────────────────────────────────────── 　　餐廳名稱：（台北喜來登飯店）十二廚自助餐假日午餐 　　消費日期： 2017 年 03 月 　　地 址： 100臺北市中正區忠孝東路一段12號 電 話： 02 2321 1818　 ────────────────────────────────────── 人真是犯賤（說我自己） 每次聚餐吃buffet都要來板上發抱怨文 真是花了錢還找罪受 我本來以為老字號buffet的品質應該不會差太多 但是殊不知業者無底線才是真理 糞青又再次中招 這次跟女友+妹妹一起去12廚聚餐慶生 12廚著名就是海鮮+甜點 《海鮮台》 我懷著魚蝦蟹吃到飽的愉悅心情赴約 在海鮮餐台上目睹 選擇少、數量少、SIZE少 （根本就是業者省錢三寶） 且從第一口帝王蟹腳更確知美夢破滅 乾澀無味 烹煮過頭 還有一股氨水味 完全難以入口 其他螃蟹超級小 蟹身經煮就散 我還以為是從水溝撈上來的 生魚片鮪旗鮭表現普通 尺寸迷你 而且筋不少 唯一可接受只剩白灼蝦 但一樣也是水煮過久 食材本身甜味已淡 而且不知是怎樣的補餐流程 後續補上的蝦好冰... 上述皆是缺點 但白灼蝦已是表現最好的了 猶可知道其他單品的拙劣水準有多難以令人接受 《熟食台》 我知道12廚的用餐區域不大 但我沒想到熟食的選擇這麼少.... 先後試了烤牛肉、若干中菜、 好幾次都是繞了一遍 才發現沒有夾幾樣菜 真是太難選了... 《甜品》 馬卡龍有加分 但是死都不補 才吃到一個就再吃不到是怎樣 另外站餐檯的師傅服務態度也不好 人站在餐檯前老半天 看了我二三眼 北京烤鴨包好就是不出菜 怕人吃就不要開店啊.... 本文純粹抱怨 有些優點就不寫來平衡報導了 總之 東西少 品質劣 價格貴 打死不會再去了..... --

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