※ [本文轉錄自 Food 看板 #1NHlzcvo ] 作者: DNAPub (DNAPub) 看板: Food 標題: [食記] 台南大億麗緻共同市場自助餐龍蝦季 時間: Thu May 26 21:51:21 2016 餐廳名稱：共同市場自助餐 消費時間：2016年/5月 地址：台南市中西區西門路一段660號 電話：06 216 0000 營業時間：午餐12:00～14:00；晚餐18:00～21:00 每人平均價位：成人1180+10%服務費 可否刷卡：可 有無包廂：有 推薦菜色：龍蝦，蛋糕甜點，果汁，牛肉湯 圖文版食記（Mobile 01論壇）： http://goo.gl/dLo9Vz 網路上關於這裡的龍蝦季吃到飽食記很少，所以簡單快速分享心得。 1.時間： 每個禮拜二四，供餐時間午餐12:00～14:00；晚餐18:00～21:00（活動到7/31） 2.價格： 成人1180+10%服務費 3.龍蝦： 雖然號稱六種龍蝦料理，但重點應該是「港式XO醬龍蝦鐵板燒」 和「龍蝦蔬菜信州味增湯」，其他料理有的是用龍蝦沙拉， 不然就是很容易吃飽的義大利麵和壽司。 應該是因為冷凍龍蝦的關係，鐵板燒龍蝦口感是屬於Q彈有咬勁的， 雖然遠不如新鮮龍蝦鮮脆多汁口感，但還是有保留龍蝦的香甜； 蝦頭部分乾扁，喜歡蝦頭蝦膏的饕客應該會失望。 尖峰時間點一次鐵板燒大概要等20分鐘到半小時，如果有心要專攻龍蝦的朋友， 建議桌上的夾子每次點餐都要梭哈！ 味增湯很鮮甜，湯頭滋味很棒！蝦螯有很多肉，不過大小就看運氣囉， 口感～就是冷凍龍蝦的口感。 重點是，以這樣的價位能夠大啖龍蝦，個人認為還是很過癮的。 如果真的很堅持吃到鮮美活龍蝦的鮮脆口感， 就請期待高雄漢來六月即將推出的活龍蝦特價活動！ 4.熟食，炸物，烤物，牛排，烤鴨，紅蟳，旭蟹，義大利麵： 因為專心吃龍蝦，所以這些食物都完全棄守XD 不過這裡有一區提供多種口味的義大利麵，實在頗具巧思～ 雖然每一樣都看得出很精緻用心，不過來buffet吃麵吃飯不大符合個人風格。 5.生魚片，冷盤，沙拉，蒸物： 生魚片選擇蠻多元，冷盤還有設計個火車區感覺很活潑， 燻鮭魚吃得很過癮，龍蝦小冷盤的吐司捲也很爽口開胃， 沙拉區不大但也是應有盡有，我很喜歡這裡的凱薩醬口味，薑醋也調得很有味。 也有提供當日新鮮漁獲和螺類貝類的蒸煮區，選擇不少看起來很新鮮， 今天除了龍蝦，我也吃了不少蒸鮮扇貝和蒸魚，好吃。 6.飲料，水果區： 有各種口味的冰涼台灣啤酒，非常棒XD 水果區有很多種果汁可選擇，今天來除了有哈密瓜，甚至還有哈密瓜果汁，非常過癮！ 7.蛋糕區，冰淇淋： 蛋糕非常棒！難怪不少人提到共同市場，就想到他們的甜點！ 不論是限量的瑞士卷，限量的馬卡龍，法國蛋糕或是各種口味的慕斯， 反正它們的蛋糕甜食真的是沒話說，非常好吃！ 冰淇淋是哈根達斯，不過我的大肥肚小鳥胃很不爭氣...今天就放過它！ 8.總結： 今天就是為了龍蝦季來吃的，覺得值得。 平日沒龍蝦的用餐價格算高價了，由於高雄buffet選擇太多了， 倒是不會刻意跑來吃。不過由於蛋糕太美味，如果以後有午茶時段， 那我一定會專程帶愛吃甜食的老媽前來品嚐！ -- ____ _____ _____ _____ _ | \| | | _ | _ |_ _| |_ | | | | | | | __| | | . | |____/|_|___|__|__|__| |___|___| --

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