作者Arendt (主看一日如千年。)
看板EatToDie
標題[食記] 公館五喀辣
時間Sun Dec 7 09:35:01 2008
餐廳名稱：五喀辣
（沒照片的食記...= =話說我實在不喜歡吃飯拍拍拍所以很難附照阿。）
國中同學小聚，選在公館五喀辣麻辣鴛鴦鍋。
位置其實不會不好找，但就是很難敘述。
在公館年青人眼鏡行那個巷口往汀州路方向走，
然後在墾丁ｘ奶那邊右轉到小巷裡，在韓江館旁邊。（真是難形容）
食物部份，
我遲到所以坐下時已經開煮了。
桌上有炸雞，因為天氣很冷，加上我又遲到，已經涼掉了。
夾了一塊咬一口是膩到翻的油味，咬完就放下= =。
肉品類品質都很差，霜降牛簡直像霜降木棒，又切太厚，羊肉又硬羶味又重。
肥牛就是普通火鍋店貨色。
只有豬肉不錯，建議要來吃的人點豬肉就好了。
鴨血不錯吃，入味又軟嫩，吃了很多鴨血XD。
唉麻辣鍋的鴨血就是比一般外面賣的麻辣鴨血好吃啊。
豆腐我不吃所以不清楚。
海鮮類還ｏｋ，蝦子很小，不過還算新鮮。
餃類普通。
花枝漿不錯吃。
高麗菜處理得不太好
其它雜七雜八的食物沒什麼特點。
湯頭，白湯相當不怎麼樣。根本沒啥味道。
紅湯也缺乏香氣。。
冰淇淋好挖，算滿有誠意的。
甜點味道真的是很爛，如果是買外面的蛋糕請老闆換一家買吧....
飲料就是無糖麥茶和瓶裝汽水。
食物介紹完畢，到最後我幾乎都在吃鴨血...其它真的沒什麼可吃性= =
環境部份，
其實很狹窄不是很舒服，拿料的地方也很擠，
店內燈光不夠明亮，會讓整體看起來不舒服，
裝璜最重要的就是光源啊。
調味料用壓瓶看起來乾淨但很難控制量。
打蛋的地方請老闆放包面紙給人擦個手會貼心很多喔。
餐具是紙的扣分扣到爆，花３９０加一成吃飯還得捧著軟趴趴的碗盤？
服務，
算是滿勤的，不會有找不到服務生的問題。
趕人收桌也和服務一樣勤= =
我拿甜點回來時服務生站在我的位子前收桌，我捧著甜點還得站著等他收完。
當時真想拿甜點砸他。
一點基本禮貌都沒有。
其它也沒什麼特別能給人印象的優點了。
總結：不會再去吃的一間店。= =
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.165.216.100
1F：推 godmissu:又一家墮落了!!! 12/07 10:03
2F：→ godmissu:該推廣 夏天再去吃火鍋... 12/07 10:03
3F：推 jerry213:略 .... 12/07 10:43
4F：推 gary1198:放醬料的地方有塑膠碗 還可以和服務生要濕紙巾 這家服務 12/07 11:17
5F：→ gary1198:是真的很好 但食材就比較普通 尤其海鮮 12/07 11:17
6F：推 shaffer:他肉類我反而比較喜歡吃牛... 12/07 11:20
7F：→ shaffer:而且肉就是要厚一點才好吃吧...切太薄的話吃起來沒肉味 12/07 11:21
8F：推 wxrsbh:-_-" 仔細看完文章..奧客or爛店..請您來鑑定! 12/07 11:33
9F：→ sfmog:我去的時候都是人到了現炸炸雞耶 12/07 12:22
10F：→ coldblade:這家服務真的很好。 12/07 19:50
11F：推 no27:我覺得蛋糕蠻好吃的耶 服務大推!!! 12/07 20:18
12F：→ shaffer:再回來看這篇...燈光會不夠明亮!? 難道我運氣都太好嗎@@" 12/07 21:20
13F：推 zzzaaazzz:有這麼差嗎? @@" 12/07 21:50
14F：推 alwaysivan:我投奧客一票，幫你收乾淨讓你吃甜點，還想砸服務生 12/07 23:06
15F：→ alwaysivan:原po都用魚翅漱口，刁成這樣，不然就是競爭店家來陷害 12/07 23:07
16F：推 timeup91425:樓上有必要這樣嗎? 不同意見 參考而已 12/07 23:08
17F：→ Nobi:為什麼幫你收桌子會想砸他？因為讓你站在那邊等不高興嗎？ 12/07 23:43
18F：推 jerry213:炸雞自己晚到也好意思批評 光看到這點 剩下就不用看了 12/08 00:05
19F：噓 smartclever:炸雞跟收桌子純粹是你個人問題，沒禮貌的是你 12/08 00:11
20F：→ Arendt:炸雞我有強調是我遲到呀。冷掉不好吃我也沒說是店家的錯 12/08 04:38
21F：→ Arendt:不過讓我兩手端著盤子站在服務生旁邊等我覺得非常不應該。 12/08 04:38
22F：→ Arendt:一點服務的sense都沒有，看到我在等不能先讓我坐下在移動嗎 12/08 04:40
23F：→ Arendt:要說我奧也可以，年紀越大我是真的對服務的禮貌越注意。 12/08 04:41
24F：→ Arendt:我對服務生一向都是非常客氣的請謝謝麻煩你和微笑沒少過。 12/08 04:43
25F：→ Arendt:但服務生一旦犯了服務的基本錯誤，再親切勤快也應該糾正啊 12/08 04:43
26F：→ Arendt:讓客人兩手端著東西站在他旁邊等座位實在踩到服務的地雷。 12/08 04:45
27F：推 azarzbf:五喀辣的服務是真的不錯 看完整篇 樓上比較像奧客 12/08 09:01
28F：→ azarzbf:要去吃之前 不先爬文 餐具用紙做的 大家早就說過了 12/08 09:02
29F：→ azarzbf:炸雞也是現點 現炸 真不懂你要求什麼 你都說是自己的原因 12/08 09:04
30F：→ azarzbf:那幹嘛還寫出來 說炸雞是因為這樣才冷掉的 12/08 09:04
31F：→ azarzbf:既然覺得390+10%吃這樣的東西 不值得 那幹嘛還來踩雷 12/08 09:06
32F：→ zzzaaazzz:我會覺得 如果a大想坐下，可以直接跟服務生說一聲.. 12/08 09:38
33F：推 nataliebbg:服務生後面要長眼睛才能看到你在後面吧XD 12/08 19:20
34F：噓 winglos:奧客+1 12/09 03:33
35F：噓 puzo:奧客 12/10 12:47
36F：推 redress:補血 看不出來哪裡澳 是怎樣？至少是他個人評價 有些人真 12/10 19:48
37F：→ redress:的護航太離譜 12/10 19:48
38F：推 cappa:哪裡奧了 所以五克拉是不能批評是不是 12/14 20:34
39F：噓 zomzom:...還蠻奧的阿 炸雞那邊遲到本來就不該下評論 12/14 23:16
40F：噓 aallwwaayyss:奧客再+1 12/16 14:46
41F：噓 is1128:奧客一定要補刀 12/17 12:38
42F：推 evalecoste:服務很好 但是東西不好吃到有點誇張 01/19 11:02
44F：推 suchsosweet:msx真無恥 身為板主違犯板規最多的就是他自己： 01/02 18:23
45F：→ suchsosweet:vmsx真無恥 包庇學弟Runken罵人脫罪沒事 01/02 18:23
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