※ [本文轉錄自 Food 看板 #1S4ROmFg ] 作者: linche (阿夏夏) 看板: Food 標題: [食記] 台北-大安 MOMO Paradise 壽喜燒 時間: Thu Dec 13 09:30:19 2018 餐廳名稱：Mo-Mo-Paradise 復興店 消費時間：2018/12 地址：10696台北市大安區復興南路一段42號1樓 電話：(02) 2772-1577 營業時間：週一 - 週五 11:30 AM - 3:00 PM；5:00 PM - 12:30 AM 週六 - 週日 11:30 AM - 12:30 AM 每人平均價位：500~600 可否刷卡：可 有無包廂：有 推薦菜色：豬肉 https://goo.gl/2a6V2r 圖少少 還記得10年前第一次從新竹特地前往台北吃momo的那種興奮與開心 爾後在需要吃大餐的時間點，MOMO總是在提案範圍中 甚至魔獸公會的網聚也多次揪團吃MOMO，多青春活力的時期阿 不知不覺時間快轉到已經變成滿身肥油的中年婦女了，哀歲月阿 距離上一次吃MO MO大概也有3年左右了 這次回台後第一次吃壽喜燒果然還是先來MO MO報到 我們這次訂的是在微風對面的復興牧場 認真說如果你也是跟我們一樣中年發福或是人多的情況下 千萬別訂這間! 復興店的位置非常窄，一張桌子擠滿六個人就算了 椅子跟桌子間的距離是固定的，那空間真的非常狹小 我們六個人開兩鍋，東西還沒地方可以放置QQ 比起來還是中山捷運站那間的位置舒適寬敞許多 而且因為走道很狹小，整個用餐環境真的不是很舒服 肉品的部分除了原有的牛肉與豬肉之外，新增了雞肉阿 個人覺得MOMO強項還是在豬肉，梅花豬肉好吃又爽口 里肌部分因為油花較少，通常煮熟後軟嫩度沒有梅花好 所以我們幾乎都是以梅花豬為主，口感清甜好吃 牛肉部分我們除了五花不吃外幾乎都OK哈哈 五花的口感我真的不行囧 品質上都不會太差，但跟以前比，似乎沒有那麼好吃了 雞肉我完全沒印象有吃到，下去後跟湯泡一下就自動消失了 覺得他們有推出不同的肉品也真的不錯啦 畢竟一開始真的只有豬牛兩樣可以選擇，選擇少也是MOMO之前蠻大的問題 蔬菜部分還行．我完全沒意見 感覺也還是中規中矩，變化比較小一點 另外MOMO湯底可以自行調整濃淡度是蠻好的 之前之較鹹的時代湯底都黑漆漆 現在年紀大了，大家開始吃清淡一點ＸＤ 另外以前很喜歡吃MOMO的白飯，這次來吃則沒有太多的感覺 不知道是味覺鈍化，還是真的沒有以前好吃了 餐後砂糖檸檬跟檸檬冰沙換成紅豆湯我也很桑心 之前很喜歡MOMO還有一個原因是服務很好～ 這次來復興店大概是因為店裡空間狹小的影響 總覺得用餐上並沒有很舒適，菜車也是提醒後才推送過來 比較幾間台北的壽喜燒 目前覺得菜色變化較多： 涮乃葉＞潮肉＞一丁＞MOMO 花招較多： 潮肉＞涮乃葉＞MOMO 類似價位來說，會回吃大概就涮乃葉與MOMO吧哈哈 MO-MO-Paradise 台北復興牧場 地點:10696台北市大安區復興南路一段42號1樓 (微風廣場對面)捷運板南線 忠孝復興站1號出口 電話:(02) 2772-1577 營業時間: 週一 - 週五 11:30 AM - 3:00 PM；5:00 PM - 12:30 AM 週六 - 週日 11:30 AM - 12:30 AM -- 「最完美的謊言，是說的人講一半，聽的人幫他圓另外一半。」 --

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