※ [本文轉錄自 Food 看板 #1OI_EIKj ] 作者: fatlee (fatlee) 看板: Food 標題: [食記] 台北市中正區西門町火鍋吃到飽-千葉火鍋 時間: Sat Dec 10 20:22:32 2016 餐廳名稱：千葉火鍋 消費時間：2016年/11月 地址：台北市中正區中華路一段41號 電話：02 2331 7288 營業時間：11:00–23:00 每人平均價位：529+10% 圖文網誌版: http://twpang.com.tw/blog/post/211413745 ------------------------------------------------------------- 今天跟朋友約好出來要吃個吃到飽 就跟朋友來到西門町的千葉火鍋 享受他們的吃到飽歐~ 餐廳位於二樓 可以搭電梯 或是 走樓梯上去 (本胖被朋友逼著走樓梯... 嗚....) 沒想到這裡啤酒無限暢飲 好像跟特定銀行有合作 還有折抵的優惠 店內的空間非常的大 座位也非常的多 本胖的位置剛好位於窗邊 可以看到窗外的景色 這邊還有很好心提供充電服務 (還有無線充電裝置) 讓客人可以一邊吃飯 一邊安心讓手機充飽飽呢 充電孔有分 Iphone 跟 安卓系統的充電 再來看看鍋底的部分 這邊還有冬季限定的肉骨茶 跟 麻油雞鍋底 店內還有貼這麼張 各種湯頭的內容物 再來是湯鍋上囉 本胖的雞湯鍋 (本胖真的覺得他的湯還蠻好喝的 雞的味道非常濃郁) 日式海鮮鍋 極品麻辣鍋 上桌後 也不忘要打開電源 加熱歐~ 再來看一下吧台的部分有哪些東西吧~ 可口可樂系列的冰櫃 當然不喜歡瓶裝的 還有一般的飲料機可以選擇歐~ 旁邊還有咖啡 熱茶 或是 咖啡機可以選擇 飲料當然不只以上如此而已 這裡還有啤酒可以無限暢飲呢~ (未滿18歲請勿飲酒 酒後請 勿開車) 旁邊還有一區是現用的飲料 旁邊還有滿滿的鋁箔包飲料 波蜜果菜汁 還有 生活泡沫茶系列 (這邊都是不冰的歐) 當然想要喝冰的旁邊還有一區飲料都是放在滿滿的冰塊上~ 奶酪 養樂多 布丁還有礦泉水等 也可以喝得很冰涼 很暢快歐~ 醬料 & 湯頭區 湯頭的部分是採取自助式的 不夠的話 就自行添加 (罐子上面有寫湯頭的名稱) 醬料有蠻多可以料可以添加的 除了傳統的醬油 沙茶外 還有辣椒 辣豆瓣花生粉..等之類的調味料可以自行搭配 還有一大盤青蔥呢~ 旁邊還有爆米花 還有 熱狗呢~ 各種糖果餅乾 小朋友一定愛死這裏了 蔬菜 & 配料專區 這裡的種類真的很多 就不一一敘述 以為火鍋料只有一櫃而已嗎? 大錯特錯 這裡還有第二櫃呢~ 這櫃比較偏向是 丸子 海鮮的部分 感覺這一櫃真的很豐富 這個是淡菜歐 (不是孔雀蛤) 這邊的肉是現切的 每人限拿兩盤 (但本胖的肉都是從後面的冰箱拿出來的) 除了上述的火鍋料之外 這裡的熱炒 & 現做料理的種類也是相當豐富 (這只是曝光比較嚴重... 不是中華一番的效果....) 月亮蝦餅 大阪燒 跟 炒麵 豬腳 & 蒸蛋 炸物區 裡面有起士炸饅頭 雞翅 天婦羅 還有 薯餅 港式點心區 旁邊還有 披薩 蛋塔 跟 法國麵包 旁邊還有蝦子 跟 烤魚可以拿歐~ 旁邊還有捲壽司 & 豆皮壽司 泡麵專區 可能標錯了吧? 