餐廳名稱：瑯萊了羊肉爐吃到飽 消費時間：2017年/12月 地址：高雄市鳳山區青年路二段255號 電話：(07)780-8199 營業時間：11:00-15:00 , 17:00-22:00 每人平均價位：$458-488+10% 可否刷卡：否 有無包廂：有 完整多圖版:http://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/345211858 瑯萊了羊肉爐吃到飽 | 青年路二段255號 11:00-15:00 , 17:00-22:00 (07)780-8199 瑯萊了羊肉爐吃到飽雖然才開幕沒有很久的時間 不過現在已經是高雄數一數二生意好的吃到飽餐廳 羊肉爐吃到飽在高雄選擇其實也不多 我個人覺得蠻特別的 加上美食節目有介紹過那乾脆就來朝聖看看 店家自己的店面開在鳳山青年路上 門口還真的有兩隻羊 那大概想到狼是誰了吧XD 瑯萊了店面比我想像中的大 話說這是定位第三次才成功的只訂到平日 週末前兩天訂都訂不到 可 見這生意多好哈哈 用餐方式是採用全自助方式 拿到你爽為止不用擔心點了都不來 光羊肉的部分就有11種 11種耶也太強 這個是整隻羊吞下肚子的概念XD 可惜小弟學藝不精真的看不懂什麼部位算什麼部位XD 但光大骨的部分就有五種 各種不同部位不同口感都有提供到 真的很滿足喜歡羊肉爐的朋友 羊肉的部分除了羊肉片基本上都是熟的 丟到鍋子裡面加熱就可以 勇敢的話也可以挑戰一下羊心~ 蔬菜的部分提供的選擇也不少而且洗得很乾淨 瑯萊了很大的優點就是雖然看起來像傳統店家 可是整個店面真的保持得非常乾淨 用餐環境也非常好 連麵條也有提供三種選擇 最後鍋底精華吸進麵條中真的好吃 醬料的部分也是採用自取 不過羊肉爐本身味道夠 我覺得羊肉沾點醬油就已經好吃 飲料的部分也選擇豐富 可樂的部分有瓶裝也有機器打出來的 另外也提供全自動咖啡機 都飯店自助餐水準了哈哈 最厲害的還提供沙拉吧 聽說老闆是羊肉的貿易商出來開的 個人感覺他是蠻有想法 算是把傳統還有現代人的飲食習慣做一個不錯的平衡 算是有照顧到不同客群的需求 鍋子是使用傳統的瓦斯爐加熱比較快 不過羊肉的味道真的很重 回家之後衣服都要馬上清洗哈哈 取餐的方式是每桌有兩個盤子 可以重複使用通常建議一個盤子拿肉一個拿菜 鍋子上來的時候裡面是沒有配料 (廢話配料不是就自己拿嗎哈哈 我們今天選的是當歸鍋底 其實味道有經過調整中藥味不算重 個人覺得不錯 接下來就是全部倒下去開始煮啦 湯底本身還蠻清的不會油膩 羊肉給的真的都很大塊 不會說全部都是骨頭乾乾的 吃起來真的過癮 結果我自己來挑戰羊心了 腥味其實蠻重的試看看就好XD 店家提供飯後甜點的選擇很豐富 還有盒裝的豆花不怕你吃 水果也是新鮮好吃 冰淇淋是小美冰淇淋 推薦一下店家提供的品牌蛋糕還蠻好吃的哈哈 冰淇淋口味選擇也多有誠意 可是冬天可能大家不想吃冰感覺沒什麼人在挖 店家的規則有賞也有罰 不過基本上還是鼓勵取代懲罰 就是如果把鍋底吃完的話九折 其實還不錯我看大家都會努力吃完 然後有壽星優惠八折, 用餐時間兩個小時 鍋底的標準大概就是沒有完整的食材在裡面 湯是不用喝掉的不用擔心XD 如果扣完鍋底的打折平日一個人不到$500 其實還算蠻划算的 來的時候本來以為真的就只是吃羊 不過店家提供的配料還算豐富 還有輕食沙拉可以選擇 羊肉爐的部分我覺得還不錯 選擇豐富肉也給的很大塊 最重要的是.. 這大概是吃羊肉爐吃最爽的一次吧 滿足度破表哈哈 最後..店家有自己的停車場在店後方可免費停車 只能說老闆實力有點堅強XD 價位: 平日:458+10% 假日:488+10% 小孩90-140cm: ＄200清潔費 --

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: vhygdih (114.39.220.235), 12/19/2017 18:59:21 有喔這間幾款都是帶皮的羊肉 ※ 編輯: vhygdih (180.217.240.3), 12/19/2017 20:38:57