※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: pmana (天天開心天天開心) 看板: Food 標題: [食記] 高雄－富康。麻辣、酸菜白肉鍋吃到飽（左營店） 時間: Sun Jan 18 16:34:44 2009 圖文網誌版： http://www.wretch.cc/blog/pmana/13723526 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=pmana&b=49&f=1150695272.jpg 地址：高雄市左營區富民路１１０號 電話：07-5560368 項目：麻辣鍋、涮涮鍋、酸菜白肉鍋 價位：午餐、消夜２３９元／晚餐２６９元（另加一成服務費） 刷卡：可 營業時間： 午餐 Am 11:00 ~ Pm 15:00 晚餐 Pm 17:00 ~ Pm 22:00 消夜 Pm 22:00 ~ Am 01:00 鄰近捷運站：R13凹子底 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=pmana&b=49&f=1150695273.jpg&p=1 寒流來襲，連一向熱情如火的高雄也抵擋不住 雖然常常會冷到凍未條，有時還會忍不住murmur一下 不過這冷颼颼的天氣，讓愛吃火鍋的我又多了一個吃火鍋的理由囉！ 這次跟你又來到吃了N次的富康 富康除了有我喜歡的麻辣鍋，也有你愛的酸菜白肉鍋 一鍋就能滿足兩人的胃與食慾 加上還有鮮蝦、蛤蠣等我最愛的海鮮食材無限供應 自然成了我們很常光顧的一間店囉:) http://www.wretch.cc/album/show.php?i=pmana&b=49&f=1150695276.jpg&p=4 「東北酸菜白肉鍋(左)、麻辣鍋(右)」 美味指數：★★★☆☆ 湯滾上升的蒸氣、沸騰的湯汁 加上那鍋底料在其中翻攪的聲音 誘人美味交織而成，口水都快要流下來了！ 嚐一口酸白菜鍋的湯頭，微酸的滋味帶著甘甜鮮美 口感爽脆的切絲酸白菜，搭配豬肉片一同入口 一口接一口的，讓人忍不住說＂老闆！再來一盤豬肉！＂ 麻辣鍋內沸滾的湯汁，滋味溫順不嗆口 當天的鍋底只嚐到鴨血，軟嫩透味又滑順 在盤內待涼後，沒兩三口稀哩呼嚕就吃下肚了。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=pmana&b=49&f=1150695274.jpg&p=2 「豬肉」 這裡的豬肉還挺新鮮的 無論是放在酸白菜鍋或麻辣鍋內 都是相當美味的喔！ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=pmana&b=49&f=1150695275.jpg&p=3 「羊肉」 羊肉是我的最愛，吃火鍋怎麼會少了牠捏！ 一向只在麻辣鍋中涮羊肉的我 這次嚐試著將羊肉放到酸白菜鍋涮涮 沒想到羊肉的滋味與酸白菜鍋也很match！ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=pmana&b=49&f=1150695279.jpg&p=7 「蛤蠣」 蛤蠣也是火鍋不可缺少的主角之一！ 除了照片中的食材之外，自助吧上頭還有許多選料 除了基本的各式餃類、青菜及科學麵等等 還有羊肚、鴨腸、米血等，大約有二十多種料可選。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=pmana&b=49&f=1150695277.jpg&p=5 「鮮蝦」 噢～這也是我的最愛！ 在吃到飽的眾多店家之中，有提供鮮蝦品項的沒幾家 能在這大吃我最愛的蝦子，就算滿手都是蝦殼我也甘願:P 後記：整體食材的都滿新鮮的，除了無限供應的肉類之外，還有各類新鮮食材自取 　　　而除了飲料之外，還有杜老爺冰淇淋可以吃喔！ 　　　加一成服務費也只要２９６元，整體而言挺划算的，推！ 圖／文：Ｂｉｂｉ／Ｍａｎａ 【延伸閱讀－鍋類】 高雄－元合喬涮涮鍋 　　　http://www.wretch.cc/blog/pmana/13607277　 高雄－中島屋壽喜燒 　　　http://www.wretch.cc/blog/pmana/13599410 高雄－老四川（明誠店） 　　　http://www.wretch.cc/blog/pmana/13553699 高雄－川蜀譚魚頭 　　　http://www.wretch.cc/blog/pmana/13473212 高雄－劉家酸菜白肉鍋 　　　http://www.wretch.cc/blog/pmana/13424146　　 高雄－霸味薑母鴨(博愛店) 　　　http://www.wretch.cc/blog/pmana/12917644　 -- 我的相簿:http://www.wretch.cc/album/PMANA --

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