───────────────────────────────────── 餐廳名稱：譚英雄麻辣鍋-河南店 電話：（04)2707-6287 地址：台中市西屯區河南路2段431號 價位：午餐/388 晚餐/428元 營業時間：AM-11:00 - AM-03:00 提供停車場:附近找找囉～ (以上資訊，請欲分享食記之板友能盡量提供，以利日後版友查詢及編制，謝謝) ───────────────────────────────────── 圖文版 http://www.wretch.cc/blog/laurascc/20671987 該怎麼開頭好勒 我只能說　我對這間店很失望耶 從大二以來　我一直非常想吃它的 今天好不容易有機會來了 好吧　先點菜再慢慢說好了 中間是東北酸菜鍋 四周是麻辣鍋 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=laurascc&b=158&f=1106083546&p=10 總共有六種湯底可以選擇 這算是最安全的搭配方法囉 麻辣鍋的鍋底有豆腐跟鴨血 酸菜鍋的有酸白菜跟五花肉 基本上 他們家的鍋底跟湯底 都很不錯 酸白菜有一定的水準欸 打開菜單 滿滿一整張 什麼都想點點看 從肉開始囉 小肥牛跟沙朗牛 都很普通 說真的 前天才吃香茅語菇 他們家好吃很多>"< 梅花豬 還不錯 吃起來還滿嫩的 肉類的大推薦 有櫻桃鴨肉跟羊肉 鴨肉 是一般在火鍋店很難得一見的食材 當然要點來吃吃看囉 因為肉本身片得很薄 所以吃來不柴 真的很不錯 羊肉很嫩 而且沒有可怕的腥味 也是滿推薦的 獨家祕製的部份 這邊的東西 是要搭配麻辣鍋的 鴨血真的很好吃 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=laurascc&b=158&f=1106083554&p=18 咬下去 飽飽的湯汁 馬上充滿口中 嫩度滑度都很不錯 豆腐更是大推薦 自從鼎王的豆腐 不再像當初之的一樣以後 他們家的豆腐 魯到很入味 咬下去的口感 真的跟當初的鼎王好像 非常好吃 大腸也是讚 但是大腸是限量的 雖然好吃 只能點一次 有點可惜 川丸子 嗯 煮起來很嫩 應該是有加香料 吃起來還不錯 豬耳 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=laurascc&b=158&f=1106083565&p=29 這也是必點 跟麻辣鍋超搭 很奇怪的組合 不過可以試試 真的不錯吃 火鍋料 魚餃吃起來跟桂冠得很像 這代表她真的還滿好吃的>"< 水晶餃外皮q 但內餡我覺得沒很好吃 河粉 煮過以後有點軟 有點像粄條 烏龍麵 這也是很難得見到的東西 滿q的 但是很容易飽.... 凍豆腐 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=laurascc&b=158&f=1106083563&p=27 咬下去 層次很明顯 我覺得超好吃的耶 因為有些店 吃起來就感覺綿綿怪怪的 他們家的相當有水準喔 油條 豆皮 丟到麻辣鍋 就是好吃：P 海鮮 很推薦蘇門達蠟魚 煮過以後 魚肉鮮甜又很嫩 可以點來吃吃看 但是但是但是 其他就普普通通 手工丸 點了南瓜魚漿 蝦仁漿跟花枝漿 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=laurascc&b=158&f=1106083572&p=36 這是個雷 如果想點來嚐嚐可以 不過阿 不要抱任何期望 真的很不優 煮好的口感很怪>"< 味道更沒特色 還點了麻辣雲吞 這也普普通通 其他還有很多素料 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=laurascc&b=158&f=1106083545&p=9 吃素的人 應該可以來這間店 嗯 吃了幾輪下來 真的覺得這間店 雖然服務很好 送餐很快 但食材真的有待加強 特別是牛肉 一點也不好吃 飯後甜品 就是兩球的哈跟大使 小氣的要命 所以下次選擇 還是會去天外天吧.... --

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