────────────────────────────────────── 　　餐廳名稱：ホテル日航姫路 SERENA Cafe Restaurant 　　消費日期：　 2016 年 2 月 　　地　　址：兵庫県姫路市南駅前町100番 　　電　　話：079-222-2231、079-224-4112（SERENA Cafe Restaurant） 　────────────────────────────────────── 網路圖文部落格版： http://g8906011.pixnet.net/blog/post/449690468 參觀完姬路城後，下午的行程就比較鬆了， 這一天是回臺灣的日子，下午的行程是要直接回大阪去， 之後就在大阪逛免稅商店，逛逛心齋橋與道頓堀，逛到時間差不多才要前往機場， 不過因為從姬路市到大阪路途遙遠，因此旅行社安排大家在姬路市先用餐， 吃的是位於JR姬路站對面的ホテル日航姫路， 就在飯店一樓的SERENA Cafe Restaurant用餐， 因為是吃到飽的方式，愛吃什麼都可以自己拿， 雖然可以拿取的食物種類不多，但餐點品質還不錯，口味也比較接近我們常吃的， 不過因為還要趕路回大阪，所以在這邊停留的時間不是太常， 吃飯的時間可能要自己掌握一下，但留給大家用餐的時間絕對足夠， 就是沒有太多的時間讓大家在車站周邊逛逛，這點還滿可惜的，不然應該很好逛。 ▼ 在ホテル日航姫路對面就是JR姬路站，，感覺還滿大的，要不是這一次吃飯預留的時 間不是太多，不然我還真想過馬路去車站內逛逛，車站外頭都是排班計程車，感覺人潮很 多的樣子。 ▼ 飯店的大門口，ホテル日航姫路目前是由大倉日航酒店集團所經營的飯店，外觀相當 的漂亮，這個大門也顯得相當的氣派。這裡原本是屬於日本航空旗下的日航酒店集團所管 理，在2015年10月，因為大倉飯店株式會社與日航酒店集團合併，因此才改為了「大倉日 航酒店集團」。 ▼ 大門的對面是日本航空旗下的旅行社JTB，反正都是同一個集團，開在對面也不奇怪。 ▼ 這一次用餐的餐廳「SERENA Cafe Restaurant」，就位於大廳的另一側，從正門進來 後，繞過位於大廳中央的咖啡廳座位區，就可以看到我們要用餐的餐廳。 ▼ 用餐價位以在日本來說其實不算高，平日一個人只要1,800日圓，台幣雖然約600元左 右，但考慮到日本當地的消費較高，這個價格其實應該很便宜，而且還是在大飯店內的吃 到飽餐廳，實在是滿划算的。 ▼ 外頭有擺放一些土產與紀念品，吸引我的是這個姬路城的紙雕，但我最後還是沒有買 ，因為還要自己組裝，實在是太麻煩了。 ▼ 餐廳內主要的用餐區，雖然提供的菜色不多，但以中餐來說，應該還算是可以被接受 的，這個取餐區不是太大，如果大家同時來取餐的話，就會顯得稍微擁擠了店，最好是與 其他人避開同一個時段取餐會比較好。 ▼ 熱食的菜色還算是不錯，份量上是足夠的，而且也都會隨時補充，當中除了日式口味 外，也會有一些西式口味或是中式口味的菜色，都可以讓來自各國的食客好好的選擇。 ▼ 屬於冷盤的沙拉類，所有的菜色都放在冰塊上頭，可以維持蔬菜的鮮度與冷度。 ▼ 還有各種不同的調味料，可以依照個人的喜好，適度的撒在生菜沙拉上頭。 ▼ 現場提供的是兵庫米，也就是兵庫縣在地種植的白米飯，喜歡日本米飯的人可以多吃 一點，反正吃到飽的。 ▼ 飯後的甜點與蛋糕也不少，不過看起來都是大量生產的種類，沒有看到較特殊的蛋糕 。 ▼ 飲料的部分，專門提供各式熱飲的機器有二台，一台是茶飲類的，另一台是咖啡、奶 茶、巧克力之類的，選擇性也是相當大。 ▼ 喜歡冷飲的人也別擔心，冷飲機也不少台，可口可樂系列的飲料都有，而且種類繁多 ，光芬達就同時有提供橘子與葡萄口味，還有可爾必思，保證可以喝到爽。 ▼ 現場還有啤酒，但我們不太確定是不是可以喝，還是要另外加價才行，這種提供啤酒 的機器還滿特別的，第一次看到。 ▼ 一般美式咖啡也有，自己來這邊倒取就好，糖包、奶油球也都放在旁邊自行使用。 ▼ 如果什麼飲料都不想喝的人，也有提供一般的柳橙水，在水中放滿了冰塊後，再丟入 幾片切片柳橙，就成了清涼解渴的柳橙水了。 ▼ 冰淇淋有提供這種自行挖取的種類，口味不算多，少少的二種而已。 ▼ 另外還有霜淇淋機，並附餅乾筒在旁邊，自行操作，要吃多少就拿多少，不過只提供 香草口味，口味的選擇上少了一點。 ▼ 這一次整團都被安排在靠窗的地方，有著大大的落地玻璃，燈光明亮，而且離用餐區 也相當近，真的是安排到了一個好位置了。 ▼ 餐具與濕紙巾都事先依據人數放在籐籃中，使用籐籃來裝餐具，似乎是很多日本餐廳 的習慣。 ▼ 有提供筷子、刀、叉等餐具，最特別的是還有這個專用的筷架，除了可以擺放刀叉外 ，旁邊有一個小凹槽，正好可以擺放筷子，也可以避免筷子在筷架上頭滾來滾去的，相當 不錯的設計。 ▼ 一開始大家都口渴了，先來杯冰水解解渴，雖然室外的溫度不到十度，但除了冰水就 只有熱水而已。 ▼ 好吃的兵庫米飯，喜歡日本白米飯的人可以多吃一點。 ▼ 如果覺得白米飯沒味道，在日式餐廳內一定會有的咖哩飯，還有提供小盤子供盛裝， 只不過這個咖哩醬內沒有任何的配料，純粹只有「咖哩醬汁」而已，吃起來不會辣，相對 的有點甜甜的，很符合日式咖哩的味道。 ▼ 中餐時段有提供現烤的BBQ，還有雞肉、豬肉、牛肉等選擇，這個都是由專人現場燒烤 ，因此還滿吸引客人的，想吃的話需要稍微排個隊，但絕對是值得等待的。 ▼ 餐廳提供了九宮格的餐盤，可以保證食物的味道，不會彼此混雜在一起，而且格子不 大，也可以自行控制食物的拿取份量，這樣子才不會吃太多，雖然日本料理熱量低，但吃 多了一樣是會胖的。 ▼ 果汁類的也不少，這一杯是可爾必思，基本上水摻的不算多，幾乎接近原汁的味道。 ▼ 熱飲機有提供熱拿鐵，這天的早餐吃的是日式定食，沒有喝到咖啡，趁中午用餐的這 個時候，趕緊來喝一杯熱拿鐵提提神。 ▼ 熱紅茶也是不錯喝的，紅茶不會太淡，茶湯的顏色還滿漂亮的。 ▼ 第二盤拿的就是比較簡單了，這天中午不知道為何吃不太下，可能是較早用餐的緣故 ，還未到肚子餓的時候。 ▼ 有點類似白菜滷的蔬菜湯，裡頭的料還不錯，白菜、金針菇、香菇都有。 ▼ 基本款的蛋炒飯，這個就稍微普通了一點，還不如吃咖哩飯來得好。 ▼ 義大利麵有多種口味，包含基本款的蕃茄義大利麵與白醬義大利麵，印象中還有白酒 蛤蜊義大利麵，但是被拿光了，又不想等著補充再拿，就只拿了這兩款吃看看而已。 ▼ 偏日式的料理方式菜色也有，喜歡日本料理的人可多拿一些。 ▼ 玉米濃湯，裡頭沒有太多料，估計是用濃湯粉調出來的，但味道還不錯，滿好喝的。 ▼ 炸牛蒡算是餐廳內的一個特色菜，這個在日本料理店內，有時候賣得不便宜，在這邊 也是隨便大家拿、大家吃。 ▼ 飯後甜點拿了布丁，一整盤的布丁直接挖取，要吃多少就拿多少，小孩子好像很喜歡 吃這種布丁，銷路還不錯。 ▼ 各式各樣的小蛋糕，這家餐廳的蛋糕比較沒有特色，感覺都是大量生產出來的蛋糕， 但味道還可以，也有一般的果凍。 ▼ 再來一根霜淇淋，雖然只是吃到飽餐廳提供的香草霜淇淋，但奶味還滿重的，日本真 不虧是一個以好吃霜淇淋聞名的國家。 ▼ 飯後離上車出發還有一點點時間，在一樓大廳的中央是另外一家咖啡廳，很多人坐在 這邊喝咖啡，完全挑高的大廳，喝起咖啡來應該是相當的舒服。 ▼ 在大廳的周圍有好幾家的商店，大家是以服飾、首飾為主的商店，逛的人多，買的人 少。 ▼ 後方靠近側門的地方，還有一間麵包店，要不是已經吃飽了，應該可以買幾個帶在車 上吃。 ▼ 裡頭還有一家旅行社，可以在這邊購買一些在地的旅遊行程。 用餐資訊： 地址：日本國兵庫県姫路市南駅前町100番 電話：079-222-2231、079-224-4112（SERENA Cafe Restaurant） 官方網站：http://www.hotelnikkohimeji.co.jp/ -- 要如何成為一個好的Project Manager？ 除了要先天的天份、後天的努力與豐富的學識之外 還需要加上完美的運氣 在這當中最重要的就是完美的運氣 === 個人網誌：http://g8906011.pixnet.net/blog === --

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