餐廳名稱：本燔鍋物料理 電話：03-4259933 地址：桃園縣中壢市中山路121號2樓 價位：平日午餐299元 晚餐/例假日399元 營業時間：午餐1100-1500 晚餐1700-2200 提供停車場:有 圖文好讀版：http://0rz.tw/AXiol 看到menu單的時候，心想有沒有看錯呀！ 有附上用餐飲料和餐後茶飲還有蘋果醋 但是可惜沒喝到蘋果醋，所以我們不知道味道如何 湯頭有壽喜燒與昆布兩種選一，我們點了壽喜鍋 肉類有美國頂級霜降牛肉、嚴選小肥牛、S.P.F網室健康豬肉 副食有越光米飯、日式寬粉、緞帶拉麵 我們點了米飯與緞帶拉麵，寬粉怕吃不完浪費就作罷了 下次有機會再試試 用餐飲料提供好幾種選擇 我們一開始點了熱的麥茶和菊茶，菊茶清淡甜不難喝 但我們吃了一會發現太熱了 不好意思的又拜託服務員換了冰的洛神花和雪碧 附上了菜頭泥、蔥花、蒜泥、辣椒佐料用 還有壽喜燒一定要派上用場的蛋先生 壽喜湯底放了豆芽和洋蔥提味，湯頭帶鹹偏甜剛好 肉片的紋路也很漂亮，也切得很薄很平均 我們吃起來覺得還不錯 沾上蛋液，很滑嫩，也不會覺得膩口 我覺得緞帶拉麵還蠻特別的，不會很厚 緞帶拉麵煮入味後Q軟Q軟很好吃，我超愛的 餐車有很多不同菜色可以選擇 有很多沒吃過，所以我請服務員都給我一點點 冬瓜放進鍋裡入味後也很好吃，這個我喜歡 其他的鍋料也都還不錯吃 餐後茶飲和甜點，我選了紅豆紫米粥，不會太甜，料很多，剛好補血 luman點了芒果冰淇淋，芒果味不會特別重帶點奶味的濃郁口感 我不喜歡芒果的人，居然可以接受，還把luman剩的一半吃光 茶飲都點紅茶附上奶精、糖，味道一般 餐後的茶飲甜點都有加分到，味道不會太重 讓剛用完餐的我們有解到油膩感 整體空間呈長條形，還蠻大的，用餐環境也很整潔、舒適 走道也很寬，除了容納餐車還有一個人可以走動的空間 桌與桌距離也不會太近，不會感到壓迫感 桌子旁還有附上衛生紙，很方便取用 感覺本燔很用心 菜色的整體搭配和份量都不錯 服務態度也很好，讚賞 以價錢與質量來說都值得 是一間值得推薦用餐好店 是吃完之後還會讓我們想再去吃的 還真希望台北也有一家本燔 --

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