※ [本文轉錄自 Food 看板 #1NOi080r ] 作者: yoci0722 (海以南不會再藍) 看板: Food 標題: [食記] 台北大直 八海火鍋 現切肉品胭脂蝦吃到飽 時間: Thu Jun 16 23:04:32 2016 餐廳名稱：八海精緻鍋物料理 消費時間：2016年/6月(例：2010年/7月，必填項目，違者刪文) 地址：台北市敬業三路11號2F（WEGO二樓） 電話：02-8502-3282 營業時間：11：00 - 22：00 每人平均價位：平日午餐498+10% (15:30前進場) 晚餐 / 例假日598+10% 110~140cm 孩童249+10% 110以下孩童酌收50+10%清潔費 可否刷卡：可 推薦菜色：胭脂蝦 好讀圖文版：http://yuchun0722.pixnet.net/blog/post/105991214 以下文字版 這天來到位於捷運劍南路站附近的八海！ 其實是為了他們家的胭脂蝦而來 現在剛好是胭脂蝦的產季，蝦子一定很肥美 但是有胭脂蝦吃到飽的店家不多，口袋名單中大概只有八海和晶華酒店的Buffet吧~ 位在二樓的八海，同一層樓就屬八海的人氣最旺 外面有海水魚缸可以觀賞，不是給客人吃的~ 有非常多種湯底 另外還可以以優惠價加點高級食材 桌上放置著小夾子，待會兒就是要用這個夾子到肉台那邊點現切肉品，之後肉品就會由服 務生送上囉 今天點了三種鍋底，一人限選一種 左邊是藥膳鍋；右邊則是味噌鍋 另外還有一個牛奶鍋 牛奶鍋非常香濃，無論是煮海鮮還是肉類都超好吃！ 吃下去都會伴著淡淡的奶香味喔 有非常多種類的蔬菜、火鍋料等可以自由取用 也有相當多種類的水果 每個檯子下方都有鋪很多冰塊，所以較不用擔心因沒有冷藏而導致細菌滋生 還有滷肉飯可以吃，但是到這邊當然是要多吃點胭脂蝦 米飯太佔肚子的空間啦 海鮮的部分有非常多樣的選擇 像是三點蟹、蟹鉗、蛤蜊、蚵仔等 鬼頭刀、紅甘、白旗等 重頭戲來啦！ 超新鮮胭脂蝦 每次都有很多人一次就夾一大盤，因為實在是太好吃啦 店家也會很快地補上，不怕客人吃，超讚！ 將桌上的夾子拿到這裡夾在桿子上，就可以等待服務生將肉品送上來了喔 有黑毛豬、紐西蘭草飼牛等 牛羊豬雞都有喔 真西瓜汁！不是用香精那些泡的 紅茶包是用TWININGS的，算品質還不錯 杜老爺冰棒及哈根達斯 哈根達斯有四種口味，分別是巧克力、抹茶、夏威夷脆果仁及皇家典藏奶茶 我還從來沒吃過奶茶口味！一定要吃到~ 莫凡彼冰淇淋 冰淇淋都非常好挖，剛來的時候最右邊的經典牛奶糖口味完全還沒被人挖過，新放上的！ 有棉花糖機 很好玩喔~ 甜點的部分 有多種蛋糕，品質都還算不錯，但是覺得奶油都有一點多 啤酒和霜淇淋 每盤都拿得滿滿滿，超新鮮好吃~ 澳洲9A和牛 超好吃很嫩，用八海APP 25點換的 我們隔壁隔壁桌的人還特別跑去問店員要去哪裡拿~ 紐西蘭草飼牛 覺得肉質偏硬；筋也較多一些 胭脂蝦來啦~ 胭脂蝦本身的顏色就是紅色的，大概下鍋燙個一分鐘就可以拿起來了喔~ 放太久的話，肉會有點老掉 胭脂蝦個頭間的差異頗大 店家大概是沒特別挑過 撥了殼以後變好小 超好吃，有很濃郁的味道，感覺很和風 吃完胭脂蝦就趕緊攻佔冰淇淋區 重點寫一下大家比較沒接觸過的口味 哈根達斯的奶茶口味吃起來不甜帶有茶味，好吃 莫凡彼的經典牛奶糖，香濃好吃還有很多牛奶糖顆粒 杜老爺比較少人拿，大家都去吃哈根達斯和莫凡彼啦 杜老爺紅豆牛奶雪糕 有超多紅豆的，和圖片上的一樣多 整體來說，喜歡吃海鮮的人來這家應該可以吃的很開心~ 我大概有來吃過快10次了吧，下載八海的APP滿100元可以集一點，集點可以換好吃的東西 吃，或是可以打折 若是要來吃的話，中午來會比較划算，而且不太會趕客人喔~可以一直拿冰淇淋來吃 謝謝收看 -- 美食/旅行/電影 歡迎隨我一起吃喝玩樂，發現新地圖 ^0^ 部落格：http://yuchun0722.pixnet.net/blog 愛評網：http://www.ipeen.com.tw/home/ipeen1436516/ --

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: yoci0722 (1.163.24.91), 06/16/2016 23:08:48 真的是Q彈紮實的~至於粉粉的我之前吃是覺得沒有，可能每批胭脂蝦不太一樣? ※ 編輯: yoci0722 (1.163.24.91), 06/18/2016 01:44:02