作者yunmo (暈某)
看板EatToDie
標題Re: [食記] 公館 小蒙牛 麻辣鴛鴦鍋
時間Sat Jan 17 23:37:29 2009
我今天晚上也去吃了，湯頭很不錯哩
很香，辣度也夠，香料非常多，很容易撈到
吃到一半不小心咬到不知道什麼，舌頭麻了一陣子才恢復
服務員有主動問要不要芝麻醬，很適合沾肉
鴨血是之前有看到別的食記，問了店員才給的
相當入味不錯吃！
牛肚和大腸有先滷過，下鍋不久就可以吃
肉類切的有點厚，要看個人喜好，也許我還是比較喜歡四川華神的超薄肉片吧？
今天指點牛肉，我推霜降牛肉和牛小排
海鮮類超大推蛤蠣，大顆飽滿新鮮！是今天最推薦的一樣菜XD
潮鯛也不錯，新鮮無土味，鮮嫩好吃
蝦子持平
但是魷魚超不推，泡得太軟啦，顏色都變透明了
煮起來很...連基本的脆的感覺都沒有，像在煮果凍
青菜類都很新鮮，茼嚆的葉子很漂亮
煮白鍋好吃，青菜類只要青脆嫩就是好
冰淇淋大推莫凡比香草，義大利冰淇淋就是必吃香草口味啦！
超讚，贏過我最愛的巧克力口味
還有另一個牌子的巧克力(有點記不起名字)...有加布朗尼也不錯
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◆ From: 123.193.10.49
1F：推 mflee:蛤蠣真的很無敵耶! 01/17 23:40
2F：推 ilhiphop:我今天吃也有咬到 麻了一陣子 大推牛肉跟湯頭！ 01/17 23:46
3F：推 smarttb1:我覺得肋眼牛肉超硬的... 01/18 01:52
4F：推 shaffer:你咬到的好像是花椒@@ 01/18 09:02
5F：推 kuuroro:莫凡彼是來自瑞士吧? 01/18 13:25
6F：推 airsky12:你咬到花椒囉～ 01/29 23:30
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