※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: r770619a (阿奶奶......瓶) 看板: Food 標題: [食記] 新竹 米多麗食尚居酒屋 時間: Thu Mar 5 00:01:00 2009 餐廳名稱：新竹 米多麗食尚居酒屋 地址：新竹市東前街４３號 電話：03-5263138 價位範圍(每人)：$400左右 官網：http://www.midoridining.com.tw/ -- 　　實驗室這次聚餐因為BOSS請客，所以大家都去了\⊙▽⊙/ 總共15人，分成兩桌；雖然已經分成兩桌了，但是位置還是有點擠 不過也因為人多，所以菜單有的幾乎都點了。 　　（我們坐在靠近廚房的那兩桌，也不知道為什麼空調好像沒有幫我們開 所以吃到一半時大家都一直喊熱。大概吃到三分之二時， 突然一股很濃的油煙味傳來，大家都覺得噁心 接著換成另一股燒焦味...我想這就是坐在靠近廚房位置比較倒楣的地方。） 　　 以下，描述一下我的感想：） 心情指數★★★的有 (指口味一般，心情普普) 龍蝦舞沙拉：兩顆冰淇淋球狀的沙拉長得很可愛 　　　　　　一入口不難發現....吃不出龍蝦在哪裡？ 　　　　　　吃了一些，一直都只吃到塊狀的鮑魚塊 (說是鮑魚，其實是柔魚啦) 　　　　　　雖然我也蠻喜歡吃這個，但是我還是比較想要龍蝦 　　　　　　撇開龍蝦鮑魚不談，沙拉本身太過甜膩了。 蒜揚豆腐、炸蝦天婦羅：豆腐好大一塊，據之前吃過的學長說：豆腐是長大了 　　　　　　　　　　　炸豆腐就是要趁熱吃，所以剛上桌時熱熱的脆脆的還蠻不錯的。 　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　至於炸蝦，除了SIZE是我吃過最小的之外，都還算水準之中!! 厚炸豬排：豬排本身厚度算薄，好像沒有厚到耶 　　　　　豬排上淋一層黃芥末製程的醬，豬排雖然還頗嫩 　　　　　但醬汁卻讓人覺得太甜膩。 芋絲蝦餅：蝦餅很脆很脆，吃起來沒有蝦餅的感覺；反而比較像炸肉餅。 蒸蛋：menu上說配料五花八門，果然又被騙了 　　　配料只有火鍋料一片、小草菇就這樣....我只吃到這樣@@ 雖然說蒸蛋本身很嫩，湯汁也很剛好，但內容物就差了點。 心情指數★的有 (指口味差強人意，甚至有點小不開心) 壽司－一開始單子上每種壽司都寫五份，導致店員跑來確認 　　　因為這樣就有一百個壽司啊＠＠！　份量驚人，好險後來通通撤掉重點了 　　　壽司我只有吃一個...因為已經很飽了！！ 松葉蟹壽司：在它還沒上桌時，我可是抱著最大的期待在等它 　　 　　　　　　幻想上桌的壽司會和電視裡看到的一樣，大大的蟹腳放在閃亮的壽司米上 　　　　　　隆重一點，蟹肉上還會來點蟹黃點綴 OH~~~~~~ 　　　　　　但是，(／‵Д′)／~ ╧╧　... 　　　　　　實際上，我吃到的松葉蟹壽司長的跟一般10元壽司沒兩樣 　　　　　　使用的蟹肉居然是很像蟹肉棒那樣的蟹肉，雖然吃的出有螃蟹的味道 　　　　　　但是...........MENU上寫超過30CM的蟹腳是怎麼回事啊....??!! 　　　　　　失望透了！！！！果真映證，期待越大失望越大啊！ 　　　　　　　　　　 辣子雞：本來以為吃進嘴裡的會是滿口軟嫩的辣雞肉 　　　　沒想到咬到的都是軟骨～～～～好可惜... 　　　　要是都是肉就好了；辣的部份個人覺得很不辣， 　　　　但也有人覺得很辣(這是廢話^^")；辣味有點奇怪，又是偏甜。 榛果燒雞腿：好乾！這是對這道的第一印象～ 　　　　　　雞腿肉很乾很乾，完全吃不出什麼味道 　　　　　　榛果好甜好甜，好難搭在一起的食物＠＠ -- 結論： 　　　　我想下次不會再考慮要去這吃飯了 　　　　日式居酒屋我以為會出現串烤這類的料理ˋˊ卻沒有 　　　　好讓人失望！　而且握壽司種類也不多，幾乎都是炸的東西為主！ 唯一讓人覺得比較新奇的，就是我們點的飲料 　　　　因為人多，所以飲料兩了兩柱 　　　　長長管子裡滿滿的飲料，算蠻特別的啦！ 　　　　（ＢＯＳＳ說：利用弘吸原理會比較好^^"） --

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