作者yajuyeh (Shopping Heaven)
看板EatToDie
標題[食記]『台北』吃到飽 廣香日式涮涮鍋
時間Sun Dec 17 13:57:11 2017
餐廳名稱：『台北中山區』捷運中山國小站 ★廣香日式涮涮鍋★
消費時間：2017年/12月
地址：台北市中山區中原街132號
電話：02 2586 2638
營業時間：11:00–15:00, 17:00–23:00
每人平均價位：除了平日午餐是NT.379元+10%之外
其餘時段都是NT.439元+10%
限時2小時
有無包廂：NO
詳細圖文網誌：
http://alina28.pixnet.net/blog/post/45538980
這家涮涮鍋是老公同事大力推薦的，店面位置不太顯眼，
雖處在熱鬧的中山區但如果不仔細找蠻容易錯過。
搭乘捷運到中山國小站四號出口後沿著民權東路二段走，
穿越新生北路三段找到中原街左轉進來就是了。
如開車的話附近雖有新生高架底下的停車場，
但假日時段一位難尋，
且一小時要價NT.40元，大台北地區停車不易啊...
我們是假日晚餐時段，
10月1日起每人NT.439元+10%，
除了平日午餐是NT.379元+10%之外，其餘時段都是NT.439元+10%，
這樣的吃到飽價位在台北地區來說算是很平易近人，感覺挺不錯的。
如果不想吃到飽也可單點火鍋，
但大部分的人都是選擇吃到飽，想想這也是人之常情吧。
對比於其他間涮涮鍋，廣香除了價位相對便宜之外，
提供日式手卷和生魚片是我覺得非常特別的，
這是我第一次在涮涮鍋店內看到提供這兩樣食材，
而且同樣可以無限續點喔。
湯頭鍋底種類繁多，
有原味、牛奶、昆布、壽喜、麻辣、咖哩、藥膳、番茄鍋等可選，
因為可以單點鍋類，
所以即使是吃到飽兩人也不需共鍋，可以一人一鍋，
食材部分除肉、海鮮類、生魚片以及手卷是向服務生點取外，
其餘的火鍋料類、青菜、菇類等就採自助式，
又跟其他間不一樣的是廣香提供的飲料種類也相當多，
有一整個冰櫃如御茶園、立頓、生活泡沫飲料、波蜜果菜汁等
都是常見的鋁箔包，任你隨意拿取，
可樂冰櫃內除了可口可樂、雪碧、芬達等還有統一布丁，實在很多元化。
另外在醬料區還有如熟食、雞塊、茶碗蒸，
及現做的焦糖錫蘭紅茶、焦糖奶茶、焦糖布丁奶茶可點，
餐後還可以點蛋糕，
種類之多莫怪很多人都說以如此的價位算是CP值相當高的火鍋店。
底下就來看看食材的模樣吧。
在肉類部分如櫻桃鴨、培根牛、培根豬、沙朗牛、雞腿肉都點，
我覺得雞腿肉和沙朗牛蠻好吃的，
櫻桃鴨則因為肉太薄且下鍋煮後變得太小而食不知味。
海鮮類的軟絲、鮮蝦、鮮蚵、魚類都有點，
本想點蛤蠣但依舊沒有提供，
鮮蝦不算大尾鮮度尚可，魚類和鮮蚵仔我覺得很棒。
另手打花枝、鮮蝦丸幾乎變成每吃火鍋類必點，
鮮蝦比起花枝較為好吃且富彈性。
另外前面提到的生魚片和手卷則一定要嘗鮮看看。
生魚片共三種魚類：鮪魚、旗魚、鯛魚，
賣相不佳但口感吃起來還新鮮，可惜沒有鮭魚，
但在涮涮鍋吃到飽有生魚片可選已經讓我覺得頗有意思，
而手卷和茶碗蒸部分我覺得茶碗蒸味道很清淡，料也不多，
手卷同樣是綜合鮮蝦及蘆筍口味，不到驚艷但也尚可。
飯後的冰淇淋也是種類繁多，曠世奇派、小美冰淇淋等琳瑯滿目，
一旁還有明治冰淇淋、
吃到飽的客人則還有蜂鳥以及莫凡彼冰淇淋可享受，
我想食材種類多元且豐富應該是老闆開這家店的初衷吧，
莫怪乎有網友說很多人完全是衝著冰品來吃的，我雖不特別愛吃冰，
但在這個價位的店還能看見莫凡彼冰淇淋的確很不常見。
整體來講，用完餐點後我約略能明白
為何老公的同事向他大力推薦廣香涮涮鍋，
因為以如此的價位搭配上食材種類的多元化真的令人感覺相當划算，
縱使就精緻度和美味度來說並非第一，
光看店內用餐時間座無虛席就可明白有時候並不是便宜就會高朋滿座，
大家的嘴巴還是頗挑剔的。
而服務態度方面我們這桌是一位很年輕的女孩子，
向她點餐以及送食材時態度都蠻不錯，
也沒有時間到就趕人，
缺點就是用餐時刻店內蠻擁擠的，桌與桌之間隔得太近，
害我和老公面對面坐著也不太好意思聊天 XD
或許，這不是一家走豪華裝潢的店；
也不是一家走高檔食材的店；
但卻是能讓你祭飽五臟廟且口袋不會失血太多還能夠吃冰吃到飽的店，哈哈
~~~美食多為個人主觀感受，每個人的口味都不一樣，僅供參考喲~~~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.136.157.147
※ 編輯: yajuyeh (114.136.157.147), 12/17/2017 13:57:38
1F：→ bake088: 少了酸菜鍋嗎？(正在吃酸菜麵.. 12/17 14:23
我忘了有沒有酸菜鍋耶XD
2F：→ bake088: 蛋糕多 比較適合文靜小朋友ww 12/17 14:24
3F：推 cutesuper: 他單點鍋的肉量也很驚人 12/17 14:53
4F：→ u12134: 漲價了 12/17 15:27
對喔，10/1開始漲價了，多40元
5F：推 Kazuma0332: 都有鮪魚了還是沒鮭魚喔，在台灣想找間鮭魚吃到飽的 12/17 15:41
6F：→ Kazuma0332: 火鍋真的這麼難嗎？ 12/17 15:41
好像多半是日本料理式的吃到飽比較會有鮭魚耶...