但這個我相信這應該是科學麵 冷盤 & 巧克力噴泉區 巧克力噴泉 看來這個可以擄獲不少甜點愛好者的心 各種冷盤料理 &沙拉 水果區 這裡的橘子都把皮都撥好了 沒想到到了冬季 還有西瓜可以吃 (現在應該算是冬天了吧!?) 旁邊還有拿冰淇淋的地方 右面是小美冰淇淋 有沒有很懷念呢~ 左邊是冰淇淋膠囊的拿取處 旁邊還有冰淇淋膠囊機(暫時這樣稱呼 如果有誤的話 再請通知) 可以把下方的冰淇淋膠囊放入後 就會製作出冰淇淋~ 第一次來的朋友也不要擔心 旁邊有小電視解釋製作方式 旁邊還有明治冰品櫃 冰箱內的甜點也是琳瑯滿目 看來一次是吃不完了 朋友拿的火鍋料 這邊雖然是吃到飽的 但..也不要浪費歐 ~ (我們都有把它吃完低) 櫻桃鴨肉 很少有吃到鴨肉做成的火鍋肉片 感覺挺特別的 還不錯吃 國產豬肉 牛五花 澳洲羊肉片 如果不怕羊羶味的話 這道還蠻推薦可以嘗看看的 蛋塔 & 法國麵包 蛋塔部分 個人覺得普普 (可能被肯德基寵壞了...) 法國麵包有點冷調 但還不錯吃 接著本胖就來拿點其他東西吧 墨魚丸 白毛肚 魚皮 淡菜 魚嫩豆腐 以及 虱目魚皮 魚皮的部分 充滿了膠質 吃起來比較沒有味道 本胖很愛這個虱目魚皮 (本胖吃的時候沒有刺) 滿滿虱目魚的香味在嘴裡 真的是好享受啊~ 白毛肚 淡菜 & 墨魚丸 淡菜的味道不錯 墨魚丸的味道濃郁可口 相當不賴 魚嫩豆腐 (中間好像是麻糬的樣子) 花枝丸 再來是 香腸 糯米腸 捲壽司 還有 甜不辣 淋上美乃滋的捲壽司 有種大阪燒風味的感覺 接下來的炸物 & 港式燒賣組合 炸物的部分真的超多小孩子拿的 不論是饅頭 雞翅 還有薯餅 起士炸饅頭 炸饅頭外表酥脆 裡面甜甜的 還不錯吃 炸天婦羅 裡面似乎是魚肉的樣子 港式燒賣組合 笑臉薯餅 炸雞翅 味道濃郁 裡面還挺多汁 本胖也很愛吃 嘿嘿 接下來試試科學麵吧 (來這裡吃科學麵 會不會太....浪費了) 其實可以再加點蔥花 或是 其他醬汁一起食用會更加美味 火鍋最後再來做鍋燒意麵做的完美地ending吧~ 本胖喜歡這種 硬中帶軟的意麵 真的不錯吃 再配上這濃郁的雞湯 真的好過癮啊 ~ 再來就是甜點時光啦 (但是本胖前面就已經吃得差不多飽這邊就已經快要吃不下了...) 草莓麻糬 & 草莓馬卡龍 這裡的冰棒種類不少 本胖今天挑選了明治的 牛奶冰淇淋雪糕 牛奶味真的很重 本胖很愛這種牛奶雪糕 價為如下 老人(75歲以上) 還有 兒童都還有額外的優惠呢 總結一下 這間的除了火鍋料的種類相當多之外 飲品 以及 甜點的樣式也說多得眼花撩亂 相信應該沒有人可以一次把店內所有的飲料 還有 菜色都試過一次 這間還蠻推薦給有小孩子的家庭前來用餐 (但請注意鍋爐滾燙 不要讓小孩燙傷) 因為這裡的甜點 炸物 飲料的種類相當繁多 肯定會讓小孩心情大悅~ 千葉火鍋 地址： 台北市中正區中華路一段41號 電話： 02 2331 7288 開放時間： 11:00–23:00 【餐廳整理】 台北市吃到飽餐廳整理-依不同型式分類(持續更新中) http://twpang.com.tw/blog/post/209113813 -- 跟著賤胖在台灣吃喝玩樂的故事~ http://twpang.com.tw/blog/ 臉書粉絲團 https://www.facebook.com/a12425/ --

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