餐廳名稱：知味房 麻辣之家 電話： 02-8771-4495 地址： 台北市大安區敦化南路一段160巷13、15號1樓 價位：平日中午350 / 晚餐&假日400 (單人+20) 3人以上可享用賓士鍋 or 加價100元 營業時間：11:00-2:00 ───────────────────────────────────── (因為之前寫過知味房很多次，這次琢磨於心得感想，食物本身的美味就稍略過) 這幾天嘴巴長了泡疹，都不能好好吃東西 塗了藥膏也沒好多快，倒是吃東西都一直不小心吃到藥膏 我只能說，那味道真是噁心極了， 建議藥廠以後在嘴巴附近的藥膏記得把口味弄好吃一點 今天天氣好冷，又是孤單的聖誕節，就決定是你了知味房 讓我吃一點藥膏之外的美食吧 本來計畫下午要去，結果一不小心睡醒已經快五點 老闆說七點以前吃完都還可以，我就馬上衝過去了 這裡不得不說老闆真是太厲害了 我才剛進店裡沒多久，老闆就來說你說你喜歡吃明治奇異果冰淇淋吼 然後馬上換一桶全新的， 天阿 老闆你其實是開全國電子吼~~~怎麼會這麼甘心 竟然還記得很久之前有個小女孩問你奇異果口味 不僅記得進貨，還記得貪吃鬼的我 不只這樣，還有還有 我吃到一半，老闆特地切了一盤豬肉給我吃耶 還問我之前食記裡說豬肉變不好吃的事情 害我好不好意思喔，(而且我自己還忘記，老闆一說才想起來) 只是食記中的一句話，連版友都沒注意到，老闆都注意到了耶 不過豬肉真的恢復水準了，好嫩好好吃喔 雖然食物都一樣的美味，不需要一直老生常談 但今天我要特別頒獎給兩位演出者 第一名就是→→鮮蚵 鮮蚵真的是超級大顆的，每個肚子白白胖胖，品質真的是好到太誇張 因為我家樓下鄰居南部家裡就是養蚵的，也在菜市場賣蚵 我家常常跟他買蚵，因為她家的新鮮品質又好 但是今天去知味房，看到每個有肥胖症的過重肥蚵 我想我之前吃到都是標準體重的瘦蚵 菜市場裡的應該就是所謂的骨感蚵了 鮮蚵界的審美標準與人界正好大相反阿 第二名則是→→蛤利 蛤利每顆都很大顆飽滿 下鍋等她嘴巴打開再涮3秒即是最佳享用時機 個個鮮甜飽嘴，即使每次都燙到也再所不惜 甚至還有放著放著就開始吐舌頭的 為了懲罰她在餐桌上不禮貌，全部下火鍋 雖然去了這麼多次，但是都沒機會吃到泡芙 因為每次一靠近甜點櫃，就被水果拉走 老闆準備水果真的很用心，水果種類不僅多又甜 光水果種類就有8-9種，西瓜超級甜的啦 今天最特別的是還有金桔，可惜我吃不下了 因為之前好友家裡就是水果批發商，像老闆進這樣品質的水果都是價錢比較貴一點的 很多餐廳去批發水果，為了省錢都故意挑小顆的，醜的，不好吃的，這樣就會便宜很多 這點更可以感覺的出老闆的用心，與真材實料 老實說今天水果酸一點，大家也不會因此不來消費 畢竟更重要的是火鍋或是冰淇淋 特別要提醒大家，知味房現在的生意真的很好 晚上去用餐，尤其是熱門時間一定要定位 從五點吃到七點多，看到十幾組人前來詢問，都只能敗興而歸 老闆說這陣子定位人數都很多，這週末有定30幾位的 尾牙還有一場100多位的 大家記得要定位阿，以免向隅 七點過後人卻來越多 一臉憔悴又長泡疹的我就趕快逃走了 今天就在我吃了一大堆水果，奇異果冰淇淋後，畫下完美的句點 回家短短兩個捷運站的距離，差點因為太撐回不了家 最後 祝大家聖誕快樂 也祝老闆生意繼續興隆(但也不要太隆啦，很難有位子的說) -- 這就是人生阿～～～～ http://www.wretch.cc/blog/alwaysivan --

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