而且都比這價位貴很多
7F：推 halulu: 看一看又想吃廣香了 12/17 18:15
8F：→ windowgame: 這個價位 不知跟千葉比食材程度差多少？ 12/17 19:03
我自己覺得啦，
跟千葉不相上下，不過千葉店面都很大間啊
9F：→ victor777: 有蚵!? 不知給的量會不會少 不然都只選能自取的鍋爸 12/17 19:04
有蚵仔哦，量大概就一個勺子那樣，不算特別多
能自取我覺得會更多耶...像是馥臨就是自取我每次都吃很多 XD
※ 編輯: yajuyeh (114.136.157.147), 12/17/2017 19:38:33
10F：推 amyg812: 冰品是本體 12/17 20:14
11F：→ r1t1r: 千葉沒蚵 蛤蠣也不一定有 比廣香爛多了 12/17 20:51
12F：推 a5401920: 廣香的服務雖然沒多好但個人覺得比千葉好（西門 12/17 21:20
千葉(西門) 我吃過，真的不怎樣
不過(集賢) 靠近三重蘆洲那家我倒是覺得還可以喔
13F：推 kylin936: 桌子很小 放沒多少東西就滿了 12/17 21:24
對對...桌子太小還有間隔太近都是缺點
14F：推 p1016112535: 吃有幾年了~一直頗愛~小漲後還是有再去 12/17 22:38
15F：推 RedGrid: 千葉的肉根本... 12/17 23:04
16F：推 fallengunman: 最近兩間都吃過，廣香樂勝。不過西門千葉店員人很好 12/18 02:25
千葉(西門) 之前去遇過滿滿中國客
他們拿取方式一整個嚇歪我了...Pizza直接用手拿耶！
17F：推 HIRUMA: 之前吃過 看起來變貴10%了呢... 12/18 10:10
對...10/1 漲價40元喔
18F：推 Jintsu: 走道冰淇淋不錯吃也好挖 12/18 13:42
19F：噓 tp943308: 冰淇淋才是本體 12/18 15:50
※ 編輯: yajuyeh (114.136.28.130), 12/18/2017 18:18:42
20F：推 israelii: 之前有人發負評，好像也在這個版上 12/19 02:03
21F：→ israelii: 這家也算是常常有人寫分享文了 12/19 02:05
22F：→ israelii: 機乎每隔段時間就會看到 12/19 02:05
23F：→ kokaxy: 這種價錢不知道有甚麼吸引力?有業配文 12/19 09:46
24F：→ kokaxy: 店面一看就不想進去 12/19 09:47
25F：→ bake088: 家庭式吃到飽的魅力吧(？應該不是葉配啦 回推都可以回覆 12/19 09:49
26F：推 sa77: 本來是340+10%平日午餐 有莫凡彼 這是吸引力 12/19 10:29
27F：推 sa77: 漲價後 我就改吃涮乃葉了 0.0 12/19 10:34
28F：推 sa77: 是不是業配 自己判斷吧 很明顯就是吃粗飽型的 12/19 10:38
29F：推 a27588679: 漲價就沒什麼吸引力了 12/19 11:02
哈哈...不是業配喔
我沒有那麼厲害啊，而且我老公討厭我寫業配，我自己也討厭
是有收過邀請業配的信件啦，但我都拒絕
然後找天跟老公偷偷去吃再回來寫 XD
因為吃到不好吃的會想抱怨啊，業配不能抱怨會很難過
我上面有發一篇熊一就有抱怨啦...
好啦我承認我們算是好客人啦，但還是會想抱怨
我的所有食記文都是自己花錢吃的喔...真心不騙
※ 編輯: yajuyeh (111.71.127.29), 12/19/2017 18:04:19
30F：推 yorurin: 同意這間比千葉好很多倍 12/19 18:24
31F：推 dil79975: 千葉爛多了 12/20 23:00
32F：推 BALAOVALTINE: Good 12/21 22:52
33F：推 sosoeyes: 這家好吃～ 12/27 21:57