───────────────────────────────────── 餐廳名稱：壽喜燒一丁(七張店) 電話：：(02)8913-5658 地址：台北縣新店市北新路二段128號 (七張捷運站1號出口2F) 價位：中餐298、晚餐398、假日全天398(需加收一成服務費) 營業時間：中午11:00~晚上22:00 刷卡服務：可 ───────────────────────────────────── 有圖有真相版：http://fioncity.pixnet.net/blog/post/28592704 標榜有湯的燒肉、吃到飽、美國頂級牛肉 (U.S Best Prime)經真空熟成直輸到店，這絕對是愛吃燒肉的饕客所不能錯過的一家店！ 簡單說明一下用餐方式： 平日中午298元，晚上及例假日全天皆398元，90分鐘吃到飽。 基本上，經過實地用膳的經驗，真的可以吃很飽！ ☆☆開胃前菜及生菜沙拉☆☆ 入座後首先上開胃前菜及生菜沙拉， 生菜沙拉有和風醬和千島醬兩種口味， 沙拉裡有加入「寒天」（下圖中看似冬粉的長條狀東西） 吃起來口感很脆、又爽口 個人認為是和其他家普通的沙拉差異之處 因為這樣口感的沙拉，比較少見，重點是：很好吃！ ☆☆肉片☆☆ 這就是Prime等級的牛肉，看那分佈均勻的油花，就是與眾不同，美味程度在眾多壽喜燒中的牛肉裡(MOMO=澳洲牛肉、鋤燒=安格斯牛肉)，具有相當的水準！ 由於牛肉塊是成倒三角形狀的 所以，牛肉就有分成三種 最大片的，也就是倒三角形狀的最上方，個人認為是最好吃的 因為大片吃起來口感就很正點！ 中片的及小片的，就分屬倒三角形狀的中間及下方 其實單就口感吃起來，個人認為差異不大 只不過，煮大片的肉和煮小片的肉比較起來 當然是大片的肉好吃許多，不然就像是碎肉一樣沒價值啦~ 雖然服務生說，牛肉盤是不能選擇你要那一種的牛肉 但是…還是被我凹到我想要吃的部位 這點千萬不要學呀！叔叔有練過的！ ☆☆總結☆☆ 一丁的湯頭味道比較清淡， 相較之下，MOMO的湯頭味道就比較甜， 所謂的清淡並不是指沒有味道， 而是比較不容易吃膩，戰鬥力可以持久！ 而美國Prime級的牛肉，牛肉品質的確一級棒， 服務生服務方面還算周到，推車每幾分鐘就會經過我們身旁，也會主動收空盤和詢問加點。 而且，他的飲料是不用另外付費的 不像MOMO還要另外付費 只不過，下次再去吃的話， 我可能會自己帶蛋去… 不然一粒蛋，要10元，還真是貴呀！ 推薦給大家這一家，好吃、價格又實在的壽喜燒店！ --

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