地址：台北市羅斯福路3段286巷4弄14號 (易牙居那條巷子直直走會碰到小公園，小公園旁邊有條巷子進去走到底) 電話：(02)2366-0635 營業時間：11:30~24:00 blog圖文版：http://www.wretch.cc/blog/snowseal/31205659 (有音樂但超好聽！) -------------------------------------------------------------------------------- 拖了好久好久的食記，今天補上。 在網路上看到五喀辣佳評如潮， 看得我真的蠢蠢欲動， 十分靈巧的同事剛好問我是否想去吃吃看， 於是我們就揪一堆同事衝了。 由於這家店並不好找， 因此今天大家都嚴重的遲到、迷路， 嚴重到即使過了約定時間半小時仍無法開鍋， 無聊之際到處看看， 順便照下了這家店難得清靜的景象。 這家店最特別的地方是他們自己畫壁畫唷！ 非常特別。 此外我最喜歡吊燈，因為像冰塊，好美！ 放火鍋料的地區很窄很擠， 稍微多一點人就會人擠人， 不過該塞的都有塞進去就是了。 冰淇淋有兩種，明治和俄羅斯， 都是我喜歡的牌子(明治的橘子口味超讚)。 至於火鍋的重要配角-- 醬料就住在火鍋料對面，選擇很多，感覺也很乾淨， 現在大家好像都很喜歡用這種瓶子。 比較普通的料我就不多贅述了， 不過這家店應該算大方的， 因為海鮮料挺多，該有的蝦蟹都沒缺席， 新不新鮮我就不知道了，因為我完全沒碰海鮮。 湯頭忘記有幾種了， 因為我們人多，可以吃兩鍋， 所以共點了麻辣、豚骨、酸菜白肉三種湯頭， 酸菜白肉的湯喝起來真的酸酸的，感覺頗開胃， 只不過完全不見白肉的身影。 隨鍋附上的花枝漿，馬辣也有一樣的東西， 兩家吃起來味道差不多，蒜味都很重，而且都很Q彈， 但其實我不太喜歡蒜味太重的海鮮， 因為總覺得那是不新鮮的象徵(企圖用蒜味蓋住腥味)。 炸雞： 這是這家店很特別的東西， 已經火氣夠大的麻辣鍋， 所附的配菜竟是意想不到的炸雞， 雖然這個炸雞真的十分好吃，皮薄肉嫩又多汁， 好吃到足以喧賓奪主(最後變成炸雞吃到飽)， 但我仍認為炸雞的出現純屬陰謀， 其目的在於減少對於火鍋料的索取量。 筱婷的男朋友是我看過最會吃火鍋的人了-- 我的意思是，他絕對有能力吃垮一家店， 於是當小姐問我們要什麼肉時， 他很豪氣的說「都來一份！」 天知道我是不吃羊肉的！ 照了一堆肉，但是我對於分辨誰是誰實在是失能的， 所以就請大家自行分辨了， 只是有一點我覺得很怪-- 那麼大的盒子為何不多放一些肉呢(有的甚至只放四片)？ 大家並不會因為盒子裡肉片的數目而少叫幾盤。 此外， 製造盒子滿坑滿谷的假象對店家並無任何意義， 對收盒子的人來說更是麻煩。 火鍋熱鬧的煮著，感覺非常好吃， 其他就不多贅述了， 請自行看圖片，過過乾癮吧！ -------------------------------------------------------------------------------- 【結論】 這家店的東西不管是湯頭或是火鍋料， 都在一定的水準之上， 不過最令人稱讚的，其實是他們的服務態度， 我們那麼多人臨時要求換位子， 店家仍盡力地達成我們無理的要求， 真是讓人覺得了不起， 就衝著這點， 以後有機會，還是會去吃的。 -- 網誌 http://www.wretch.cc/blog/snowseal --

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