新麻蒲海鷗 台灣2號店 地址：台北市萬華區西寧南路123號4樓 電話：02 2312 3999 營業時間：11:30–21:00 消費時間：2018.8 圖文版：http://acarpblog.com/2018/09/mapo2.html 新麻蒲海鷗(西門)- 韓國最大餐飲集團，一號店在延吉街，台灣2號店在西門町，這次吃 的是399韓式燒烤吃到飽，豬五花、春川烤雞無限續點，另有小菜、生菜、爐邊蛋，平價 消費就可以吃得超級飽，四人同行還有一人免費的優惠，非常超值 新麻蒲海鷗一號店是在延吉街，這次是來西門町看電影，就選了這附近的分店， 原本在麻蒲海鷗和肉倉這兩間韓國烤肉吃到飽店猶豫不決，而且肉倉離我們比較近，但後 來看評價還是決定新麻蒲海鷗， 地點在西門町SPAO的四樓，捷運西門站6號出口步行約六分鐘 這層樓都是韓國餐廳，還有兩餐和MAYA，生意都很好 新麻蒲海鷗菜單 吃到飽方案四人同行打卡可享一人免費(下午四點前入場)， 有399和599元兩種，小菜與生菜可各續一次， 599就是多了安格斯牛五花和嫩肩 另外有單點菜單，價位稍微高了一些， 但品質一定比較好， 想要嚐嚐跟店名一樣的”麻蒲海鷗肉”也是要單點才吃得到 座位是這樣一格一格的， 環境很乾淨，也不太有油煙味 另一區是圓桌 桌子的邊邊有服務鈴 我們點的是豬五花吃到飽399的方案， 小菜可免費續一次， 每人再另加50元可享飲料和小菜無限續加， 用餐時間90分鐘 爐邊蛋~ 先在烤盤周圍的溝槽裡倒入蛋汁， 有一半裡面是有加泡菜的 另外一部分就是原味的， 蒸蛋是原本就包含在吃到飽的內容， 如果吃不夠可以再加價續點，但這樣的份量真的很夠了 加價50元可享飲料無限暢飲，有可樂、雪碧、芬達、檸檬紅茶、蘋果汁可選擇， 很大杯，而且喝完才能再點下一杯， 每次點這種飲料喝到飽的我都只能喝一杯多一點點，根本賠錢貨… 也有單點的酒類和飲料， 燒酒、馬格利、水梨汁等等的都有 肉的部分會三種都先上一輪，由上而下分別是豬五花、春川烤雞、春川辣烤雞 然後擺上小菜之後整桌就滿滿的了， 吃韓式料理就是這樣排場很大，滿滿一桌好過癮； 小菜的部分都是可以再免費續加的喔 包肉生菜和醃蘿蔔片也可以續 包肉生菜一開始就給我們這麼大一盤， 根本就吃不完 醃蘿蔔片很好吃， 單吃或是包著燒肉都很棒 主廚沙拉，上面的是胡麻醬， 水嫩生菜和小番茄配燒肉很解膩 豆瓣醬小黃瓜和糯米椒， 台灣的糯米椒都不會辣耶，純粹吃口感的就是了 辣醬蔥絲拌豆芽菜 韓式料理不可或缺的泡菜 先單獨烤豬五花，因為之後烤雞肉要換網子， 而且三條份量很大的豬五花擺上去也就滿了， 肥嫩豬五花豐富的油脂馬上就逼出火焰，真漂亮 一邊烤一邊把厚厚豬五花剪成小塊， 豬五花超厚實的，要烤久一點吃起來才不會那麼肥膩 烤好後先放在旁邊的鐵網上濾油， 也稍微有一些保溫效果 包在生菜裡再依個人喜好加入豆芽菜、蒜苗或是泡菜一起吃， 我個人是很喜歡夾生蒜片，不過這裡沒有看到， 可能要單點的燒肉品項才有吧… 溝槽裡的蒸蛋要注意不要煮太久喔， 看起來差不多就可以用湯匙直接挖起來吃了， 但覺得沒有想像中好吃，氣孔過大，口感也沒有軟嫩的感覺…也許煮太久了吧(嗚嗚嗚~大 失敗) 然後烤雞肉的時候要通知店員，他會換另一個烤網，是格紋的， 可能雞肉比較容易黏網，所以才要用這種吧 雞肉的部位都是帶皮腿肉，而且醃料味道很棒， 原味和辣味都好吃，辣味也不太辣啦，不用擔心，大概是韓國辣度的一成而已吧 不知道是雞肉比較容易膩，還是因為已經吃了很多的關係， 覺得這個需要加更多配料才好吃耶 續點了兩盤豬五花，就結束這一回合了， 不要以為我們這樣很弱，隔壁桌連原本的都沒吃完就投降了， 還問店員能不能打包，當然不行啊~~吃到飽的怎麼能打包…哈哈 吃飽飽再逛個街正好， 真的是飽到天靈蓋，這頓之後連晚餐也不用吃了 吃完還不斷有人在門口徘徊觀望呢，很受歡迎的一間店 --

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