餐廳名稱：涮乃菜日式涮涮鍋 消費時間：2017年/04月 地址：大魯閣草衙道大道西 3F 電話：07-791-5310 營業時間：1100-2200 每人平均價位：$368-498+10% 可否刷卡：可 有無包廂：無 完整圖文版:https://goo.gl/eZ42DD 來自日本的涮乃菜刷刷鍋吃到飽 在高雄開了之後一直有討論度 也是我一直很喜歡的店 開幕第一個禮拜就來用餐~ 到現在感覺品質是有維持 每桌都會提供鴛鴦鍋 除了固定的昆布鍋~ 也可以選一個自己喜歡的湯底~ 用餐時間100分鐘, 午餐368 晚餐398起跳加一成 上面是午餐的價格 CP值非常高,尤其是對不吃牛肉的朋友~ 可以選擇不含牛肉的套餐 餐廳的環境非常舒適~ 走道空間都滿大的~ 其中有一面牆是投影機的畫面~ 畫面會一直更改蠻有趣的 桌子上面都有服務鈴~ 有什麼需要都可以呼叫服務人員~ 蠻貼心的設計~ 四個人是共用一鍋子 五個人以上的話就會有兩鍋~ 不會另外收費 (真的遇過多開一個鍋要多收＄50的店...XD) 左邊的是昆布湯, 右邊我們今天選擇是壽喜燒 不過壽喜燒這樣搭配好像有點奇怪XD 高湯的部分還是會建議蕃茄或者豚骨 涮乃菜很厲害的部分就是他的野菜 大概有20種不同的種類可以隨便選擇~ 菜葉的部分都洗得很乾淨而且很新鮮~ 很少看到會有爛爛情況發生 肉品的部分我們今天是點$458 澳紐牛肉的選項 總共有四種肉品: 國產培根,國產梅花,紐西蘭版健,澳洲梅花牛 豬肉跟牛肉的盤子顏色會不一樣不用怕會吃錯 另外每個人都會上一份雞肉丸 不過這個部分就沒有辦法加點~ 比較可惜的是服務人員沒有介紹哪一種肉是什麼~ 我是吃到最後才發現原來有四種不同的肉XD ~國產培根豬肉~ 色澤看起來還不錯~ 切得蠻薄的不會有油膩感 上面是紐西蘭版健, 下面是澳洲雪花 我是看了蠻久才看出差別XD 如果服務人員一開始可以先介紹一下等會比較好 至少讓客人知道自己在吃什麼 加點的時候至少才有個概念XD 另外我個人覺得有兩個必吃的小菜 第一韓國黃金泡菜~ 算是蠻入味的~ 配肉一起吃很好吃 第二個是咖喱飯~ 雖然每次來都會遇到肉被挑光的情況.. 不過這次很幸運有找到蠻大塊的~ 超喜歡他們的調味 配飯吃不小心就會吃太多XD 涮乃葉也提供了非常豐富的醬料選擇 選擇都非常日式外面算是少見 我個人很喜歡奶香起司醬配豬肉 超級無敵搭XD 另外也可以搭配蘿蔔泥洋蔥泥 非常有解膩效果 店家也貼心的提供小托盤~ 把醬料拿回座位上的時候不用怕打翻~ 另外蔬菜容器也是很有質感的提供木盆 特別設計的水霧枱 可以讓蔬菜保持在新鮮濕潤的狀態~ 補充的速度還蠻快的~ 雖然用餐的人潮很多~ 可是卻很少看到有空掉的情況 蛋黃麵關廟麵蠻特別的選擇~ 最後記得不要吃太飽~ 因為這邊有兩個非常值得試一下的甜點~ 一個是紫米紅豆湯~ 可以真的吃到紫米跟紅豆不是只有味道XD 另外一個是霜淇淋~ 這絕對有外面單點$50一隻的水準 抹茶的味道超級濃郁 而且記得一定要搭配焦糖杏仁片 每次來至少都可以吃兩碗XD 飲料部分 茶包選擇還蠻豐富~ 也有全自動咖啡機提供拿鐵美式還有熱巧克力跟奶茶 當然碳酸飲料冰沙等基本款也不會少啦~ 涮乃菜算是CP值非常高的刷刷鍋 尤其是中午的價錢~ 食物都非常新鮮也沒有漏單的情況 (我們常常都會點到4,50盤) 服務態度也還算不錯 推薦大家來試看看囉 交通資訊: 平日停車: 發票不限金額 假日停車: ＄500/1小時 機車停車: 免費 捷運:草衙站(6/30 前曼麗卡消費＄500回程免費) --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: vhygdih (114.39.222.123), 04/29/2017 22:20:09 ※ 編輯: vhygdih (114.39.222.123), 04/29/2017 22:21:47 高雄的可以喔我有中午吃過 ※ 編輯: vhygdih (180.217.234.175), 04/30/2017 00:44:12