作者bestpower (這樣，也不錯)
看板EatToDie
標題[最好力食記] 海宴日式涮涮鍋-板橋店
時間Fri May 22 13:32:25 2009
海宴日式和風涮涮屋
訂位電話：02-22540080
店家地址：台北縣板橋市民生路二段201號(近新埔捷運站)
店家網址：
http://www.hiyen-shabu.com.tw/
有圖網誌版：
http://www.wretch.cc/blog/bestpower/14694930
離上一次吃火鍋的時候，是為Polly出國前餞行聚餐..
這1個半月的時間距離，對於愛吃鍋的我，最近就變的心癢癢的..
不過鍋爸的499+10%的消費，還真讓我無法時常光臨它..Orz||
後來王桑建議說，可以去吃板橋的海宴，距離又近，海鮮又不錯..
所以就決定去試試!!!
王桑有說，因為這間可以說是大熱門的店，要去吃，一定要先訂位!!
否則會發生上次跟他一樣，從7點多等到快9點才有位置吃..
所以當天下午，就直接打到店裡去訂位..
根據服務人員的表示，他們現在只接受晚上5點的訂位，
如果想訂7點半的位置，就要等到6點半再打電話去問，看有沒有客滿..
然後服務人員就會先幫你Booking..
經過王桑的溝通後，我們的訂位時間是8點，坐著公車，抵達板橋花市已經是7點50分
還好板橋花市距離海宴沒有很遠，我們8點就準時出現在門口
同時也發現有很多人站在門口排隊...好搶手的店啊....XD
而且我們8點到，還不見得有位置，服務生叫我們要稍等一下..
等了10幾分鐘，服務人員就先讓我們看菜單，並介紹一下消費方式，
海宴是先選一個主鍋，然後四種肉類、蔬菜、火鍋料等，無限供應!!!
海宴的海鮮也是出了名的讚，當然要選海鮮才是王道....
湯頭也有10種可以選擇，口味還算是多樣化..
坐定位後，湯鍋也就上來了，我跟王桑就各自搜刮食材去～
海宴的店內面積可以說是真的很大..!! 大到幾乎可以容納100人吧!!
整個自助吧被擺放在店內，一個長型吧台上，兩面幾乎都擺上了滿滿的東西..
一側是從日本引進開放式的冰櫃，整齊的分成兩大櫃..
往左側過來是多款蔬菜類、右側則是火鍋料跟麵食類..
緊連蔬菜冰櫃的另外一側，則是提供汽泡式飲料機、茶類飲料及甜點..
火鍋料冰櫃的另一側，則是提供醬料選擇..
這是我的鮮蝦鍋($360)
總共是12隻蝦(那個手打漿，不是我的)，而且每一隻都是比鍋爸的蝦子還要大、新鮮!!
底下還有舖了一層冰塊，讓蝦子的鮮度不至於快速的流失掉..還真是不錯的做法～
整個擺盤上也是有用點心的..
煮熟起來，每一隻蝦子都是紅通通(這不是在說廢話嗎?)
蝦子的新鮮度，讓剝殼的俐落度上也可以說是相當順利～
整個大小，比10元硬幣還要大上個1.5倍..蝦肉真是超紮實彈牙的..
這才叫吃蝦的快感吧...!! 超過癮的...!! 再來個20隻，我都願意剝，也願意吃..
不過海宴的海鮮是不能續的..真是殘念..
王桑的海鮮鍋($550)
整艘船就給它開進來，讓愛吃海鮮的王桑看的真是心花怒放..
海鮮鍋上面有蝦子、蛤蜊、花枝、扇貝、魚片..等還有附上山海醬～
不得不提一下它的蛤蜊，它的蛤蜊比一般涮涮鍋的蛤蜊還大..
蛤蜊肉也是很飽滿～好鮮美的海味啊～(啊..我要被浪捲走了..)
豬肉片(無限)
這肉片切的豪邁，就讓C/P值提高不少!!!
每盤數量也幾乎都是10幾片，比起其它涮涮鍋店的肉片，海宴真的是太強了!!
那肉片的油花跟厚度，太讓人滿意了...這才有大口吃肉的爽度啊～
牛肉片(無限)
海宴的牛肉片，真的很大片～肉質很漂亮..
光是肉，我們兩個人就各嗑掉了兩盤了!!Good～
限時二個小時的用餐時間，服務人員會在接近用餐尾聲時過來通知..
不過不到二個小時，我們兩個的肚子都已經撐到不行了...
整體來說，以這樣的消費，真的算超值..難怪會有那麼多人來這裡用餐..
但服務上，還是可以再加強一點，桌邊的服務似乎有點不足(如：加湯、上菜速度)..
不過，海宴還真是讓我印象深刻的一間涮涮鍋啊，
光是肉，它已經取代了鍋爸的位置了..XD
C/P值超高，下次想吃火鍋的話，有機會，一定要再來..
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撒旦卻只要一瞬間就可以教你面對現實
http://www.wretch.cc/blog/bestpower 最好力's 相簿^^~
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1F：→ Hongda:………偷吃謀揪的最沒力……… 蝦子是用剝的，不是用撥的~ 05/22 13:40
※ 編輯: bestpower 來自: 60.251.157.103 (05/22 14:31)
2F：推 SureHappy:可以撥打零零蝦 國際電話最便宜! 05/22 15:51
3F：推 nopass:這是吃到飽嗎@@? 感覺不是但好像已經很撐了 05/22 21:47
4F：推 librastw:大眾豬牛羊雞肉片無限供應阿 05/22 21:55
5F：推 jeans1020:吃到飽啊 只是海鮮和高級肉沒無限而已 05/22 22:05
6F：→ jeans1020:而且其實光他上的量就夠飽了 其他菜只是吃意思的 05/22 22:07
7F：→ fongshan:其實蝦殼不好剝會比較新鮮喔(題外話XD) 05/22 23:19
8F：→ fongshan:不過圖上看起來滿新鮮的~有空去吃吃看 05/22 23:20
9F：推 nopass:友好人要開團嗎@@ 05/22 23:31
10F：推 justsaygood:前幾天才定6.7日的位子...我加7個美女 (炫耀文) 05/23 00:39
11F：推 ricky13:有比較推薦的湯頭嗎? 爬完文不知選哪種 藥膳也好壞評都有 05/24 22:13
12F：推 kidoradult:每次去看減肥都好多人 超想吃的>"< 05/27 17:33
13F：推 lindaz:蝦殼好撥的才新鮮啦 不新鮮的會軟啪啪不好撥 05/30 01:39
14F：→ hanzai:海宴可以偷推三峽店人少不用等又免收服務費~只是距離問題XD 06/01 16:59
15F：→ bestpower:唔～三峽好遠喔...Orz||| 06/01 17:04
16F：→ suchsosweet:vmsx真無恥 身為板主違犯板規最多的就是他自己： 01/02 22:57
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