───────────────────────────────────── 餐廳名稱：知味房 電話：02-87714495 地址：台北市大安區敦化南路一段160巷13號 價位：400 營業時間：１１：００～０２：００ 提供停車場:無 *消費券優惠:無 優惠資訊有無：無 -------------------完全沒有任何圖片的灌水食記-------------------------------- 早上跑去捐血、還去木柵動物園玩好久～ 餓的要死，當然得吃頓好的犒賞才剛從期末深淵爬出來、又將落入投稿地獄的自己~_~ 於是來到這家在飽版極具盛名的知味房～ 首先，是麻辣鍋底：鴨血跟豆腐；這兩樣還真是失敗，絲毫沒有入味，不知是生意太好 後來加的還是怎樣，總之令我非常不滿，之前在西門町吃的麻辣鍋(忘記是哪家了^^") 大勝！麻辣鍋最基本的鍋底如此之弱，真是讓我對知味房的評價大打折扣~_~ 扇貝；吃到飽大剌剌將扇貝這樣無限量供應，令我這扇貝狂揪甘心，雖然跟麻辣湯並不 合，但這是個人問題，總之讓我上次在滋寶坊未能滿足的扇貝癖得以紓解，算是好感度 略微提昇。 肥牛；肉質不錯，略燙過便香Q帶勁，增加飽足感就靠他了！ 雞腿肉；麻辣湯近不到肉裡，並不適合放入麻辣鍋，不過也算是自己的問題，算持平~_~ 本日最好吃：牛筋；牛筋幹嘛藏起來！害我找好久吃了好多東西，幾乎飽六七成才找到 ！扣分！不過真的超級美味！麻辣湯進入牛筋裡，那香滑軟嫩的口感真是太銷魂了！含 在嘴裡，滿嘴的溫潤、撲鼻的香氣與那絕佳的口感，不愧為麻辣鍋的王道阿！而當你一 口咬下，香辣的湯汁溢出，混合著綿密的牛筋，說是人間極品一點也不為過！足足吃了 兩鍋，這才滿足的嘆息～ 冰淇淋；卡比索好硬，雖然綿密細緻，但也太太太太太太……太甜了吧？連我這重口味 都有點受不了，口感大打折扣，真的是高檔冰淇淋嗎？令人大失所望。對面的明治都略 勝過它，雖然沒有這麼濃醇香，但芝麻口味很合我胃口，也許是個人口味問題，總之， 不予置評。 豆酥朋泡芙；這是一個完美的END，表皮酥脆、內裡綿密扎實，每一口都是濃郁的滋味 ，令人一口接一口！用料如此紮實，無怪能在團購界屹立不搖、佔有一席之地。芝麻口 味還是較合我胃口，經此一役我徹底成了芝麻控！緊急召喚出雙子座的第二人格，靠著 他那備用的胃，我心滿意足了無遺憾，可以回去地獄受刑了！ 其他吃的東西大多持平，並沒有特別突出的地方，所以並沒有什麼特別的記憶，整體來 說這次並不甚滿意，浪費太多空間在嘗試各食材，真正好吃的並沒有吃到很多，略感殘 念；不過再次造訪率很高！下次會針對自己喜歡的攻擊，這次就當作是接觸戰吧～ 整體評價：80/100分，下次有機會還想再吃！ -- 偽簽名檔 http://www.wretch.cc/blog/somebodys/ -- 想必閣下技能點都加智慧。太聰明的人這隱藏能力是不會顯現的~_~ 基本上我只聽過雙重人格，等哪天魚也會精神分裂時，也許就能修煉這個技能XD ※ 編輯: spafm 來自: 140.124.201.41 (01/20 18:37) ※ 編輯: spafm 來自: 140.124.201.30 (10/30 04:41)