作者yosa (yosa)
看板EatToDie
標題[食記] 新莊 鍋大爺 VS. 鍋爸
時間Tue May 12 21:50:15 2009
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餐廳名稱：北縣新莊鍋大爺 北縣新莊鍋爸
電話： (02)2276-2534 (02)8201-1345
地址： 台北縣新莊市中正路296號 新莊市民安路157-1號3樓
價位： 439(已加服務費) 405(已加服務費)
營業時間： 不知(用餐限制2Hr) AM 11:00-PM 10:00用餐可至PM11:30
提供停車場: 無 不知
*消費券優惠: 有 無
優惠資訊有無：無 有(輔大,龍華教職學生有優惠)
嗯...某日晚上同學會去吃了新莊的鍋大爺,
由於國中同學幾乎都分布在新莊,所以想說
就近就去了新莊新開的鍋大爺。
聽說其他地區的鍋大爺都沒踩雷，不過這家真的是大地雷。
一開始他上了鴛鴦鍋和三盤不同的肉，
之後，菜和配料都是自助式。
肉涮熟了，當然要放入嘴中，那味道...始終讓我無法忘懷的味道,
好苦...好苦...好苦
那種苦味是湯,湯中的中藥所帶來的苦味,
無論煮了什麼東西都是那種苦味,
估且不論苦味,他的肉本身就不好吃,超薄型......
油花也分布的很不均勻,真的很薄...(汗)
然後,我想說牛肉是超薄型,那改吃吃看豬肉好了,
始終讓我無法忘懷的味道,
好油...好油...好油,都是油味
(以上是在辣鍋)
後來想想,辣鍋既然這麼雷的話,那我改吃吃看原味郭好了,
始終讓我無法忘懷的味道,
更苦...更苦...更苦
好澀...好澀...好澀
...菜...
好少...好少...好少
放棄了以上,想去探索其他的食材,
想說可以填飽肚子就好了,
哈~發現了一絲絲的希望,那個就是...哈根打死,
好硬...好硬...好硬
棍...真的很硬...真的很硬...真的很硬
基於以上種種理由,我想以後不會再去
新莊鍋大爺
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另一間,新莊民安路的鍋爸
為了慶祝母親節所以我又再去了一次,
雖然湯頭沒有可以讓你選擇,是一人一鍋原味鍋
但是,自助區有很多醬料可以自己加入湯中,
(我是加了泡菜)
還有很多雞蛋可以使用
至於肉的部分有:牛肉 牛培根 豬肉 豬培根 羊肉
是現切的,要去一個櫃台跟服務生說要什麼肉,會馬上切好拿給你
暴露在外面的有雞肉...很多
肉~~~~~好吃~~~~~~~
還有放海鮮的冰箱, 有:蛤蠣 蚵仔 鯛魚(有刺) 蝦
暴露在外面的有花枝? 還有螃蟹(雖然沒肉)
有冬粉(有泡開),鴨血,巧克力噴泉,冰淇淋,水果...etc
冰淇淋,很軟很好挖
水果種類很多
巧克力噴泉也有很多東西可以沾
最後,服務態度
除了服務生有點吵,每次收盤子都要說不好意思...
這樣是基本禮貌沒錯啦,但是每收一個盤子都說一次真的很...
其他就還OK,就算外面有人在排隊也沒有趕我們走
是間很耐司的店,
我想有機會我還是會再去
新莊鍋爸
以上
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天空明明這麼大，
為何不能自由飛？
http://www.wretch.cc/blog/happysart
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.166.77.247
※ 編輯: yosa 來自: 218.166.77.247 (05/12 21:53)
※ 編輯: yosa 來自: 218.166.77.247 (05/12 21:53)
※ yosa:轉錄至看板 HsinChuang 05/12 21:54
1F：推 ppatrick:收一次說一次代表他們的服務有做到底阿~ 05/12 22:49
2F：→ yosa:嗯 05/12 23:12
3F：推 AIBASUMI:對啊 不懂原PO在不滿什麼 妳去和民會更煩會想叫他不要在 05/13 00:05
4F：→ AIBASUMI:跪了..orz 05/13 00:05
5F：推 ixeasawm:鍋爸樂勝 05/13 10:15
6F：→ yosa:大家的重點好怪 是直接END嗎? 05/13 12:59
7F：推 cein:我也覺得說不好意思有什麼好...... 05/13 13:30
8F：→ cein:確實不太懂原PO那個點~ 05/13 13:31
我是指收每一個盤子都說一次,
而且我整篇文章這麼長,
我想不必將所有重點都放在最後的幾句吧?
況且我也沒有說什麼批評的惡言阿,是吧?
食記本來就是很主觀的東西,
就是因為板上的人沒去吃過我才PO我的心得,是我的心得。
我也不懂你們的點在哪裡，一整篇下來只針對最後幾句在回文，
是看見黑影就開砲嗎？ 新莊版親民多了.
以上.
版主若覺得不妥可以刪文與水桶,我到不覺得我哪裡有錯
※ 編輯: yosa 來自: 218.166.76.156 (05/13 18:57)
9F：推 vinsonyu:原來你喜歡服務生默不作聲的伸出手來收走盤子啊!? 05/13 23:27
原來你喜歡服務生說一百次不好意思 收走一百個盤子阿~~~~
10F：推 gbcowandy:鍋霸大勝 05/14 01:23
11F：推 hikasi:鍋爸何止大勝... 05/14 02:20
※ 編輯: yosa 來自: 163.20.233.119 (05/14 07:13)
12F：推 cmll:感謝原po的感想，最近有想吃鍋爸卻無近期心得可爬^^ 05/14 16:12
14F：推 pippen2002:哈跟？你就把他打開讓他軟？ 07/10 22:26
15F：→ suchsosweet:vmsx真無恥 身為板主違犯板規最多的就是他自己： 01/02 22:47
16F：→ suchsosweet:vmsx真無恥 包庇學弟Runken罵人脫罪沒事 01/02 22:47
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