.jpg 吃起來應該是輕乳酪蛋糕 味道清爽不會太甜，如果排不到的人也沒關係 他們的甜點櫃也蠻驚人的 https://i.imgur.com/1h63n0D.jpg https://i.imgur.com/s29xTuP.jpg https://i.imgur.com/xYYABYJ.jpg 各種漂亮甜點女友整個心花怒放 怒吃兩盤 個人是對甜點沒愛 但是每個甜點的造型都很用心 像這個天鵝泡芙，不僅好吃也很精緻 https://i.imgur.com/O1tzQY9.jpg 這餐吃的時候是在12月初 假日晚上人卻不多 每一道喜歡的菜色都可以吃得很過癮 聽服務員說主要的特色餐點一段時間會換過 餐間的活動也不太一樣 可以關注他們的粉絲團 以buffet來說菜色並沒有很多 走精緻路線，每一道菜都很有特色也好吃 算是一個很舒服的吃到飽體驗 推薦給大家喔~ 　────────────────────────────────────── --

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